Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tőkehal frittek

tőkehal-1

Talán manapság fel akarsz készíteni néhányat tőkehal fritt.

A buñuelos jellemző ezekre az időpontokra. Ő is tőkehal. A mai étel tehát tökéletes húsvétra.
Ha Thermomix-szel készítjük őket, alig foltozunk az edényekben, mert megtehetjük megsütjük és összekeverjük ugyanabban a tartályban. És mindezt minimális erőfeszítéssel.

Azok elkészítéséhez használtam cerveza bár vannak, akik fehérborral és egy csipet élesztővel készítik őket. Mindkét összetevő jól megy.

 A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Receptek tőkehal

Forrás - Mundorecetas receptje alapján


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, hal, Húsvéti receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

15 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   M Dolores dijo

    Szeretném tudni, lehet-e friss tőkehalat készíteni. És ha bármilyen javítást kellene végrehajtani.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Hello M Dolores,
      Igen, friss tőkehal készítheti. Szerintem nem kell változtatnia, mert a hagymával, a petrezselyemmel és a fokhagymával pároljuk.
      Remélem, tetszik ez.
      Egy ölelés!

  2.   Enrique Pecci dijo

    A szaturnuszos nagymama készített néhány fánkot és még sok más dolgot, amikor nem volt thermomix hehehe jy, milyen gazdagok voltunk, amit mindent tudtunk ... ez az igazi igazság hehehe

  3.   Delia ortiz dijo

    Milyen gazdag, megpróbálom őket elkészíteni.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Megmondod, Delia 😉
      Egy ölelés!

  4.   Carla dijo

    Egy kérdés, nincs élesztőjük?
    Köszönöm

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Carla!
      Ebben az esetben nem tartalmaznak élesztőt. A sör miatt kissé felpuffadnak, de nem annyira puffadtak, mintha hordanád. Hozzáadhat egy teáskanálnyit, ha úgy tetszik.
      Egy ölelés!

  5.   karme dijo

    Helló, készítettem őket, és nagyon gazdag ízük van, de a tészta kissé folyékony volt, és amikor a serpenyőbe tettem, laposak voltak és nem kerekek. Mi lehet az? Szükséges-e hagyni a tésztát pihenni? Köszönöm

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Menj Carme, mennyire sajnálom ... Vannak olyan lisztek, amelyek jobban felszívódnak, mint mások, ez lehet az oka ... vagy hogy a Thermo nem volt túl pontos súlyban, vagy akár a tojás méretében. Ami a pihenést illeti, nem szükséges, de nem is árt.
      Egy ölelés!

  6.   Dolores Orozco Leo dijo

    Ezekkel a frittekkel merek merni, csak egy dolog, készíthetek-e vízzel sör helyett?

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Dolores,
      Ha van, tegyen jobb habzó vizet.
      Egy ölelés!

  7.   Montse dijo

    A minap készítettem őket, nagyon jó, nagyon, és nem tettem sört, hanem vizet tettem, a tészta kissé folyékony volt, de adtam még egy kis lisztet és finom, csak egy kérdés lefagyaszthatta a tésztát. Fritters

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Montse!
      Nos, nagyszerű az adaptáció. Örülök, hogy tetszettek nekik 🙂 A tészta fagyasztásáról ... Nem mondhatom el, mert még nem próbáltam ki. Nem tudom, ha egyszer kiolvasztva, kevergetve visszatér-e az előző állagra ...
      Egy ölelés!

  8.   Miguel dijo

    Tegnap elhatároztam ezt a receptet, és nagyszerű lett (SPECTACULAR mondanám)
    Néhány változtatást végeztem a recepten:
    - Liszt 250g helyett 190g
    - Egy teáskanál élesztő
    - Egy teáskanál só

    A tészta sütésre tökéletes volt.

    Üdvözlet Granadából.

    PS: Nagyon köszönöm az Ascen blogot.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Milyen örülök, Miguel! Köszönjük, hogy megosztotta ezeket a változásokat.
      Egy ölelés!