Szuper fűszeres spagetti hússal és piquillo mártással

Ma egy szuper recept a ...fűszeres szerelmesek!! Biztosítom, hogy finom: spagetti hússal, szuper fűszeres piquillo paprika szószban. 

Ha nem szereted a csípőset, akkor elkészítheted is ... bár igaz, hogy elveszítené kegyelmét, mert imádom a fűszereseket, de finom is lesz. Továbbá, ha a mártás elkészült, lefagyasztható.

Az összetevők szuper természetesek és nagyon elterjedtek, amit ajánlok, hogy minőségi darált húst használjon, amelyet hentese frissen darált. Sokszor azok, amelyeket már szupermarketekbe csomagolva értékesítenek, olyan készítmények, amelyeket hívnak hamburger hús Nem 100% -osak, mert sok vizet és néha burgonyakeményítőt, valamint tartósítószert tartalmaznak.

A legjobb, ha megvásárolja a frissen darált hús éppen annak elkészítésekor, vagy ha nem ugyanazon a napon készül, akkor meg kell fagyassza le. És ha fogsz venni 24 óra Fogyasztása során érdemes sóval vagy fűszerekkel ízesíteni, így jobban megőrzi.

Szuper fűszeres spagetti hússal és piquillo mártással

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom recept a fűszeres szerelmesek számára: Szuper fűszeres spagetti hússal és piquillo mártással. Tökéletes főétel tészta és hús paradicsommal.

• Irene Arcas

• Recept típusa: tészta
• Kalóriák: 400
• Adagok: 4-6

• Főzési idő: 50M
• Teljes idő: 50M

Hozzávalók

• 400 - 500 g spagetti
• 500 g darált hús
• 100 g sült piquillo paprika
• 1 cebolla
• 2 fokhagyma szegfűszeg
• 50 g olívaolaj
• 400 g természetes zúzott paradicsom
• 200 g házi sült paradicsom
• 1 teáskanál cukor
• 100 g pirospaprika
• fűszerek tetszés szerint a hús ízesítésére (opcionális)
• 1/2 piros chili
• ízlés szerint reszelt sajt (mozzarella, négy sajt stb.)

Preparación

1. Tegye az olajat, a chilit, a hagymát, a fokhagymát és a piquillo paprikát a pohárba. Felaprítjuk 4 másodperc, 4. sebesség. Megsütjük 10 perc, hőmérséklet 120º, kanálsebesség. Apróra vágjuk 4 másodperc, 4. sebesség.

   Miközben ízlés szerint ízesítjük a húst sóval, borssal, fokhagymaporral, fokhagymás sóval ...

2. A fedél és a falak maradványait leengedjük, a húst a pengék köré tesszük és megsütjük 8 perc, hőmérséklet 120º, 1. sebesség, balra fordulás.

3. Hozzáadjuk a zúzott paradicsomot, sót, cukrot és programozzuk 20 perc, hőmérséklet 100º, 1. sebesség, balra fordulás. 

   Hozzáadjuk a sült paradicsomot és a programot 5 perc, hőmérséklet 100º, 1. sebesség, balra fordulás.

4. Főzd a tésztát az alábbi utasítások szerint: tésztafőzés.

5. Tálaljuk a tésztát, felöntjük a mártással és a reszelt sajttal.