Irene Arcas

A nevem Irene, madridi születésű vagyok, és fordítói és tolmács diplomám van (bár ma a nemzetközi együttműködés világában dolgozom). Jelenleg a Thermorecetas.com nevű blog koordinátora vagyok, amellyel több éve együttműködök (bár régen hűséges követő voltam). Itt felfedeztem egy csodálatos helyet, amely lehetővé tette számomra, hogy nagyszerű emberekkel ismerkedjek meg, és számtalan receptet és trükköt megtanuljak. A főzés iránti szenvedélyem kicsi koromtól származik, amikor segítettem anyámnak főzni. Az én házamban a világ minden tájáról származó ételeket mindig készítettek, és ez az egzotikus utazások iránti nagy szeretetemmel és mindennel, ami a kulináris világhoz kapcsolódik, napjaink egyik legnagyobb hobbim. Valójában néhány évvel ezelőtt a Sabor Impression főzőblogommal (www.saborimpresion.blogspot.com) kezdtem a blog világban. Később megismerkedtem a Thermomix-szel, és tudtam, hogy ez lesz a nagy szövetségesem a konyhában. Ma nem tudom elképzelni, hogy főzök anélkül.