Tök krém gyömbérrel és mazsolával

Preparación

1. Tegye a hagymát, a fokhagymát, a medvehagymát és az olajat az üvegbe. Programozunk 4 másodperc, 5. sebesség. A spatulával leeresztjük a zöldségmaradványokat az üveg fedelétől és falaitól a pengék felé.

2. Programozunk 7 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

3. Meghámozzuk a tököt és nagy kockákra vágjuk. Amikor lejár az az idő, amelyet korábban beprogramoztunk, hozzáadjuk a pohárhoz és a programot 7 másodperc, 5. sebesség. Sauté programozás 10 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

4. Hozzáadjuk a vizet és a sót. Programozunk 20 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

5. Hozzáadjuk a tejet, a borsot és a gyömbért. Várunk néhány percet, amíg a hőmérséklet kissé leesik, és beprogramozzuk 3 perc, progresszív sebesség 5-10. Ellenőrizzük, hogy jól összetört-e, és ha nem, akkor programozzunk még néhány percet azonos sebességgel.

6. És szolgálunk, ha van kedvünk, némi mazsola kíséretében. Élvezni!