Mayra Fernandez Joglar
Asztúriában születtem 1976-ban. Műszaki üzleti és turisztikai tevékenységeket tanultam Coruñában, és most turisztikai informátorként dolgozom Valencia tartományban. Kicsit a világ polgára vagyok, és a bőröndömben innen-onnan fényképeket, emléktárgyakat és recepteket viszek. Olyan családhoz tartozom, amelyben a nagyszerű, jó és rossz pillanatok egy asztal körül bontakoznak ki, így kiskorom óta a konyha jelen van az életemben. De kétségtelenül a szenvedélyem fokozódott a Thermomix megérkezésével a házamba. Ezután jött létre a La Cuchara Caprichosa blog (http://www.lacucharacaprichosa.com). Ez a másik nagy szerelmem, még akkor is, ha kicsit elhagyom. Jelenleg a Thermorecetas csodálatos csapatának vagyok tagja, amelyben szerkesztőként működök együtt. Mit kívánhatok még, ha szenvedélyem része hivatásomnak és hivatásom szenvedélyemnek?
Mayra Fernández Joglar 1025 cikket írt 2011 szeptembere óta
- 22 szeptember Hajdina pizza tészta
- 08 szeptember Trópusi ananász, makadámia és lime golyók
- 25 tű Étcsokoládé és kandírozott narancsfagylalt
- 11 tű Zeller, alma, pisztácia és kéksajt saláta
- 14 július Polip légfrissítőben
- 30 június étcsokoládé fagylalt
- 16 június Paradicsomos carpaccio szardella tapenáddal
- 09 június quinoa nachos
- 29 May Alaprecept: házi ghí
- 27 May Pudingok légfrissítőben
- 12 May Krémes sárgarépa hummus