Irene Arcas

A nevem Irene, Madridban születtem, és fordítói és tolmácsolói diplomám van (bár ma már a nemzetközi együttműködés világában dolgozom). Jelenleg én vagyok a koordinátora Thermorecetas.com, egy blog, amellyel több éve dolgozom együtt (bár sokáig voltam hűséges követője). Itt egy csodálatos helyet fedeztem fel, ahol nagyszerű emberekkel találkozhattam, és számtalan receptet és trükköt tanulhattam meg. A főzés iránti szenvedélyem kicsi koromból ered, amikor segítettem anyámnak főzni. Az én házamban mindig a világ minden tájáról készült ételek, és ez az egzotikus utazások és a kulináris világgal kapcsolatos minden iránti nagy szeretetem mellett mára az egyik nagy hobbimmá tette. Valójában néhány éve kezdtem a blogírás világában a Sabor Impression főzőblogommal (www.saborimpresion.blogspot.com). Aztán felfedeztem a Thermomixet, és tudtam, hogy nagyszerű szövetségesem lesz a konyhában. Ma már el sem tudom képzelni nélküle a főzést.