Spenót és kolbász pogácsa

Preparación

1. Öntsük a vizet és a sót a pohárba.

2. A spenótot a varoma tartályba tesszük. Becsukjuk, és a helyzetbe helyezzük. Programozunk 25 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

3. Óvatosan eltávolítjuk a varomát, és a spenótot fenntartjuk benne.

4. Megmossuk és megszárítjuk az üveget. Beletesszük a parmezánt és programozunk 15 másodperc, 10. sebesség. Kivesszük és egy tálba lefoglaljuk.

5. Most a póréhagymát tettük a pohárba. Programozunk 5 másodperc, 6. sebesség. Hozzáadjuk az olajat. Programozunk 5 perc, 120º, bal kanyar, 1. sebesség.

6. Hozzáadjuk a párolt spenótot. Programozunk 10 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség. Néhány percig hagyjuk kihűlni.

7. Hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a kolbászokat darabokra, kevés sót és a borsot. Programozunk 30 másodperc, bal kanyar, 4. sebesség.

8. Elkészítjük a körülbelül 26 centiméter átmérőjű formát. Az egyik tésztalapot az alapra tesszük, ha akarjuk, azzal a sütőpapírral, amellyel általában hengereljük.

9. A tölteléket elosztjuk a tésztán.

10. A tölteléket a másik tésztalappal letakarjuk, és ez utóbbit kevés tejjel megkenjük.

11. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra. Ha forró, akkor az empanadát 180 ° -on 45 vagy 50 percig sütjük, amíg meg nem látjuk, hogy a felülete aranyszínű.