Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Édesítetlen szentjánoskenyér és diós sütemény

Látta, milyen szép színe van a tortának ma? Be kell vallanom, hogy egy kicsit különleges és nem hasonlít azokra, amelyeket eddig tettünk. Csokoládénak tűnik, de valójában a szentjánoskenyér és dió piskóta cukor nélkül.

A szentjánoskenyér o szentjánoskenyérliszt, amely valójában hüvelyes, enyhén édes íze van, és hagyományosan úgy használják csokoládépótló. És az az igazság, hogy nagyon jól működik, mert a megjelenése ugyanaz, mintha kakaóval készítettük volna.

A szentjánoskenyérnek van nagyon jó tulajdonságok és ez segít többek között a szabad gyökök elleni küzdelemben, a csontok és a fogak megerősítésében, a béltranzit szabályozásában, a fáradtság elleni küzdelemben vagy a vércukorszint csökkentésében.

A torta is elkészült cukormentes amelyet a cukorbetegek értékelni fognak. Ahhoz, hogy megkapja az édes kapcsolatot, hozzáadtuk dátumokat, ezért ehhez a recepthez azt tanácsolom, hogy jó minőségben használja őket. A legjobban a medjoolok szeretem, mert puha és édes, mint egy cukorka.

Egyébként a szentjánoskenyér piskóta cukor nélkül is celiakoknak alkalmas.

Ezt a süteményt normál liszttel is elkészítheted. Csak ki kell cserélni a gluténmentes liszt által tészta liszt és kövesse ugyanazokat a lépéseket és időt, de ne feledje, hogy ebben az esetben nem lesz alkalmas celiakia vagy gluténérzékeny számára.

Több információ - Alaprecept: házi sütőpor / Mandula tej

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, cukrászda

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

19 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Cselló jól dijo

    És hol vásárolják a szentjánoskenyér babot ???

    1.    Ana sanchez dijo

      A szentjánoskenyérlisztet organikus vagy biotermék-üzletekben találom

    2.    Cselló jól dijo

      Köszönöm

    3.    Thermomix receptek dijo

      Pontosan! Ökológiai fizikai üzletek… és online!

    4.    X dijo

      Meg tudná mondani a kalóriákat a készítményben vagy adagonként?

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Szia
        Az egész torta körülbelül 2600 kcal. Körülbelül 8 adagra tervezték, így minden adag körülbelül 330 kcal lenne.

        Üdvözlet!

  2.   Diana dijo

    Hol veszed, az argarroba?

  3.   Monica Bernal Lapeña dijo

    Maria Jesus Lapena Sarrias

  4.   Mary S. Rubio dijo

    Nekem!

  5.   Imma dijo

    Hol lehet vásárolni a fogkő krémet
    Köszönöm

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
  6.   ESTER MN dijo

    Tisztázza, hogy a recept azt jelzi, hogy ha nincs gluténmentes lisztünk, akkor a búzaliszt helyettesíthető. NEM ÉGIG MEGFELELŐ. Pontosan a gluténmentes étrendben tilos a búza, a rozs, a zab ... Helyettesíthető a kukoricakeményítővel, amely kukoricaliszt vagy rizsliszt. Köszönöm

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Igen, igen ... számomra egyértelmű, hogy mit ehetnek vagy nem ehetnek a celiakiak.
      Az volt az ötletem, hogy arra ösztönözzem azokat, akik normális étrendet folytatnak, hogy készítsék el ezt a süteményt, és ne dobják el a gluténmentes liszt hozásának egyszerű ténye miatt, de tévedtem.
      Már módosítva van, hogy ne legyen hiba.
      Köszönöm!

  7.   Maria A dijo

    ez a torta látványos! 100% -ban ajánlom
    Az ilyen összetevők iránt még a legvonzóbb barátok és családok is elaludtak.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Nagyon köszönöm a megjegyzését !!

      Remélem, hogy az embereket arra ösztönzik, hogy készítsék el és élvezzék a különféle összetevőket.

      Üdvözlet!

  8.   Muriel dijo

    Köszönöm szépen ezt a csak datolyákkal édesített sütemény receptet, nemrég volt nálam a thermomix, és nagyon nehéz recepteket találni, amelyek csak a szárított gyümölcsök édességével édesítettek. Egy kérdés, mivel a fiam nem szeret darabokat találni a receptben szereplő dátumok bevezetésére, milyen lenne? Hidratálhatná a datolyákat magával a tejjel, majd az összes folyadékot jól felverheti, hogy krémszerű legyen, majd összekeverje a pillangóval már felvert tojásokkal? És miért keverednek a folyadékok és a szilárd anyagok több lépésben? azért, hogy pihe-puhább legyen? vagy keverhető egy lépésben? Ezúton is nagyon köszönöm

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia Muriel:
      Kipróbáltad már a dátum paszta receptjét? ... szerintem nagyon hasznos lesz.

      https://www.thermorecetas.com/pasta-de-datiles/

      És arra a kérdésre, hogy miért keverednek több lépésben, igen, azért, hogy pihe-puhább legyen. Fontos, hogy a tojásokat jól felverjék, ezek adják a levegőt a tésztához.
      Ezenkívül a porított összetevőket először összekeverik, hogy szitálják őket. Így megtakarítjuk az edények foltozását.

      Üdvözlet!

  9.   Magda dijo

    A Rectea kusza a tmx -hez, gyorsabb a kézikönyv elkészítése.
    A gép optimalizálása érdekében módosítani kell a keverés módját / sorrendjét, és be kell vezetni az összetevőket a tmx -be.
    Ezenkívül a nyers tészta nagyon sűrű és csomósodott, lehetetlen kivenni az üvegből anélkül, hogy elkenné, sok tészta kárba vész.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia Magda,
      Először is mondd el, hogy mindenki úgy készítheti el a tortát, ahogy akarja. Személy szerint nem is gondolok arra, hogy kézzel csináljam, mert mindenre a Thermomix -et használom.

      Ebben a süteményben a gépet használjuk a hozzávalók elkészítéséhez és a tészta veréséhez. Így például a 4. lépésben szitáljuk a porított összetevőket, és így megtakarítjuk a szita vagy a szűrő festését. Ami pedig a dió felaprítását illeti, sokkal gyorsabban végezhető el a géppel, mint bármely más rendszerrel.

      De amit elmondtak, mindenki, aki a kívánt módszert használja.

      Engem az aggaszt, amit te mondasz, hogy a tészta összeragadt rajtad. Az igazság az, hogy sokáig publikáltam ezt a receptet, és nem emlékszem pontosan, milyen az állaga, de a jelzett mennyiségű növényi tej, olaj és tojás esetén nem lehet gond. Legközelebb ellenőrizze, hogy a gép megfelelően van -e behelyezve, mert úgy gondolom, hogy vízkőprobléma volt.

      Üdvözlet!