Tészta alla puttanesca Halloweenre

Preparación

1. Tegye a fokhagymát, az olajbogyót és a szardella filét az üvegbe. Felaprítjuk 5 másodperc, 5. sebesség.

2. Hozzáadjuk az olívaolajat és a programot 3 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

3. Apróra vágjuk a paradicsomot, és a folyadék egy részével hozzáadjuk az előző készítményhez. Programozunk 12 perc, 100º, bal kanyar, 1. sebesség. Egy nagy tálban tartalékolunk.

4. Anélkül, hogy meg kellene mosnunk az üveget, beletesszük a vizet és a sót. Programozunk 11 perc, 100 °, 1. sebesség, forralásig.

5. Hozzáadjuk a tésztát és megfőzzük a csomagoláson feltüntetett idő, 100º, balra fordulás, kanálsebesség. Az idő végén ellenőrizzük, hogy "al dente"-e. A varoma tartály segítségével lecsepegtetjük, és a tálba tesszük, a mártással.

6. Hozzáadjuk a petrezselymet és a borsot, és mindent jól összekeverünk.

7. Azonnal szolgálunk.

8. Ha azt akarjuk, hogy Halloweeni étel legyen, akkor úgy készítjük el a szemet, hogy minden mozzarella golyóra egy szelet kimagozott fekete olívaolajat helyezünk.