Spagetti aromás gyógynövényekkel

Preparación

1. A kenyérmorzsát a pohárba tesszük és összetörjük három turbóütés. Kivesszük és lefoglaljuk.

2. Az aromás gyógynövényeket megmossuk, finoman megszárítjuk és fenntartunk egy kis bazsalikomot.

3. A pohárba tesszük a rozmaringot, a petrezselymet és a bazsalikom egy részét. Programozunk 10 másodperc, 7. sebesség. A zúzott kenyérrel lefoglaljuk.

4. Rengeteg olajat teszünk egy serpenyőbe, és megpirítjuk a bazsalikom leveleket. Abszorbens papíron hagyjuk őket.

5. A fokhagymagerezd, a metélõhagyma és az olajbogyó a pohárba kerül. Programozunk 10 másodperc, 7. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami az üveg falain maradt.

6. Hozzáadunk 30 g olívaolajat (legyen óvatos, csak 30, mert a többit nyersen tesszük) és programozzuk 5 perc, 100º, 1. sebesség.

7. Hozzáadjuk a szardellát és a kenyeret, amelyet a gyógynövényekkel összetörtünk. Programozunk 3 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

8. A spagettit sós vízben főzzük, figyelembe véve a csomagoláson feltüntetett időt.

9. Miután megfőtt, leszűrjük őket, és azonnal összekeverjük a kenyér és a gyógynövények keverékével, és ha akarjuk, néhány fenntartott egész olajbogyóval. Adunk hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és reszelt sajtot.

10. Díszítsük a sült bazsalikom levelekkel.