Amikor megérkezik a hideg és a rossz idő, semmi sem hasonlít a főzőlap hogy harcoljon ellene. Ez a téli tök- és kukoricaleves segít felmelegedni, és sok zöldséget is fogyaszt.
A leves a sárgarépának, az édesburgonyának és a sütőtöknek köszönhetően szép narancssárga színű. És a használatához is kurkuma por amely fantasztikus természetes gyulladáscsökkentő.
Az ilyen hozzávalókkal nehéz, hogy ez a téli sütőtök- és kukoricaleves ne váljon a kedvenc ételedévé. De ez hihetetlenül is könnyű megcsinálni.
Téli sütőtök kukorica leves
Ízletes, színes és ízes leves, amely segít a hideg évszak elleni küzdelemben.
Szeretne többet megtudni a téli tökkukorica levesről?
Az összetevők elkészítésekor megteheti játszani a mennyiségekkel hogy a levest az ízlésedhez igazítsd. Az eredmény gyakorlatilag ugyanaz lesz, és a zöldségek kiadására szolgál.
El kukorica jobb fagyasztva használni, mert ez időt hagy az ízek beilleszkedésére a pohárba. Bár, ha úgy tetszik, használhat csemegekukorica konzervet, de ebben az esetben csak egy-két percig főzze.
Ne felejtsd el melegítsük fel a húslevest mielőtt hozzáadná a pohárhoz. Ellenkező esetben időbe telik, amíg felmelegszik, és a zöldségek nem lesznek pépesek.
Vegán változat esetén megteheti a kenhető sajt nélkül, és megváltoztathatja a kesudió krém.
Bár a prezentáció nem olyan szép, de megfőzhetem a zöldségeket pillangó nélkül, vagy később mindent ledarálok? Az a helyzet, hogy az én házamban nagyon kényesek a zöldséges "darabokkal", és szívesebben esznek mindenféle pürét.
Persze igen Éva!!
Elkészíti a receptet úgy, ahogy van, majd 1 percig őrli, 10-es sebességgel.
Egy dolgot észrevettem, hogy a kukorica bőre még zúzáskor is észrevehető, ezért jobb, ha a krémet egy szitán átszúrja, és nagyon puha lesz !!
Puszi!!
Jó reggelt Mayra
Milyen finom ez a leves, de van egy kérdésem, helyettesíthetném az édesburgonyát több sütőtökkel és sárgarépával? Nos, édesapám magas cukortartalmú, és nem ajánlott
Kommenteltem és feltettem egy kérdést a sárgarépa kesudió és kókuszgolyó receptjében. Nem tudom, láttátok-e
Köszönöm szépen és köszönöm
Helló, Carmen:
Igen, problémamentesen megváltoztathatja. Remek leves lesz !!
Megtalálom a kérdésedet a labdákkal kapcsolatban, és válaszolok neked, rendben? 😉
Puszi!!