Talp vagy kakas a la meunière

Preparación

1. 1 liter vizet teszünk a pohárba, és hozzáadjuk a sót. Helyezzük a kosarat és a programot 8 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

2. Amíg a halakat ízesítjük és a varoma tálcára helyezzük. Adunk hozzá egy csepegtető olívaolajat. Foglaltunk.

3. Ha letelt az idő, a burgonyát a szájon át adjuk hozzá, hogy a kosárba essenek, és programozzuk 5 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

4. Ezután a varoma tartályt a helyére és a programba helyezzük 15 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség.

5. Kivesszük a tálcát, és lefedve hagyjuk, amíg elkészítjük a mártást, hogy a hal meleg maradjon. A burgonyát eltávolítjuk, és forrón is fenntartjuk. Kiürítjük a vizet a pohárból.

6. A pohár mosása nélkül adjuk hozzá a vajat és programozzuk be 1 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség.

7. Hozzáadjuk a citromot és a petrezselymet, és programozzuk 1 perc, varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

8. A halakat a tányérokra tálaljuk, és a tetejére öntjük a mártást. Kísérjük a burgonyával.