Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tészta brokkolival és szardellával

Tészta30 perc4 emberek400 kalória
1/52/53/54/55/5 (21 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

Ha tetszik a brokkoli kedvelni fogja ezt a tésztát. Pároljuk a varoma tartályban, és más ízesítő összetevőkkel, különösen szardellával és olajbogyóval pároljuk.

Miközben felkészülünk arra, hogy főzzük a tészta egy serpenyőben. A végső cél az, hogy a tészta befejezze a főzést éppen akkor, amikor elkészítjük pirított brokkoli. Ez lesz az a pillanat, amikor egyesítjük összetevőinket és elkészítjük ízletes ételünket.

Mindezt megmutatjuk a videó. Ott látni fogja, hogy a tésztát alig kell lecsepegtetni, hogy hideg vízfolyás alatt nem szabad lehűteni, és akkor tökéletes, ha azonnal hozzáadjuk a már megpirított brokkolinkhoz.

Videó a tészta brokkolival és szardellával

Brokkoli tészta recept

Tészta brokkolival és szardellával

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Különböző tészta brokkolival, szardellával és fekete olajbogyóval.

  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: tészta
  • Kalóriák: 400
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 350 g brokkoli
  • 600 g víz
  • só
  • 30 g parmezán darabokban
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 szardella
  • 50 g extra szűz olívaolaj
  • 20 fekete olajbogyó

A tészta főzése:

  • Bőséges víz
  • 320 g tészta
  • só

Preparación

  1. A brokkolit apró csokrokba vágjuk. Betesszük őket a kosárba. 600 g vizet teszünk a pohárba és egy kevés sót. Helyezzük a kosarat az üveg belsejébe és programozzunk 15 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Kivesszük és lefoglaljuk.

  2. A tészta főzéséhez vizet teszünk egy serpenyőbe. Figyelembe véve a gyártó által feltüntetett főzési időt, az ideális, ha a tészta befejezi a főzést, amikor befejezzük a brokkoli és a többi hozzávaló megpárolását.

  3. Megmossuk és megszárítjuk az üveget. A sajtot beletesszük és reszeljük 10 másodperc a 8. sebességben. Kivesszük és lefoglaljuk.

  4. Anélkül, hogy meg kellene mosnunk az üveget, beletesszük a fokhagymagerezdet, és programozzuk 3 másodperc, 7. sebesség. A spatulával leeresztjük azt, ami megmaradt a falakon.

  5. Apróra vágjuk a szardellát és a pohárba is tesszük. Beépítjük az olajat és a programot 3 perc, 100º, 1. sebesség.

  6. Hozzáadjuk az olajbogyót és a brokkolit. Programozunk 3 perc, 100º, balra fordulás, kanálsebesség.

  7. A főtt tésztát egy nagy tálba tesszük. Azonnal beletesszük a brokkolit és jól összekeverjük. Sózunk, ha szükségesnek tartjuk.

  8. Azzal a sajttal tálaljuk, amelyet a recept elején reszeltünk.

jegyzetek

Használhat teljes kiőrlésű vagy hagyományos tésztát, mindig figyelembe véve a gyártó által megadott főzési időt.

Több információ - Sült brokkoli

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Saláták és zöldségek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Monica soto lynch dijo
    ezelőtt 6 év

    Milyen gazdag

    Válasz Monica Soto Lynch-nek
  2.   Joaquin Rosado Ferrer dijo
    ezelőtt 6 év

    Nagyon jó

    Válasz Joaquín Rosado Ferrernek