Szardellával töltött paradicsomok

Ma, hogy színesebbé tegyük a napot, és az a nyár nem unalmas, megyünk cserélje ki a salátát néhány szardellával töltött paradicsomhoz.

Nem tudom, próbálta-e már zöldséget tölteni de ez a legérdekesebb, mert végtelen lehetőségeket kínál. Ebben az esetben a paradicsomunkhoz használtunk néhányat szardella olajban és egy friss bazsalikommal ízesített krémsajt, amely nagyon gazdag, frissítő tapintást kölcsönöz neki.

A recept egyszerű, tudjuk tedd meg előre de csak néhány óra. Nem egyike azoknak a recepteknek, amelyek több napig tartanak a hűtőszekrényben, mivel a paradicsom széle elszáradt és csúnya. Mindenesetre, ha reggel először csinálod, akkor tökéletes lesz ebédidőben.

Ebben a receptben megpróbáltam a krémet maximálisan beállítani, hogy a paradicsom méretével megteljen, hogy ne maradjon semmi. Akiket használtam kis ágú paradicsom. Nem akkorák, mint a normál paradicsom, és nem is olyan kicsiek, mint a cseresznye paradicsom. Biztosíthatom Önöket, hogy a méret tökéletes, adagonként tálaljon 2 vagy 3 szardellával töltött paradicsomot a saláta helyett, és ettől eltérő köret vagy előétel lesz.

Ön számtalan dologgal töltsd meg őket, tehát szabadjára engedje a fantáziáját.

Szardellával töltött paradicsomok

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Változtassa meg a salátát ezekhez a paradicsomokhoz, és gazdag és más receptet kap.

• Mayra Fernandez Joglar

• Konyha: Modern
• Recept típusa: saláták
• Kalóriák: 50
• Adagok: 6

• Felkészülési idő: 15M
• Főzési idő: 1M
• Teljes idő: 16M

Hozzávalók

• 6 kis szőlős paradicsom
• 6 szardella jól leeresztett olajban
• 75 g sajtkenés
• 15 g tejszín
• 6 friss bazsalikomlevél
• Só és bors

Preparación

1. Konyhai papírral megmossuk és megszárítjuk a paradicsomot. Egy éles késsel vágunk egy felső részt, amelyet fenntartunk, mivel ez lesz a sapkánk vagy kalapunk. Óvatosan és egy kanál segítségével eltávolítjuk az egyes paradicsomok belsejét. Vigyázni kell, nehogy eltörje a paradicsomot, hogy később jól megtölthesse. Miután kiürült, fejjel lefelé tesszük őket a felesleges folyadék eltávolítása érdekében.

2. Közben rátesszük a pillangót a pengékre, és közben megvertük a sajtot az ízesített krémmel 20 másodperc, 3. sebesség. A keveréket cukrászsákba tesszük, közepesen sima vagy göndör fúvókával.

3. Összeszereléshez az olajból ürített szardellát megcsavarjuk, és az egyik paradicsomba beletesszük. A cukrászsák segítségével kitöltjük a belső teret. A bazsalikom levelekkel befejezzük a díszítést. Minden töltött paradicsomba tehetünk egy levelet, vagy felapríthatjuk, és a tejszín tetejére szórhatjuk.

4. Amikor az összes paradicsom megtelik, a tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

Több információ - Sajttal, dióval és sonkával töltött cukkini

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez