Cukkini és póréhagyma krém

Néha nem kell túlságosan bonyolítanunk magunkat ahhoz, hogy olyan ételeket készítsünk, amelyek az egész családnak tetszenek. Erre példa cukkini és póréhagyma krém.
Előkészítése alig rejtélyes. Ezt a két zöldséget megfőzzük leche, adunk egy kis sót és szerecsendiót ... és ennyi. Van egy puha, könnyű ételünk, amelyet a legkisebbek örömmel innak.

Tálalhatod vele krutonnal (Én olajsütőben készítem őket, és nagyon finomak lettek) és szűz olívaolajjal.

Másodszor, mit szólna a ütött hal? Ideális esetben addig sütjük, amíg a krém elkészül.

Cukkini és póréhagyma krém

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Lágy és könnyű krém cukkinivel, póréhagymával, tejjel, sóval és szerecsendióval. Tálalhatjuk egy csepegtető olívaolajjal és krutonnal.

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: krémek
• Kalóriák: 150
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 20M
• Teljes idő: 25M

Hozzávalók

• 2 kis cukkini (kb. 375 g)
• 100 g póréhagyma
• 450 g félzsíros tej
• Reszelt szerecsendió
• só

És még:

• Pirítóskenyér
• Extra szűz olívaolaj

Preparación

1. Megpucoljuk a cukkinit, szeletekre vágjuk és beletesszük a pohárba. A póréhagymát megmossuk, szeletekre is vágjuk, és beletesszük a pohárba, a cukkinivel. Hozzáadjuk a tejet. Programozunk 20 perc, 90º, 2. sebesség.

2. Az idő végén hozzáadjuk a szerecsendiót (bőségesen) és a sót. Zúzunk közben 40 másodperc progresszív sebességgel 5-10.

3. Azonnal tálaljuk krutonnal és egy csepegtető extra szűz olívaolajjal.

jegyzetek

Ezekkel a mennyiségekkel a krém elég folyékony. Ha sűrűbbre vágyik, darálás előtt eltávolíthat egy kevés tejet.

Több információ - Tészta hal sütéséhez