(9 szavazat)
Betöltés ...
Itt bemutatom az utolsó sikerem kulináris karácsonyra: gazdag olasz rizottó spárgával és garnélával. Néha kissé telítettek vagyunk ezeknek a dátumoknak a jellegzetes sültjeivel, a nagy mennyiségű étellel, vagy akár azzal is, hogy túl soknak tűnik vacsorára szoptató disznót vagy báránycombot fogyasztani.
Fontos, hogy a rizottó elkészítéséhez használt húsleves fel legyen főzve, mivel így kívül puha rizst, belül pedig következetes rizst fogunk elérni. Vagyis az egyik trükk hogy jó rizottót érjünk el.
Tehát ma egy másik ötletet hozok neked, nagyon egyszerűen elvégezhető és hogy remek. Garantálom, hogy elképesztő siker lesz vendégeivel. Remélem, tetszik ez!
Spárga és garnélarák rizottó
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
A rizottók kiváló alkalmak minden alkalomra.
A TM21-vel egyenértékűség
Bármilyen rizst megéri a rizottóhoz? Tudom, hogy van egy különleges, de nem tudom, hogy a szokásosnál jobb lesz-e.
Az üdvözlő
Helló, Elena, La Fallera rizst használtam, a normálisat (amit paellához használnánk), és fenomenális. Van egy speciális rizottó a rizottókhoz, az arborio, de még soha nem próbáltam ezzel elkészíteni. Legközelebb meg kellene próbálnunk! Elmondom az eredményt.
A rizzsel gyakorlatilag ugyanaz jön ki a fallera, mint egy speciális rizottó rizsből. Próbáljon ki egy arborio fajtát az olasz Gran Gallo házból, és nem sokban különbözik. Az egyetlen dolog, hogy egyszer sűrűbb maradok, máskor pedig folyékonyabb attól függően, hogy mennyi a "2 póréhagyma".
Teljesen igazad van, én is azt a különleges rizottos rizst vettem, és őszintén szólva, nem éri meg, ha figyelembe vesszük, hogy sokkal többe kerül. SOS-t használok, és ez is tökéletesen kijön. Köszönjük, hogy megosztotta velünk! Így tanulunk mindannyian.
Leírom az Irene receptjét, és hamarosan elkészítjük otthon, imádom a rizottókat, a csókokat és minden boldog ünnepet.
Helló, nagyon jól néz ki a karácsonyi ebédhez, de nekem 21 van, mit kellene változtatnom? Köszönet és boldog karácsonyt
Helló, vacsorához készítem a rizottót, és van egy kérdésem ... nem só?
Helló Asun, nem adtam hozzá sót, mert a csirkehúsleves már nagyon ízes volt. De természetesen adhat hozzá egy kis sót, ez ízléstől függ!
Szia Irene
Arra az esetre, ha teszek rá egy kicsit, de nem tudom, hogy szükség volt-e rá ...
Kijöttem a RECHUPETE-ből. Nagyon köszönöm ezeket a remek és könnyen elkészíthető recepteket. Amióta ismerlek, a thermomixem dohányzik!
Szia Irene !! tegnap jegelem ezt a receptet, a férjem és a gyerekeim, van 1 lányom és két fiúm, akik imádták !! A 2 éves kisgyerek imádta, és ez csak arra késztette, hogy kinyissa a száját, és mondjon el többet! Gratulálok és köszönöm ezeket a recepteket !! Minden jót
Szia Sandra! Csodálatos. Nagyon köszönöm a megjegyzését, jó tudni, hogy mikor mennek jól a dolgok. Ezenkívül kellemes állagú a gyermekek számára, így láthatja, hogy ez tetszett nekik. Gratulálok a szakácsnak!
Milyen csalódás volt a vacsoránál, mint a rizottó, az inkább a rizses leves volt, és nem tettem rosszul, mert betű szerint követtem a receptet ...
Milyen szégyen hajnal! Milyen márkájú rizst használtál? Nem volt nehéz neked? Ízben gazdag volt? Nem tudom, mi történhetett volna ... ha nem a rizsmárka lenne ... vagy ha ön akaratlanul is több folyadékot adott volna hozzá, mint amennyit a recept mond, kérem, mondja el!
És mi van, ha csirkehúsleves helyett zöldségleves? és spárga helyett piros és zöld paprikát teszünk, ami meglehetősen elfedi az ízt.
Természetesen Marcos, a változtatásaid fantasztikusak. Tehát hajrá, folytassa és változtassa meg a kívánt összetevőket a leginkább tetszők számára. Mondja el, hogy néz ki rajtad mi?
Hello!
Nagyon köszönöm a receptet. Nagyon jól néz ki, és a héten szerettem volna kipróbálni. A termomixem 21 éves, már láttam, hogy zárójelbe tette a hőmérsékletet, a sebességet és az időt, de kérdésem lenne: nem szabad használni a pillangót?
Köszönöm!
Igen Hercules, tedd jobban a pillangót. Szerencsés!
Használnia kell a pillangót az egész folyamat során? Köszönöm
Szia Irene! A TM 31 és a TM5 használatával nem kell kitenni a pillangót. TM 21-vel igen, azon a ponton, ahol hozzáadod a bort és a húslevest. Egy ölelés!
Ma elkészítettem ezt a receptet ebédre, és nagyon szerettük !!!! Szerintem ez az egyik legjobb recept, amit a thermomix-mel készítettem, finom. Köszönöm.
Milyen kedves Olga, milyen boldog vagyok! Az az igazság, hogy öröm ... az egyik legjobb rizottó, ami létezik.
Szeretem a rizottóitokat !! Bár ez nem a legjobb, ami kiderült, de próbálom elkészíteni az összes receptet, köszönöm szépen, csókokat
És miért nem sikerült neked túl jól? Kár ... örülök, hogy tetszik a receptjeink. Nagyon köszönöm, hogy követtek minket!
Jó, nagyon örülünk, hogy kedveled őket. Folytatjuk a továbbiakat! Nagyon köszönöm, hogy szépen követtek minket.
Látványos.
Szia! Otthon nem szeretjük a garnélát, úgyis meg tudom csinálni nélkülük?
Másrészt vannak ötletek, amelyeket egy másik fehérje adhatna neki?
Köszönöm!
Szia Vero, semmi gond, a garnélákat helyettesítheti egy másik, tetsző halral (például tengeri hal, szürke tőkehal, kardhal, tonhal), ebben az esetben ne feledje, hogy nagyon kevés főzésre van szükségük. Kidobnám őket, amikor 5 perc volt a rizs elkészítésére. Vagy adhat hozzá főtt sonkát, serrano sonkát, pulykát, sőt kolbászt is. Remélem segítettem!