(5 szavazat)
Betöltés ...
Un aperitif nagyon érdekes, amikor vendégeink vannak és kevés az idő az ételkészítésre: szardella vajjal töltött spirálok, fokhagymával és petrezselyemmel. Finom! Az igazság az, hogy bár szardella Lehetnek erős ízűek, megfelelő keveréket készíthetnek bizonyos ételekkel, hiteles finomságokat hoznak ki. Emlékszel a szardella és dió pástétom?
Szardella vaj spirálok
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Finom expressz előétel szeletelt kenyérspirálokból, szardella, fokhagyma és petrezselyem vajjal töltve.
- Irene Arcas
- Recept típusa: előételek
- Kalóriák: 180
- Adagok: 36
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 gerezd fokhagyma
- 15 gr friss petrezselyem (csak a levelek)
- 1 kis szardella olajban (30-50gr)
- 100 gr vaj szobahőmérsékleten
- 8 - 10 szelet perem nélküli / kéreg nélküli kenyér
Preparación
Betesszük a fokhagymát és a petrezselymet a pohárba, és beprogramozzuk 6 másodperc, 7. sebesség. A spatulával leeresztjük a zöldségmaradványokat a fedélről és az üveg belsejéről a pengék felé. Hozzáadjuk a szardellát és a vajat, és programozzuk 5 másodperc, 7. sebesség.
Sodrófával egyesével elsimítjuk a kenyérszeleteket.
Mindegyik szeletet megkenjük egy réteg előkészített vajjal, és lazán feltekerjük a szeletet. A kialakított tekercset átlátszó fóliával csomagoljuk be, anélkül, hogy összenyomnánk, és jól zárjuk le az éleit, mintha cukorka csomagolók lennének. Kb. 30 percig hűtőszekrényben tartjuk.
-
Tálalás előtt minden tekercset 1 cm vastag szeletekre vágunk.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - szardella és dió pástétom
helló
Kétlem, hogy a szardellát hozzáadják-e az olajhoz, amely a dobozban van, vagy csak mi a szardella? Köszönöm
Valójában Carmen, ez az egész doboz, olajjal együtt. Nagyon köszönöm, hogy írt nekünk és elkészítette receptjeinket. Egy ölelés.