Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Szeder és zöld alma mousse

Desszert5 perc4 emberek230 kalória
1/52/53/54/55/5 (2 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

szeder- és zöldalmahabthermorecetas

Semmi sem jobb, mint egy szeder és zöld alma hab, hogy megünnepeljük, amiben már benne vagyunk ősz. Ez a két gyümölcs klasszikus ebben az időben, annyira jellegzetes és gazdag ízekkel.

Ehhez a recepthez házi lekvárot használtam vad szeder. Bár vörös gyümölcszselével is finom. Ezt már tudja Az erdő gyümölcsei, piros és kék, gazdag recepteket készíthet, amelyek segítenek felkészíteni testünket az első megfázások ellen.

Másrészt használtam egy kis zöld almát is, amely savasságot ad neki, és mivel nincs teljesen összetörve, a habot ropogós textúra és meglepő, hogy az étkező első pillantásra nem várható.

tudsz díszít a szeder és a zöld alma habja, mint a fotón, de nagyon feltűnő egy porcukorral meghintett szeder is.

Szeder és zöld alma mousse

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Ez a szeder és zöld alma hab meglep, mert puha és könnyű állagú, valamint ropogós az almának.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: desszert
  • Kalóriák: 230
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200 g szederlekvár
  • 60 g zöld alma hámozva és mag nélkül
  • 30g cukor
  • 125 g hideg tejszínhab
  • 2 tojásfehérje
  • Szeder és zöld alma (opcionális)

Preparación

  1. Kenj meg egy kis szederlekvárt 4 tál vagy pohár tövére. Lefoglal.

  2. Tegye az apróra vágott almát a pohárba, és közben törje össze 5 másodperc, 4. sebesség. Távolítsa el a darabokat, és keverje össze a többi szederlekvárral.

  3. Az üveg mosása nélkül tegye a pillangót a pengékre. Hozzáadjuk a tejszínt és 15 g cukrot, programozzuk sebesség 3 1/2 és addig verni, amíg fel nem szerelik. Át kell néznie a fúvókán, és le kell állítania a gépet, amikor a krém az üveghez tapad, de nem kell időt tölteni, mert levágható.

  4. Távolítsa el és keverje össze a szeder és az alma keverékével, amíg az összetevők jól integrálódnak.

  5. Alaposan mossa meg az üveget, a fedelet és a pillangót, amely, miután megtisztult, visszakerül a pengékre. Tegye a tojásfehérjét és a cukrot, és közben verje fel 2 perc, sebesség 3 1/2.

  6. A felvert fehéreket burkoló mozdulatokkal tegye bele a tejszínkeverékbe. Osszuk be a nálunk lefoglalt 4 pohárba, és tegyük hűtőbe a tálalásig.

  7. Tálaláskor díszítsük meg a megtisztított szederrel és néhány darab vagy vékony szelet zöld almával.

 A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Piros és kék gyümölcs turmix


Fedezze fel a következő recepteket: Kevesebb, mint 15 perc, desszertek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.