jorge mendez
ÜVEG ALAPJÁN! Néhány évvel ezelőtt kezdett érdekelni a gasztronómia világa és az, hogy ez hogyan alakult az egyes konyhákban. Én, aki csak a mikrohullámú sütőbe helyezett tárolókat nyitottam meg, így ez az étrendem alapja. Egy ismert blogger jóvoltából nem csak a hűtőszekrény kinyitása és bármi megragadása miatt kezdtem el használni a konyhát. Néhány év egyedüli fellépés után, az alkalmi háztartási készülék kivételével, megszereztem a jól ismert konyharobotot, amellyel kifejlesztem a legtöbb olyan receptet, amelyet a csatornán bemutatok, és amelynek használata mindennap meglep. Olyannyira, hogy nem akarom abbahagyni a megosztását. ÜDVÖZÖLJÜK! Bár általában szeretek főzni, néhány évig változtattam étkezési szokásaimon a sporton és fitneszen alapuló életmód kezdete miatt. Sok általam kidolgozott recept azon a filozófián alapszik, hogy a paramétereink és az igényeink alapján azt fogyasszuk el, amire valóban szükségünk van, mellőzve az olyan adalékanyagokat és termékeket, amelyek néha eladnak minket. A receptek kiigazításáról szól, hogy egyes összetevőket helyettesítenek másokkal, amelyek jobban mennek (cukor az egészségesebb természetes édesítőszerekhez, például finomított helyett a stevia vagy a teljes kiőrlésű gabona). Apránként látni fogja.
Jorge Mendez 72 cikket írt 2016 júniusa óta
- 24 tű Fritters
- 19 Mar Integrált narancs torta
- 12 Mar Sült tej cukorral és fahéjjal
- 05 Mar Kelbimbó körtével és szilval
- 26 február Sárgarépa és zeller krém
- 19 február Carbonara tészta spárgával
- 12 február Red Velvet palacsinta
- 05 február Póréhagyma és körte krém
- Január 29 Áfonya és datolya torta
- Január 22 Tök parmezán rizottó
- Január 15 Pörkölt borsó burgonyával