Cukkini és póréhagyma krém

Egyszerű és finom krém, tökéletes minden ebéd vagy vacsora első fogásához. Ebben az esetben állagát tekintve meglehetősen könnyű krémet fogunk készíteni, mert burgonyát nem tartalmaz. Fő összetevői cukkini és póréhagyma. Tehát, hogy egy kis kegyelmet nyújtsunk neki, zöldséglevest (vegán opcióhoz) vagy csirkehúslevest használunk a víz helyettesítésére. Így extra ízt adunk neki, amely finom lesz.

Kísérletként csak egy csepegtető olívaolajat tehetünk a tetejére, és krutont is.

Cukkini és póréhagyma krém

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Egyszerű és finom krém, tökéletes minden ebéd vagy vacsora első fogásához. Ebben az esetben állagát tekintve meglehetősen könnyű krémet fogunk készíteni, mert burgonyát nem tartalmaz. Fő összetevői cukkini és póréhagyma. 

• Irene Arcas

• Kalóriák: 230
• Adagok: 4

• Főzési idő: 25M
• Teljes idő: 25M

Hozzávalók

• 1 póréhagyma (csak a fehér rész)
• 50 g olívaolaj
• 50 g vaj vagy margarin
• 600 g zöldség- vagy csirkehúsleves
• 500 g apróra vágott cukkini
• egy csipet só
• 1/2 teáskanál szerecsendió
• egy csipet borsot
• 50 g tej (tehén vagy zöldség)

Preparación

1. Az apróra vágott póréhagymát beletesszük a pohárba, az olajjal és a vajjal együtt. Szúrunk 5 másodperc, 5. sebesség és programozunk 10 perc, hőmérséklet 120º, kanálsebesség. 

2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a programot 20 perc, 100 ° hőmérséklet, 1. sebesség. Az idő végén összetörünk 1 perc, sebesség 5-10.