Betöltés ...
Ezek az aurora szósszal töltött padlizsánok ideálisak tartalmazzon több zöldséget étrendjéhez egyszerű és ízletes módon.
Mielőtt elkészítettem őket parmezán amit szeretünk, de ezekben a hetekben zöldségekkel töltöttem meg őket, hús nélkül hogy jobban emészthetőek legyenek.
Ők szintén nagyon praktikus. Előre elkészíthetők, és tálaláskor hősokkot kapnak, és készen állnak az asztalra.
Ebből az alkalomból elsősorban cukkinit és zöldbabot használtam, és színt adtunk nekik a aurora szósz ami a receptet is gazdagítja és azzá alakítja ideális második fogás.
Töltött padlizsán aurora szósszal
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ideális második főétel zöldségekből, az aurora szósz krémességével kiegészítve.
3 szuper egyszerű módja a padlizsán elkészítésének.
A padlizsán elkészítéséhez használhatja a legjobban kedvelt módszer vagy azt, amelyik a legjobban illik hozzád és az idődhöz.
- Mikrohullámú sütő: letakarva kb. 10-20 percig maximális teljesítményen (a padlizsán méretétől függően).
- Varoma: bőrrel felfelé, 20 perc, varoma hőmérséklet, balra fordulás, kanál sebesség.
- Kemence: 180 fokra előmelegítve 40 percig.
Én személy szerint nagyon szeretem varomában készíteni őket. Általában minden más készítményt kihasználok, legyen szó szószról, mint a mai receptben, vagy tejszínről, lencséről stb. Mindössze 20 percet vesz igénybe, hogy a pép megpuhuljon.
Ezután már csak ki kell üríteni őket, és készen áll a feltöltésre. Ne felejtse el hozzáadni a pépet a töltelékhez 100%-ban használjon zöldségeket.
És persze az érintés sem hiányozhat a jó gratin hogy színt és finom ropogós állagot adjon neki.
Több információ - Parmigiana padlizsán / Alapvető recept: aurora szósz
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez