ezt csodakenyér Nagyon szerettem volna megtenni, mert apósom mindig otthon eszik, elmondja, milyen finom a "régi kenyér", ahogy ő hívja, és nem bírja elõzni az elõre elkészített bagettet, azt mondja, hogy kinéznek "műanyag".
Szóval, mindig azt mondtam magamnak, hogy keresnem kell egy egyszerű receptet, amelyet mindenképpen kijöttem nagyon gazdag a kenyér És itt van! ...
Finomra jön ki, a-val nagyon ropogós kéreg és a morzsa a pontján. A később otthon maradt pékség illata kellemes.
Számomra úgy tűnik, hogy ezentúl meg fog érinteni készítsen házi kenyeret minden hétvégén.
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
HELLO LÁNYOK, THERMOMIX HÉTVÉGEM LESZ, AKKOR MÁR HOGYAN KÉSZÍTETTEM A PROFITEROLOKAT SZÜLETÉSNAPNAK, AMIKNNEK HOLNAPOS vagyok. ELENA, MÉG FESTETTEM A LEVEGET ... ÖN SZERINT.
KÉT KÉT
MI AZ ERŐSLISZT? ÉS HOL VESZ FRISS ÉLETET?
PUSZKOK ÉS GRATULÁLUNK KETTŐNEK, NAGY MUNKÁT VÉGZIK
Szia Espe, mindkét dolgot megtalálhatja a Mercadonában. Erősségi lisztből készül a tészta, akárcsak a préselt vagy friss élesztőből.
A profiterol torta nagyszerű volt az Ön számára. Megmondod.
Nagyon köszönöm a biztatást és a hirdetést.
HELLO LÁNYOK, MILYEN JÓ FESTÉK, AMELYEK KENYÉR. EZEN A SZOMBATNÉNKÉNT AKAROM MEGTÉTELEZNI, DE RÁTÉTELTEM, HOGY NEM VAN FEDELVEL KAPCSOLÓDÓ FORGÁT. ELHASZNÁLHATÓ DARAB NÉLKÜL, SÜTŐTÁSKÁVAL? MEGÉRTEM, HOGY A SÜTŐT NEM KELL FELMELEGÍTENI?
SZERETEM, AMIT CSINÁL, NÉHÁNY MŰVÉSZ.
Szia Mila. A kenyeret pörkölt tasakban készítheti el, ugyanaz marad. És hidegen sütik, nem melegíti fel. Meglátod, milyen jó.
Hi!
Imádom ezt a blogot, amit csináltál, haboztam a termomix megvásárlásán, de ezeknek a recepteknek a látása ösztönzött és máris megvásárolták !! Látni fogjuk egymást. Köszönöm
Köszönet neked, Barbara, hogy láttál minket. Remélem, hogy sokat használja, és hogy ugyanúgy tetszik, mint mi. Minden jót.
Ez a csoda kenyér öröm, ha egyszer megcsinálod, mmmmmmm aprítás után is folytatni fogod
Igaz, főleg, ha vannak vendégeid, és látják, hogy csináltad, amikor kiveszed és megkóstolod, tátott szájjal maradnak. Egyszerű és könnyen elvégezhető, de az eredmény látványos.
szia köszönöm a remek recepteket. Én készítettem a kenyeret, és fantasztikusan jött ki a fedél nélkül is a sütőben. A liszt miatt lesz, nem lett rágós ...?
Új-Zélandon vagyok, és üdvözletet küldök mindnyájatoknak, és megyek hozzád Rosa
Szerintem a liszt miatt lehet. De örülök, hogy jól tetted. Minden jót.
Helló Elena, új vagyok a csatornádban, és mivel itt vagyok, többet használom a termomixemet, csak elkészítettem a csodakenyeret, és az az illata, hogy táplálkozik, várjuk, hogy kicsit lehűljön, de biztos vagyok benne, hogy finom lesz, imádom a csatornádat, mindig eljut hozzám a mobilomon egy új recept, és akkor milyen könnyű megtalálni őket gratulálok puszi ne vigye el kérem.
Üdvözlet mindenkinek, ma megpróbálom elkészíteni ezt a csodakenyeret. Csak egy kérdésem van, amelyet nem tudok, megoldódik-e időben. A kenyér be van fedve a kemencében? Megértem, hogy bármilyen formában van is, azt le kell zárni?
Mik ezek a sült zsákok, amiket mondasz?
Remélem, időben el tudom olvasni.
Köszönök mindent. Szeretem a receptjeit, remekek.
Ruth
Ruth, a csodakenyér zárt, fedeles edényben készül, én a Mercadonában veszem a táskákat, és zsákokat sütnek a kemencében, kenyérkészítésre is jók. A fontos az, hogy jól zárva legyen, így a hővel jól megcsinálják.
Én készítettem a kenyeret, egyet normál erősségű liszttel és egyet liszttel
tönköly, nagyon jó 2. A sütőben formákban főztem őket
szilva torta alufóliával letakarva. Köszönöm a receptet.
Gratulálunk a recepthez, imádjuk ezt a kenyeret!
Egyébként szerettem volna írni, hogy elmondjam, hogy követem a blogodat, és szeretem a recepteket. Tegnap elkészítettem a csokoládétortát vörösborral és teljes sikerrel.
Köszönöm mindkettőtöknek, és Oviedo csókja
Nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Örülök, hogy tetszenek a receptjeink. Egy csók.
Hol vásárolhatok fedeles cipótálcát, és milyen méretet kérek érte?
Köszönöm, a kenyér helytelen ....
Szia Gina, a Carrefourban vettem. Ez egy kerek "Pyrex" üvegforma. Minden jót.
Nagyszerű, kísérleteztem a receptjeivel, és mindegyikük sikeres volt, ez a csillag, milyen gyorsan! De kétlem, hogy a kéreg nem volt ropogós, gazdag volt, de inkább egy szeletelt kenyérhez hasonlított, mi lehet? Fedje le zsírpapírral; KÖSZÖNÖM a segítségedet, és szívélyes üdvözletet fűzök rajongóidhoz
Pilar, hogy ilyen típusú kenyeret süssön, azt egy üvegformában kell megtennie, a tetejét ráhelyezve. Nem igazán értem, amit mondasz, hogy zsírpapírral borítottad. Úgy képzelem, hogy egyszer főzött. Amikor megteszem, ugyanazon a napon eszünk, és nem szoktam letakarni, és a kérge ropogós.
Köszönöm Silvia, az az igazság, hogy újra megcsináltam úgy, hogy a lisztet a lisztnél jobban liszteztem, és több héja lett. Kipróbálok egy fedéllel ellátott üvegformát, de mivel még nem volt nálam, és miután elolvastam, csak ki akartam próbálni, takarjunk le egy üvegformát sütőpapírral, amit általában úgy tettem, hogy a sütemények nem tapad. Én is megpróbálom takarás nélkül, mert most csak ezt a kenyeret szeretnénk ...
Pilar ezt a kenyeret úgy is elkészíthetjük, hogy beleteszem azokat a kemencébe sült zsákokat, én a Mercadona által forgalmazottakat használom. Az egyetlen dolog, hogy a sütőt nem lehet 200 ° -nál magasabbra állítani, mert különben a táska szétesik. De a tőzsdén is finom.
sziasztok csajok!Izgatott vagyok!A kenyérsütés az én befejezetlen dolgom volt !!JÓ!És egy korsóval,hogy azt hittem a férjem nem fogja elhinni,hogy én csináltam,lefotóztam meg minden Hogy megmutassam az ismerőseimnek, szeretném feltölteni a facebookra, de ennyi!!Még egy függőben lévő téma, hát csak szeretném megköszönni, és elmondani, hogy szeretem a blogot. "GRATULÁLUNK"
Nagyon örülök, Mª Angeles, hogy ez jól sikerült neked. Az az igazság, hogy ez egy kenyér, amely meglepetést okoz és remekül mutat. Próbáld meg feltenni a fényképet a Facebook csoportba, örömmel fogjuk látni.
Köszönjük, hogy követtek minket
Helló barátok, van egy kérdésem, fagyasztható-e az élesztő? Várom válaszát, köszönöm és egy csókot
Szia Mª. Angeles, a friss élesztő fagyasztható. Minden jót.
Nagyon szeretném elkészíteni ezt a kenyeret, de nincs erős lisztem, szerinted a normális liszt is jól fog menni?
Amikor zacskósütésről beszél, csirkehúsra gondol?
Köszönöm szépen
Helló Susana, normál liszttel ez nem ugyanaz, a kenyértésztához erősítő lisztet kell használni. A sült zsákok, amelyekkel mondod, azok a csirkék pörköléséhez. Minden jót.
Helló
Most találkoztam ezzel a weboldallal, és azt hiszem, hogy nagyon jó, köszönöm, hogy ennyi receptet készített el, azon kívül, hogy segített nekünk többet kihozni a gépből, többségük egyszerű és gyors, egészségesen szereti.
Pár kétségem van, nézzük meg ...
- Hogy lenne a teljes kiőrlésű liszttel? Ugyanazokat az arányokat kell használnom?
- Mi történik, ha nem fedik le, mi nem történik meg? Véleményem szerint letakarja, mert a sütő hideg, ugye? És ha előmelegítik 180–200 ° -ra, akkor azt is le kell takarni?
Kösz, elkészítem az itt látott brokkolikrémet, köszi! Egyébként ennél a receptnél elengedhetetlen a tej? Nem vihetjük otthon ...
Natacha, az általunk használt liszt erősségű liszt, főleg kenyerekhez és süteményekhez, és nem tudom, hogy van teljes kiőrlésű liszt, ha megtalálod, akkor jó lehet.
Úgy gondolom, hogy a takarásnak is így kell lennie, hogy az élesztők elérjék a páratartalmukat és jobban emelkedjenek.
Az üdvözlő
Helló lányok, először is gratulálok a bloghoz, elmondom, hogy a receptek remekek, szinte naponta csinálom a csodakenyeret, de nem teszek hozzá olajat, és az íze a falusi kenyéré. Próbáld ki olaj nélkül előkészíti, mielőtt a sütőbe tenné, szúrja át például egy bottal, hogy néhányszor fentebb nyársakat készítsen, hogy belül jól végezzék. Meglátja, milyen gazdag.
Rosa, nagyon köszönöm a javaslatodat, fényűző nekem, mert imádom azt a kenyeret, és több ember ízével nem tudok ellenállni.
Kifogom probálni. Minden jót
Hello!
Egy kérdés, szeretném elkészíteni a kenyeret, de nem határozza meg az olajat, legyen az napraforgó vagy olíva.
Köszönöm, üdvözlet!
Az Elisa olaj szűz olívaolaj. Próbálja ki, és mondja el nekünk, hogy luxus.
Az üdvözlő
Tb-t csinálok olaj nélkül, és repül ...
Hello!
Először is szeretnék köszönetet mondani a receptekért, amelyeket minden nap elküld nekem, valóban nagyon hasznosak vagytok nekem, fantasztikusak vagytok, és bátorítom, hogy így folytassátok, hogy nagyon jól csináljátok. Szeretnék feltenni egy kérdést is a csoda kenyér receptjében, nem mondja meg, hogy meg kell-e hagyni, hogy megduplázza a hangerőt, és nem értem jól, ha be kell tenni a pirrex üveg belsejébe a sütőbe tartályba, vagy vegye ki és tegye a sütőből közvetlenül a tálcába. Köszönöm a segítséget
Egy csók
Mari carmen
Mª del Carmen, nem kell hagyni, hogy a csodakenyér megduplázza a térfogatot, hanem fedéllel és a sütőben gyorsan a pyrex formába teszik ... és meglátod, milyen csoda !! Próbáld ki, és mondd el, hogy megy neked, nagyon jó.
Lányok, én ezt a kenyeret olaj nélkül készítettem, hanem úgy, hogy a többi hozzávalót összehajtogattam és kenyérsütőben gyúrtam és sütöttem, és az eredmény látványos volt, nem tehetek fotót, mert repült meg sem várták, hogy kihűljenek.
Köszönöm a blogodat, isteni. Várom a karácsonyi recepteket.
Milyen jó, Joaquín! Biztosan fantasztikus voltál. Remélem tetszik a karácsonyi recept. Minden jót.
Hihetetlennek tűnik, hogy ilyen jó lehet. Tudja, hogy fagyasztható-e befejezés nélkül (előkészítve)? Van egy testvérem, aki nagyon szereti a kenyeret, és nekem kellene elküldenem neki, és otthon elkészítené. Köszönjük, hogy megosztotta receptjeit, csodálatosak.
Mercedest még soha nem próbáltam, de nem látok problémát. Menj előre, és próbáld meg elmondani, milyen volt az eredmény.
Az üdvözlő
A sütőbe helyezés előtt megtöltöttem a pörköltből maradt marhával, látványos volt. Bár abba kell hagynom, mert a vonalam nem engedi. Nagyon jó
Nagyon jó volt, Mercedes. De vigyáznod kell, igaz.
Sok kenyér receptet kipróbáltam, és soha nem a várt eredménnyel, ezt vacsorára készítettem, és a kenyér éppen az indulás pillanatában ért véget, ebéd előtt valamennyien ettek kenyeret, nem tudhattam, hogy gyengéden tartották-e vagy sem amikor másnap. Legközelebb pipákat és diót teszek vékony szeletekre, és különféle pástétomokat terítek lekvárral, paradicsommal szardellával vagy kecskesajtot piquillo borssal. Köszönöm a receptet.
Örülök, Lola! Csővel és dióval finom és tökéletes szendvicsek készítéséhez. Minden jót.
olaaa szeretném elkészíteni a kenyeret, nincs friss élesztőm, van sütőporom, nem tudom, hogy ez is működne-e.
Nem baj, a borítékból elkészítheti a kenyeret a friss élesztővel is, ugyanolyan gazdag.
Elkészítettem a kenyér receptjét, és az az igazság, hogy tökéletes, imádom. Ha azt kérdezi, a következő:
Ha egynél több kenyeret akartam készíteni, akkor az elsővel nincs gond, mivel a sütő hideg, és az utasítások szerint megtehető, de ha másodikat akartam készíteni, hagytam kihűlni a sütőt, és kezdje elölről, akkor közvetlenül a forró sütővel teheti, és ugyanolyan tökéletesen fog kijönni, nem tudom.
Várom válaszát, szeretlek, csodálatos vagy.
Üdvözlet és boldog karácsonyt.
Helló Didacmanu, meg kell várni, amíg a sütő lehűl, hogy ugyanúgy nézzen ki. Nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Üdvözlet és boldog karácsonyt !.
Helló, szeretném tudni, mi az a pyrex penész, nem tudom, hogy van-e nálam, ezt hol lehet megvenni? az, hogy nincs normál sütőm, az enyém egy fazék xro d pohár fedéllel és egy tálca rúddal és cn-kel, nem tudom, hogy ez szolgál-e és minden?
A Pyrex penész egy fedeles üvegtartály, a sütő, amit mondasz nekem, nem tudom, mi az, de úgy gondolom, hogy ha neked sütőként jól működik, akkor tökéletes lesz. Megmondja nekünk. Minden jót.
Sziasztok lányok!
Ostoba kérdés: Meg kell szurkálnia a sült zsákot, amikor beteszi a kenyeret ??
Helló, Éva, két lyukat kell csinálnia a táskában. Remélem, tetszik ez. Üdvözlet és kellemes ünnepeket !.
Micsoda katasztrófa! A pörkölt táskámat elvetették, és azt 180 ° -ra állítottam. Más megoldást kell találnom, mert a penész megvásárlásakor nem tudom, hol fogom tartani!
Micsoda feladat, Lolina!
Helló, ez a kenyér nagyszerű, könnyű és gazdag, biztos, csak megcsináltam
Örülök, hogy tetszik, Marcelina! Minden jót.
Már megcsináltam, csodálatos, nagyszerű és hihetetlen, hogy milyen könnyű ezt megcsinálni, és milyen szép is kijön, vásároltnak tűnik, az az igazság, hogy ma nagyon boldog vagyok, nagyon boldog. Köszönöm a blogod, csodálatos.
Örülök, hogy kedveled Nuria-t. Köszönjük, hogy követtek minket. Minden jót
Tegnap, amiért nem mentem le vásárolni a kenyeret, ezt készítettem. Milyen csodálatos. Nagyon könnyen elkészíthető és nagyon nagyon nagyon gazdag !!!. Nem akarok nehéz lenni, de szeretem a blogodat és a csodálatos receptjeidet. Nagyon szeretetteljes üdvözlet.
Ana, az az igazság, hogy ez a kenyér hihetetlen. Nem csoda, ha tetszeni fog.
Az üdvözlő
Üdvözlet Silvia, szeretném nagyobbá tenni a kenyeret, annyira szeretjük, hogy kevés, ha megduplázom az összetevőket, hova tehetem? nagyobb pyrex edénybe vagy nagy zacskóba ??? Köszönöm.
Nuria, azt képzelem, hogy ha van egy nagy szökőkút, akkor ott megteheti. Ha megpróbálja, mondja el, hogyan alakult. Minden jót
Gratulálok ehhez a recepthez! remekül jön ki !! Mindannyian imádtuk! és a kicsi csodálkozva látta, hogy készül a kenyér !! Azt tervezem, hogy minden alkalommal megteszem. Köszönöm lányok !! És biztatás, hogy továbbra is ilyen könnyű és finom dolgokat küldjön nekünk. Chapó !!
Örülök, hogy kedveled Gemát. Köszönjük, hogy követtek minket. Minden jót
Hellooo !!! Ma délután elkészítettem a kenyeret, követtem az összes lépést, amikor meglett a tészta, apró tekercsekre, konkrétan 8-ra osztottam, mert az volt az ötlet, hogy ma este készítsek szendvicseket vacsorára! Téglalap alakú üvegformába tettem őket, és alufóliával borítottam be őket, mert nem volt rajta megfelelő fedél. Körülbelül 50 percig voltak a sütőmben, majd eltávolítottam az alufóliát, és kissé megbarnítottam őket ... .. remekül jöttek ki !!!!! gyengéd, ropogós kéreggel !! Jó választás volt, megtöltöm őket sült csirkével, amelyet megettem, és van egy fél mell, saláta és joghurt szósz (a mercadonából való)!
Javaslom, hogy te is készítsd ezeket, finomak!
Köszönöm a receptet, megismétlem!
Köszönöm, Irene, milyen jó ötlet. Legközelebb, amikor elkészítem őket, így elkészítem őket.
Az üdvözlő
Hello!
A minap Alcampoban voltam, hogy megvegyem a pyrex penészt, (nagyon szerettem volna kipróbálni ezt a kenyeret). Az történt, hogy csak egy kerek penész volt, és számomra nagyon kicsinek tűnt, sokféle intézkedés van? Ez az a forma, amelyet meg kellett vásárolnom? Tudja, hogy literenként vagy átmérővel mérik-e, hogy irányítson engem. Megfelel egyenként vagy nagyobb muffinnak? Nem nagyon értékelem a fotóval.
Előre is nagyon köszönöm és üdvözletem, követlek, de új dolgokra kell biztatnom magam, én is mindig ezt teszem. !!!
Yolanda a pyrex penészem olyan, mint az ovális, nem túl nagy, mint egy lapos lemez, többé-kevésbé, de ovális alakú. Közepes cipóként nem egyedi.
Ma elkészítettük ezt a kenyeret, amely annyira jól néz ki, és az az igazság, hogy nagyon gazdag lett, bár a morzsa kissé alul főtt ...
50 percig hagytam, de nem tudom, hogy az volt a hibám, hogy az első 20 percben fel-le tettem a sütőt és ventilátor nélkül. Vagy azt, hogy formázom, felteszem az állványra, de a sütő alatti részre ...
Silvia ... hogy csinálod? a sütő közepére teszed? ventilátorral?
És még egy kérdés: mennyire ragacsosnak kell lennie a tésztának? Mennyibe kerül eltávolítani a pengékből, amikor eltávolítjuk?
Köszönöm szépen és minden kétséget kizáróan megismétlem, jövő hétvégén!
Yoli, melegítéssel fel-le tettem középre a sütőbe. A sütőm régi és nincs levegője. A tészta pedig kissé ragacsos, de eltávolítható a pengékről.
Ma készítettem ezt a receptet, és látták, és nem látták. Siker, már mondom, hogy nagyon gyakran fogom megtenni.
Remélem, nem bánja, hogy blogom címét betettem az enyémbe.
Szeretem az összes receptedet
Védelem
Örülök, hogy tetszett. Otthon is látszik és nem látszik. Minden jót
Hogy néz ki ez a kenyér !!! Biztosan kipróbálom. Van egy kérdésem a formával kapcsolatban, ez egyike azoknak, amelyeknek van egy üveg fedele, amelyet megtámasztanak és nem zárnak hermetikusan, igaz? Silvia, mekkora átmérőjű a tied? Köszönöm.
Ha üvegből készül, és a fedél nyugszik, de nem záródik hermetikusan, és átmérője olyan lesz, mint egy lapos lemez, de az enyém ovális.
Másodszor csinálom, nagyon jó, amikor először töltöttem szalonnával, ez teljes siker volt, köszönöm így folytatom
Helló, Silvia, a csodakenyér nagyszerű, de két hibát elkövettem, elolvastam a napraforgóolajat, és nem fedtem le, de a proem jó lett, jobban fogom csinálni, fantasztikus vagy, nagyon sokat segítesz nekem nagyon
Hello Silvia, egy másik kérdés, amikor a tésztát a munkaasztalra teszem, otalqualt kell gyúrnom, formát adok neki és felsorolom
Helló lányok, véletlenül megtaláltam ezt az oldalt, és az az igazság, hogy imádtam, főleg a csodás kenyér megjegyzései, nem fogok sokáig tartani, és elmondom, hogyan alakult. Minden jót.
Üdvözöljük Aurora, örülök, hogy tetszik a blog. Elmondja, milyen volt a tapasztalata a csodakenyérrel kapcsolatban.
Az üdvözlő
Helló lányok, új vagyok itt, pár napja adták nekem a Thermomix-et, és apró dolgokat csinálok, de ez az oldal nagyon jó, csak elkészítettem a csodakenyeret, és nagyon jól néz ki. Gyerekek) tetszett nekik .
Luz, remélem tetszett és sok apróságra biztattalak, ebben a blogban sok egyszerű és nagyon gazdag receptet találsz. Elmondja nekünk, hogy áll az új akvizícióval. Minden jót
Nos, most mindennap kenyeret kell készítenem uzsonnára. Vettem néhány apró pirex formát az eroski-ból, és négy részre osztottam a tésztát. Néhány finom zsemle maradt az uzsonnára. A gyerekek imádják ...
szia, köszönöm a receptet.
Nagyszerű lett! Azt hiszem, mindig így fogom csinálni!
Kívül ropogós és belül gyengéd !!!
Örülök, hogy Monica tetszett. Otthon szeretjük, és én is nagyon gyakran csinálom.
Helló, mit szólnál, ha most készítettem volna a kenyeret, de belül nyers volt. Finomnak tűnt, de rosszul belül. Mit csinálna rosszul, vagy a táskának való? Kivágod a táskát, és milyen olajat használsz Sok köszönöm.
Nem tudom nagyon, miért történhet meg, lehet, hogy egy kicsit több sütőre van szüksége, vagy egy zacskóban lassabban végzik, mert nem tud magasabb hőmérsékletet beállítani.
Nos, nem írok többé, mert megismételtem a kenyérrel és az iden de iden-del, kívül szép és belül nyers. Azt hiszem, ez a konyha nem az én dolgom, valami rosszul fog működni. Üdvözlet és remélem, hogy megteszed ne a blogodban annyit tagadjanak, mint I. Üdvözletet és biztatást mindenkinek.
Néha van olyan recept, amely egy kicsit keresztbe tesz minket, de hagyja egy ideig, és pár hónap múlva megpróbálja megnézni, hogy van.
Az üdvözlő
Szia! Ma nem tudom, hogyan számoltam ki a kenyeret, a tény az, hogy vacsorára nem úgy készültem, hogy mikor kellett elkészítenem ezt a receptet! Nagy sikert aratott, finom volt, most a gyermekeim azt mondják, hogy ne vegyék meg, inkább azt szeretik, amit én csinálok, hahaha. Hűséges követője vagyok a blogodnak minden nap, amikor követlek. Puszi.
Az a veszély, hogy egyes receptek megvannak, mivel jól mutatják, hogy azt szeretnék, ha mindennap elkészítenék őket. Örülök, hogy tetszett.
Csatlakozom ehhez a recepthez gratulálok. Ma is kipróbáltam és sikert aratott !! 3 éves lányom csodálkozva látta, hogy kenyeret készítettünk otthon, és őt látták, és nem látták a vasárnapi családi étkezésen. Megtettem a pörkölt táskával, tökéletes volt, kívül ropogós és a morzsa csodálatos. Naponta követlek és minden, amit publikálsz, és amit kipróbáltam, sikeres volt. Köszönöm
Nagyon köszönöm, hogy követtek minket, és hogy bátorítottak bennünket receptjeink kipróbálására. Örülök, hogy tetszeni fog a kenyér, az én házamban mindig teljes sikerrel jár !!
Sziasztok lányok! Először is szeretnék gratulálni Önnek, hogy elkészítette ezt a blogot, amely mindennap sokat segít nekünk. Ez a kenyér nagyon jó, az olaj hozzáadása nélkül jobban szeretem, igaz, hogy falusi kenyér íze van, meglátod, vannak kételyeim, mert a pyrex penészem kicsi és gondoltam a táskákba tenni a sütőhöz mennyi ideig? és milyen hőmérsékleten kell a sütőt beállítani? Ha egyedi zacskókba teszik, akkor két kenyeret készíthetnek egyszerre? Köszönöm.
Soha nem készítettem két kenyeret egyszerre, de azt hiszem, megtehetné. A zsákoknál a sütő hőmérséklete nem haladhatja meg a 200º-ot, és körülbelül 50 perc és egy óra között lehet.
Nagyon köszönöm Silvia, amikor megteszem, elmondom.
Szia, ha egyszer elkészíted a házi kenyeret... .nem tudod abbahagyni, mintha szinte mindannyian ugyanazt mondanánk, akiknek van thermomixe és már csináltunk kenyeret, hogy „látványos” az eredmény, szinte mindannyian kenyeret sütni hétvégén, üdv mindenkinek és köszönöm szépen a recepteket
Szia Szilvia, elkészítettük ezt a kenyeret, és tényleg csoda, mert milyen egyszerű és milyen nagyszerű. Egy kérdés, szeretem a "fehér kenyeret", de fogalmam sincs, milyen liszt van benne. tudna nekem segíteni?. Nagyon köszönöm.
Tb-vel fogok tesztelni az integrállal.
Silvia, megpróbálom megtalálni neked a fehér kenyér receptjét, de jelenleg nincs meg.
Ezt találtam neked. Remélem, ez segíthet.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
Helló, most fedeztem fel ezt az élénk és átfogó blogot, és örülök neki. Gratulálnom kell mindkettőtöknek, hogy mindig készen álltok a kezünk nyújtására, valamint híveiteknek, akik észrevételeikkel szintén hozzájárulnak homokszemükhöz.
Már nagyon várom, hogy elkészíthessem ezt a "csodakenyér"-t, de először is megköszönném, ha megadnád a Pyrex forma méreteit, mert kifejezetten ehhez a recepthez fogom megvenni. Tudom, hogy sütőzacskóban is meg lehet csinálni, de nem bízom a műanyaggal való magas hőfokon való főzésben, hiába árulják érte és olyan kényelmesek és tiszták, a műanyagok egészségre nagyon káros méreganyagokat bocsátanak ki. Nagyon köszönök mindent, és gratulálok ehhez a nagyszerű bloghoz.
Ha nem tetszik a táskák ötlete, nézze meg, talál-e egy másik márkától olyan formát, amely nem túl drága. Szerintem kb. 25 euróba került.
Már nagyon várom, hogy elkészíthessem ezt a "csodakenyér"-t, de megköszönném, ha meg tudnád adni a Pyrex forma pontos méretét, mert kifejezetten ehhez a recepthez fogom megvenni, és ha teheted, nagyon jó lenne. ha tudnál még valami receptet adni ehhez a formához, én is többet hoznék ki belőle. Nagyon köszönök mindent, és gratulálok ehhez a nagyszerű bloghoz.
Susana, a penész, amim van, ovális, akkora, mint egy lapos lemez, de ovális, a pyrex márkájú és meglehetősen drága. Ha csak ezért akarja megvenni, akkor először próbálja meg elkészíteni a kenyeret sütőben, a sütőben. Mercadonában veszem őket, 12-esek jönnek a csomagolásban, és eldobhatók. Arra is szolgálnak, hogy a varomában két forralással elkészítsék a szoptató disznót vagy bármilyen húst.
Természetesen, amikor a kenyeret beteszi a zacskóba, nem teheti a sütőt 200 ° -nál erősebbé, de még néhány percet tesz, és ennyi.
Az üdvözlő
Szia! Nagyra értékelném, ha megadná nekem a Pyrex penész méréseit, a lehető leghamarabb meg akarom vásárolni, hogy ez a nagyszerű kenyér elkészüljön. előre is köszönöm szépen.
Mint mindig fantasztikus és remek recept. Már többször elkészítettem ezt a receptet, és ahogy mondtam, ez nagyszerű, de a Pyrex penész, amely fedéllel volt, elromlott, és napok óta keresek és keresek, és nem találok olyanokat, amelyek hordoznák, ezért kérdésem formába rakni és alufóliával letakarni? Mit tanácsolsz nekem? Napok óta nem tudtam megtenni, és a lányaim követelik tőlem. Köszönöm a recepteket és tanácsokat.
Mercé, az az igazság, hogy én is úgy gondolkodom, mint te, hogy talán megúszhatod egy ezüstfóliával letakart formával, és ha nem, akkor pörkölt zacskóban is megteheted. Mercadonában vásárolom őket, és a kenyér is jól kijön bennük, csak a sütő hőmérsékletét nem lehet 200 ° -nál magasabbra állítani.
El fogja mondani, hogy volt az eredmény.
Nagyon köszönöm Silvia, amint megpróbálom, elmondom
Végül kipróbáltam Mercadona táskákkal, és nagyon jó volt. Nagyon könnyű és gazdag gazdag. Még egyszer köszönöm, hogy megosztotta receptjeit
mindennél könnyebb, használok olyat, amelyet a tupperware-ről kaptam, és azt hiszem, ultraprónak hívják. Lasagna készítéséhez vettem, és ehhez a kenyérhez nagyon jó. valahányszor friss kenyeret viszek a személyzet szobájába, ahol dolgozom, olyan ízzel fogyasztják, amely arra ösztönöz, hogy többet készítsek. Ma minden a régi volt, de hámozott csöveket is adtam hozzá. A feltöltéstől. Csók mindenkinek
Az én házamban ez a kenyér klasszikus, de ha hámozott csöveket teszek a tetejére, az a bomba lesz!
Köszi Yolanda!
Kisses
Szerettem volna elkészíteni a kenyeret, de jelenleg nincs friss élesztőm, csak a vegyi élesztőm van, amellyel a piskótát készítem. ugyanazt szolgálja?
Az az élesztő nem fog. Vagy a friss, vagy a kukoricakeményítő márkájú sütőélesztőnek kell lennie.
Nagyon jól néz ki ... Most meg fogom csinálni.
Remélem, hogy jól áll nekem a pörkölt táskákkal.
Nekem is jól esik egy pörkölt táska. Megmondja nekünk, hogy ilyen. A családod biztosan imádni fogja.
Helló lányok a hétvégén úgy döntöttem, hogy kenyeret készítek, és ezt egy kis félelemmel el kell mondanom neked, mert nem vagyok túl jó a főzésben ... de mindet meghódítottam, mert nagyszerű lett ... soha nem hagytak morzsát . A legtöbbet kihasználtam Tm-től, mióta felfedeztem a blogodat. Köszönöm egy csókot.
Az az igazság, hogy amikor először készít egy ilyen receptet, akkor nem hiszi el sokat, hogy ennyire jól kijöhet, és ízelítőt ad, ha megkóstolják és annyira finom !! Örülök, hogy tetszett.
Helló lányok, kíváncsi lennék, hogy elkészíthetné-e ezt a kenyeret teljes kiőrlésű liszttel, és ha igen, akkor ugyanannyi lenne? köszönöm, hogy ennyit segítettél nekünk hahaha
Az az igazság, hogy ez a kenyér erősítő lisztből készül, és én nem találtam teljes kiőrlésűnek, ha valahol megtalálod, az biztosan neked fog sikerülni, de normál teljes kiőrlésűnél nem hiszem, hogy ez sikerülni fog.
Helló lányok, el akartam mondani, hogy teljes kiőrlésű liszt készül
Tönköly hozzáadása és elmondja, hogy nem lesz problémája a csodakenyér elkészítésekor, egy másik apróság, amit erről a kenyérről szerettem volna kommentálni, közvetlenül a kemencében teheti meg bosa nélkül, remélem, hogy hozzájárulok ehhez a megjegyzéshez. Köszönöm
köszönöm Chari a hozzájárulásod!
Kisses
Általános szinten beszélek önnel, ha teljes kiőrlésű kenyeret szeretne készíteni, cserélje ki a kenyérlisztet teljes kiőrlésű lisztre, és kövesse ugyanezt az eljárást. Üdvözletemet mindenkinek elküldöm.
Ha nincs grillezőzsákom vagy a használandó pyrex tartály, köszönöm
Szüksége van egy tartályra, amely kissé légmentesen tartja a hőt, különben próbáljon meg sokat takarni egy tartály belsejében lévő ezüstfóliával. Bár nem tudom, hogyan alakul, még soha nem próbáltam.
Helló: Nem használok semmilyen edényt, és nem is takarom le, de soha nem szabad idő előtt kinyitni a sütőt. Tökéletesen jön ki. Üdvözlő-Mercedes
Ma elkészítettem, és nem tettem bele semmilyen formába vagy táskába, csak a sütő előtt hagytam egy ruhával letakarva pihenni a sütés előtt, és mesés volt számomra. Ez a második recept, amit kenyérnek és sokkal jobb, mint a fentiek, köszönöm.
Köszönjük, hogy Isabel hozzájárult. Bizonyos esetekben így kell próbálkoznom.
Most vettem ki a kenyeret a sütőből, és finom. Köszönjük, hogy megosztotta ezt az egyszerű és finom receptet. Mindenekelőtt azért szeretem, mert szeretem, ha gyermekeim a lehető legegészségesebben étkeznek.
Örülök, hogy tetszett neked, és ahogy mondod, öröm, hogy a lehető legegészségesebb módon tápláljuk gyermekeinket.
gratulálok ehhez a padhoz. Alig várom, hogy kipróbáljam ezt a kenyeret, de nem tudom, hogyan kell a kenyeret a zacskóba tenni, és hogyan kell becsuknom, ha levegőt kell hagynom, vagy sem, ...
Nagyon jó, ahogy már mondtam neked, megcsináltam, mióta 2 vagy 3 alkalommal segítettél a recept elkészítésében, de ma újra megtettem, és megszüntettem a tulipános margarin olajat és fél teáskanál sót, nagyon jó, de Már ettem egy jó darabot, és megesküdtem, hogy vacsoráig nem nyúlok hozzá, de a férjem nem is kóstolja meg. Még egyszer nagyon köszönöm. ÜDVÖZLET
Nagy Szeplőtelen !! nagyon jó ötlet, megpróbáljuk. Minden jót
Nagyszerű! Vacsorára készítettem egy albálal borított pyrex formában, és egy másik fordított formával borítottam ... ..nem túl hermetikus, de fenomenálisnak bizonyult ... .. sok köszönöm !!!!
Helló, szívesen elkészíteném ezt a kenyeret, de nem tudom, mi az a pyrex penész. Használhatok még egyet? Igen, van egy téglalap alakú alumínium fedeles, ez működik? Nagyon köszönöm, szeretem a blogodat
Helló, több napja néztem a blogodat, és az az igazság, hogy örülök az általad közzétett recepteknek, ezek mind nagyon jók. Körülbelül 31 éve van a thermomix TM 7, és ez az első alkalom, hogy kenyeret készítek, azt kell mondanom, hogy az állaga, a kérge, a színe ... .. remekül sikerült !!!!!
Nagyon köszönöm a megosztást.
Inma (Murcia)
Inma örülök, hogy tetszik. Az az igazság, hogy ez a kenyér íze, mivel a neve csodának tűnik, hogy milyen jól jön ki és milyen gazdag.
Jó, milyen jó az index fotóval, csodálat!
Bocsáss meg a tudatlanságomról, de mi az erőliszt? Így és bárhol megvásárolható? És ami az élesztőt illeti, ha ráteszi a pékség borítékját, az ugyanaz? És mennyit teszel, borítékot?
Ezúton is nagyon köszönöm, a blogod belekötött!
Helló, először gratulálok a blogodhoz, nagyszerű vagy, több mint 31 éve van a thermomix 4, és kiadtam a csodakenyereddel együtt, olyan kijön, hogy olyan
Örülök, hogy kedveled Maria-t !!!
Más kenyértésztákban mindig hagyni kell erjedni, amíg meg nem duplázódnak. Ezt a tésztát nem szabad erjeszteni hagyni? Nincs pirexem, és a sült zsákok nem győznek meg. Mit teszek fedetlenül, hagyom erjedni?
Előre is köszönöm. a blog egyébként nagyon jó
Asun, még nem próbáltam, de ahogy mondod, szinte az összes kenyértésztát erjeszteni kell hagyni. Ha mersz, mondd el, hogy vagy?
Milyen jó kenyér! Neked köszönhetően még a férjem is belép a konyhába. Valójában ő a hivatalos pék hehe. Kenyeret már nem vásárolunk, kétnaponta csináljuk és finom.
Szeretjük a blogodat!
Vero, nem csodálkozom azon, hogy otthon kenyeret készítenek, az az igazság, hogy hihetetlen. Örülök, hogy tetszik. Üdvözlet önnek és férjének.
Ez a kenyér nagyszerű, és nem is lehetne könnyebb! Tökéletesen jön ki a táskával (kivéve, ha az ember elfelejti, hogy nem kell túllépnie a 200°C-ot!!). Tegnap egy kicsit változtattam a recepten, és 175 g víz helyett 100 g vizet + 75 g tejet tettem bele, és nagyon finom lett, nagyon puha, hasonló ahhoz, amit Franciaországban „fájdalom briósnak” hívnak.
Az egyetlen hátrány: hogy az emberek nem hisznek neked, amikor azt mondod, hogy megtetted!
Nagyon köszönöm ezt a receptet és általában a blogodat!
Köszönöm szépen a közreműködést, ily módon bizonyítanom kell.
jó, azt hiszem, remekül fog kinézni, mint az összes recept, de adhatok-e neki bárformát?
ahogy jobban szereted ...
A kenyér remek, de van egy kérdésem. A sütővel csak az alsó részét kapcsolom be, vagy a grillhez is?
Carmen, melegséggel tettem fel, le és fel.
Pyrex formába tettem és fedetlenül, közvetlenül alatta, amikor megláttam, hogy ott van, egy kis időre rátettem a rácsot. Szeretem ezt a kenyeret, és arra biztatom magam, hogy készítsek még többet. Köszönöm az érdeklődését és választ, kapcsolatba lépünk.
Szia, Marisa vagyok, szeretem az oldaladat, szenzációs receptjeid vannak, de kétségtelenül számomra a legjobb a csodakenyér, öröm, hogy a frissen elkészített és természetes kenyér egy pillanat alatt megvan, ha veszélyt jelent a az ábra, mivel egy ülésen fogyasztják el. Javaslatként, hogy valaha mazsolát és diót tettem, ez meghalni egy üdvözletért
Helló, 1 éve van a Thermomix-em, és nem döntöttem úgy, hogy kenyeret készítek, elkészítettem ezt a receptet, és NAGYON JÓ kenyér, ropogós kéreg és nagyon szivacsos molla jött ki, bár helytelen ezt mondani, TÖKÉLETES volt számomra !!!!
Most fedeztem fel ezt a weboldalt, és örülök, hogy a legtöbb recept mennyire egyszerű. GRATULÁLUNK.
Köszönöm szépen Belén, remélem, rendszeresen követsz minket, meglátod, hogyan hozod ki a legtöbbet a thermomixedből. Köszönöm!
Hol lehet élesztőt venni?
Köszönöm.
Helló Pili, az élesztő az úgynevezett friss pékélesztő. Nagy szupermarketekben (Mercadona, Carrefour, Hipercor) árusítják a friss ételek részében, vaj mellett, és Levitalnak hívják. Két 50 g-os kis csomagot kap (nagyon praktikus). Ha nem találja ott, elmehet egy pékségbe, hogy megnézze, eladják-e. Például Alcampóban nem találtam meg, de a bennük lévő pékségtől megkérdezve eladták nekem. Szerencsés!
Tészta liszttel készíthető, és ha igen, mennyit kell hozzáadni?
Helló, Manoli, sajnálom, de nem tehetsz utántöltő lisztet, erős lisztnek kell lennie, ezért jó morzsás kenyeret garantálunk. Minden sütőélesztőt használó kenyérnek vagy kemény tésztának (empanada, briche ...) TISZTEN kell tartalmaznia kenyérlisztet.
Az első dolog az adatok, köszönöm ezt a csodálatos blogot és a finom receptjeit. Mindazok, amiket tettem, mindig tökéletesek voltak.
Nemrég költöztem az Egyesült Államokba, és bár sikerült megvennem a Th 31-et Kanadában, nem találok sok szükséges összetevõt. Ebben az esetben nem találok friss élesztőt. Találtam száraz sütőélesztőt, de nem tudom, helyettesíthető-e ebben az esetben. Ha igen, mennyi száraz élesztőt kell hozzáadni?
Előre is köszönöm. Otthon alig várjuk, hogy olyan kenyeret fogyasszunk, mint Spanyolország !!!
Szia Lola, milyen kedves, hogy megvehetted a Th-t Kanadában! Hatékonyan helyettesítheti száraz sütőélesztővel. Nem tudom, milyen formátumokat árulnak az Egyesült Államokban, nincsenek-e ekvivalenciái a csomagban? Hagyok önnek egy utalást: 5,5 g száraz élesztő (amit a borítékunk Spanyolországba hoz) 14 g friss élesztőnek felel meg. Remélem segítettem! Remélhetőleg olyan kenyeret készíthet, mint Spanyolország, és ha házi készítésű, jobb, mint jobb! Megmondod. Sok szerencsét.
Ma megint elkészítettem a kenyeret, azt hiszem, tizedikre megyek, otthagyom neked a linket, hátha meg akarod nézni, üdvözletként.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
Nagyszerű rózsaszín! Hatásos. Gratulálok a szakácsnak.
A hozzávalók már megvannak, evés után ráérek, A sütő csak lent? vagy fel-le, mercadona táskában fogom megcsinálni, mert nincs nálam a pyrex, tovább mondom neked ,,,,
Nem tudom, hogy időben érkezem-e a Merce-be, a sütés módja a te meneted szerint halad, fel-le teszem, a sütőm nem hagy egyetlen lehetőséget az alábbiakban, és nem teszem a levegőt, mert személy szerint nem elkapja az írásjeleket, és ez megszárítja az ételeimet, ezért amikor receptet veszek, kissé megsütöm, hogy alkalmazkodjam a sütőmhöz, amely az utóbbi időben kissé furcsa és azt csinál, amit akar.
Ne felejtsd el elmondani nekünk ...
Nagyon szeretném megcsinálni, de nincsenek formáim és gondoltam a táskára, de ha a táskával csinálod, akkor nem lesz formátlan?
Ana, egy speciális táskával a sütéshez, még jobb. Mindkét módon megtettem. Megmondom, az a forma, amelyet neki adsz, mielőtt beteszed a zacskóba, nem folyékony massza, kissé tömörnek kell lennie ... Megadod neki a kívánt alakot, beteszed a zacskóba és csukja be a gyártó utasításainak megfelelően, és meglátja, hogy ez jó ...
Nagyon köszönöm az erényeket, hátha felvidítok ezen a hétvégén!
A tészta és kenyér tanfolyamon, amelyet néhány nappal ezelőtt kaptunk, elkészítették a csodakenyeret, sült zsákokba tették, és félelmetes volt.
.
Remek, mi is megpróbáljuk ezt a másik utat. Köszönöm a megjegyzést, Carmen!
Szia ismét. Néhány nappal ezelőtt hagytam egy megjegyzést egy kérdéssel az élesztővel kapcsolatban. Még mindig nem találok friss élesztőt, és szeretném tudni, hogy helyettesíthető-e a száraz élesztővel, és hány gramm van a Spanyolországban használt száraz élesztő tasakokban. Köszönöm mégegyszer.
Szia Lola,
Elnézést a késésért. Hagyom ezt a linket, sok információval az élesztőkről: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
Az általunk használt száraz élesztő tasakok 5,5 grammot tartalmaznak, és hozzávetőlegesen 14 gramm friss sütőélesztőnek felelnek meg.
Sok szerencsét!
Hello!
Tegnap csináltam, de nem úgy nézett ki, mint a fotó, sokkal következetesebb volt. A morzsa nagyon sűrű volt, nem tudom, hogy magyarázzam el. Valami rosszat csináltam? Nézzük meg, el tudnád-e mondani, mi lehet ennek az oka.
Köszönöm szépen.
Az üdvözlő
Ana, ez a recept a tövisem, kb. Négyszer készítettem, vagy megfeledkezem a sóról, vagy rossz a lisztem, és utoljára jól tettem bele az összetevőket. Úgy jött ki, mint te ... nagyon sűrű ... és azt hiszem, azért volt, mert az alacsony állványra tettem, és több idő kellett a főzéshez
Üdvözlet Silvia: Ma elkészítettem a kenyeret, amely eltakarta, és finom volt. Van egy kérdésem: ugyanaz a sütőben töltött idő, ha apró darabokat készít?
Üdvözlet mindenkinek / mindenkinek.
Hello.
Most készítettem a kenyeret, mertem! az az igazság, hogy nagyon jó lett !! A zsemle nagy részét megettük enni (és ketten vagyunk).
Nem volt Pyrex tartályom, és eszembe jutott, hogy fémtartályba tettem (mint a sült csirkéknél, de nagyobb). Az egyiket tartályként, egyet pedig fedélként használtam. A tasak sütőélesztőt használtam.
????
Köszönöm a recepteket.
Nagy Ibolya! Mennyire örülök, hogy jól sikerült neked, és hogy bátorítottál annak elkészítésére annak ellenére, hogy nincs nálad a pyrex tartály. Mire való a legjobb kenyér? Köszönjük, hogy követtek minket.
Igen nagyon jó! Megismétlem, mert otthon diadalmaskodott 🙂 az egyetlen, ami ízlésemre egy kissé finoman jött ki, legközelebb még egy kis só és ennyi!
Ahogy mondod Violeta, ennek egyszerű megoldása van: legközelebb több só. Az a fontos, hogy jó állagú, állagú, ízű legyen ... tehát elsajátította. !! Gratulálunk!!
Helló, ma elkészítettem a kenyeret, és remekül sikerült, de úgy látom, hogy mindannyian beszéltek a tartályokról, és minek takarjátok be ??? Én közvetlenül a sütőben, a tálcán készítettem takarás vagy semmi nélkül, és azt hiszem, hogy jól alakult nem tudom
Köszönöm a válaszát
Az üdvözlő
Szia Sandra,
Még nem készítettem Milagro kenyeret, de hagyományos módon készítettem kenyeret. Ha ezt a receptet úgy készíteném, mint mindig, penész nélkül, akkor hagynám pihenni, és betenném a sütőbe, de előmelegítve.
Úgy képzelem, hogy a konténerrel azt tesszük, hogy elkerüljük azt az időt, amely az emelésen kívül lenne.
Ha egyszer kedvet kap, és van penész, akkor megpróbálhatja úgy csinálni, ahogy a recept mondja (én megcsinálom). Ez biztosan meglep minket!
Nagyszerű nagyszerű, nagyon könnyen és gyorsan elvégezhető. Szerettem. Nagyon köszönöm a receptet.
Micsoda csoda Silvia !! Csoda a semmiért ... fantasztikus. Nagyon örülök, hogy remekül néztél ki. Gratulálok a szakácsnak! Puszi.
HELLó, szeretném kipróbálni a kenyér elkészítését, de azt szeretném, ha kis harapnivalóként készíteném, CSODÁLOM, HOGY UGYAN UGYAN LENNE, ÉS NEKEM NINCSENEK ÖNTÖK. REMÉNYEM, HOGY VÁLASZOLTATNAK, SZERETNÉNK MEG Kipróbálni a lehető leghamarabb köszönetet
Szia Susi
Kis tekercsekben jól fog kinézni rajtad. Próbáljon több muffint tenni a Pyrex formába. Amikor a kenyér megfőtt, látni fogja, hogy ragad, de akkor problémamentesen szétválaszthatja őket, és meglesz az egyéni tekercsetek (néha így csinálom)
Nem kell hagynia pihenni, ez a kenyér előnye, hogy egy pillanat alatt elkészítjük.
Ha bármilyen további kérdése lenne, mondja meg, hátha tudok segíteni.
Üdvözlettel, Ascen
Tegnap elkészítettem a kenyeret, pecsétes zacskóba tettem, amikor a tészta elkészült a thermomixben, fél órán át hagytam a pohárban, majd összegyúrtam és megsütöttem, jó színű volt, üregesen hangzott, mármint főtt, de észreveszem, hogy pogácsa, semmi szivacsos, élesztő illata és íze van, harmadszor csinálom, és szerintem nem tökéletes, melegítettem és le és levegő. Van fényképem és mindenem. Mi romlott el?
Szia carmen,
A csodakenyér jól jön, ha sietünk, és most szükségünk van kenyérre, de természetesen nem tökéletes. Ahhoz, hogy a kenyér igazán jó legyen, ideális az, ha nagyon kevés élesztőt használunk, és tiszteletben tartjuk annak kelési idejét: előző este készítsük el a kovászot ...
Ha meg mered csinálni újra, ne tedd a levegőbe a sütőt, hátha javít rajta valami.
Kipróbált már más kenyérrecepteket, amelyeket közzétettünk a blogon? Neked is ugyanaz volt a problémád?
Egy ölelés!
Finom, már nem foglalom le magam hétvégén.
Helló mindenkinek, ez a recept remek. Nagyon gyakran készítek kenyeret, mert nincs időm megvásárolni, és nincs sok főznivalóm. Soha nem használok pörkölttáskát, pirítótálat vagy semmit. Közvetlenül a sütőbe, a tálcára tettem, és tökéletes, kívül ropogós és belül tökéletesen főtt, puha és puha, gyere, tökéletes! Köszönöm a receptet.
Köszönöm az információt, Marta! Kíváncsi, hogy táska és zárt penész nélkül is jól mutat.
Egy ölelés!
Szia! Kipróbáltam ezt a kenyeret, és finom. De szeretnék zabbal elkészíteni, tudna nekem segíteni és megmondani, hogy mennyi pelyhet és zabpehelyet kell hozzáadni, köszi x todooo
Helló lányok holnap megpróbálom ezt a receptet, de meg tudnám sütni egy gm-es edényben? Az, hogy a sütőm halott !!!!
Szia Mary, az igazság az, hogy nincs GM-edényem, és nem tudom, hogy meg lehet-e sütni, de ha az edényből kenyerek készülnek, akkor biztosan sok szerencsét kívánok a kemencéhez!
Egy kérdés, velem történt, hogy a tészta olyan, mint a pellet, és nem egy kompakt tészta. Lehetséges, hogy túljutottam a méréseken?, Hogyan javítsam.
Köszönöm
A sütőm forró volt, a tésztát két oszlopra osztottam, és zsírpapírral letakartam. Tökéletes volt. Hozzáadtam még napraforgómagot, tököt és mákot mmmm ..
Szia! Nagyon köszönöm a receptet. Fagyaszthatja a kenyeret, ha már szeletekben megsült, és szükség szerint kiviheti?
Ma reggel elkészítettem ezt a kenyeret. Kipróbáltuk enni, és finom volt. Szeletekre vágott zacskóban tartottam, hogy megdermedjen, és annyira megtetszett nekünk, hogy most még egy is van a sütőben, hogy ugyanezt tegye. Pillanatok alatt elkészül és óriási. Köszönöm!
Milyen jó Fatima, nagyon boldog vagyok. Nagyon köszönöm a megjegyzést. 🙂
Helló. Ha a tőzsdén teszem, akkor azt mondja, hogy annak 200 ° -on kell lennie, és meddig? Felmelegedni? Köszönöm
Szia Merce, nem kell előmelegítenie a sütőt. 180-200º közé teheti (attól függ, hogy milyen erős a sütője), és közvetlenül a sütőzsákkal együtt. A fel-le melegítés kb. 45 percig tökéletes (szemmel tartva, hogy elkerülje a felület megégését). Mesélni fog Merce-ről !!
Helló lányok, manapság megpróbálok gyors kenyeret készíteni a thermomix-ben, a receptet követve, és az igazság az, hogy nekem egyáltalán nem felel meg. Megpróbáltam ronggyal letakarva kelni, és láthatja, hogyan növeli a térfogatot, de a tészta sütés után is sűrű marad, mintha nem fejezte volna be.
Nagyon értékelném a tanácsát.
Üdvözlet és köszönet a blogért.
Amaya
Helló Amaya, a csodakenyérnek nincs szüksége élesztőre, ezért a neve. Elkészítheti a tésztát, olajjal ecsetelt sütőzsákban tarthatja és közvetlenül megsütheti (a sütő előmelegítése nélkül), és körülbelül 45-45 perc múlva elkészül. Itt próbálhatja ki: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Meg tudná mondani, hogy van ez? Sokszor csináltam, és látványosan jön ki!
Nagyon köszönöm a válaszodat Irene. Újra megpróbálom és elmondom.
Egy ölelés, Amaya
Helló. Szeretném tudni, hogy elkészíthetem-e ezt a kenyeret sütőporral?
Hello Amalia igen, mindaddig, amíg LYOPHILIZÁLT SÜTŐÉST használ. Vagyis száraz vagy porított élesztő (de nem a Royal típusú, hanem a pékség). A Royal típusú vegyi járókerék, amelyet például csak süteményekhez vagy süteményekhez használnak, de soha kenyér vagy tészta készítéséhez.
Általános szabály, hogy a friss és a fagyasztva szárított élesztő egyenértékűsége a következő:
14 g friss élesztő = 5,5 g száraz élesztő
Ha kétségei vannak, itt vagyunk !! Köszönjük, hogy írt nekünk 🙂
Tíz erre a receptre. Remekül jön ki. Nagyon köszönöm a megosztást.
Köszönöm neked Mamen az üzenetedet !!
Az összes kérdésben, amely egy sütőről szól, és nem határozza meg, hogy lehet-e mikrohullámú sütő, különben elkezdhetek kísérletezni
Jó reggelt, azt akartam kérdezni tőled, hogy a sütőbe helyezéskor szükséges-e a tésztát sütőzsákba tenni.
Másrészt lehet-e helyettesíteni a kenyérlisztet például a tönkölyliszttel?
Nagyon köszönök mindent
Hello Micaela,
Ebben az esetben igen, ha nincs sütőtáskája, cserélheti ki a pyrex tartályt fedéllel.
Tönkölyt még nem próbáltam, de mivel olyan "gyors" kenyér, az erőset használnám.
És mindig készíthet egy hagyományosabb receptet, zsák vagy edény nélkül, megadva a szükséges időt a kenyér keléséhez és a kedvenc lisztjének felhasználásához.
Remélem, hogy segít.
Egy ölelés!
Jó reggelt,
Ha chia magot akarok adni ehhez a kenyérhez, akkor milyen lépésben tegyem? Be lehet tenni közvetlenül a sütőbe, de táska nélkül? Köszönöm
Helló, Blanca, 3 nagy evőkanál chiát tehet be, amikor a tésztát a tüske sebességével gyúrja. Ha beteszed őket, mielőtt összetörhetnénk őket, és az egész mag nem maradna többé, és vizuálisan csúnyább lenne. Köszönjük, hogy írt nekünk!
Én készítettem ezt a kenyeret, és remekül jön ki. Oregánóval ízesítettem, pipákat és szezámot adtam hozzá. Nagyon gazdag. Köszönjük, hogy átadta a receptet. Üdvözlet
Wooo Natividad milyen jó kombináció, köszönöm, hogy megosztottad !! 🙂
Ez a kenyér recept penész nélkül is elkészíthető ???
Mármint egyszerűen a sütislapról.
Buenas tardes !!
Beteheti a Gm edénybe sütni ???
Szia Sivia jó napot
Soha nem készítettem otthon kenyeret
Ebben a receptben, amikor a kenyeret a sütőbe teszi, akkor 200 fokosra kapcsolja, vagy hogy megy ez?
Más dolog, csak fedéllel ellátott pirexbe vagy pörkölőzsákba tehető? Nincs más készíthető edény?
A táska a kenyér behelyezése előtt, olajjal is ecseteled vagy sem?
Nagyon szépen köszönjük
Hello Cris, válaszolok neked:
- Valójában pörkölt tasakban is megteheti. A mérés a zacskók mércéje. Élelmiszerek tárolására szupermarketekben értékesítik albális papír és fémtartályok területén. Elég nagyok ahhoz, hogy problémamentesen megkapja a kenyeret.
- Használhat másik, sütőnek megfelelő, fedővel ellátott formát.
- Így van, ez azon kevés recept egyike, amelyben a kenyeret a hideg sütőbe fogja tenni. Beteszi, majd bekapcsolja a sütőt 220 ° -on, melegítéssel és leengedéssel vagy ventilátor funkcióval (bármi is működik).
- Igen, a sütőzsákot ki kell teríteni egy kevés olajjal, hogy a tészta ne ragadjon meg.
- Az ilyen típusú péksüteményekhez (például kenyérhez, pizzához, kókához ...) a legjobb liszt a kenyérliszt használata. De ebben az esetben a búzaliszt / péksütemény is neked működne.
Remélem segítettem neked, és nagyon örülünk, hogy elindulsz a kenyér világában, izgalmas! Írjon nekünk, és mondja el, hogy az eredmény mit ér?
Köszönjük, hogy követtek minket 🙂
A sütőben melegítsen fel és le?
Igen, melegítsen és le. Vagy használhatja a ventilátor funkciót is. 🙂
Most van a kenyér a sütőben, nézzük ...
Azért írom a megjegyzést, mert szeretnék e-mailben kapni a recepteket, és kérik, hogy írjak valamit ...
Megvan a TM5. Nagyon boldog
Szia Alicia:
Örülünk, hogy feliratkozik az oldalunkra !!
Ahhoz, hogy receptjeinket e-mailben megkapja, egyszerűen be kell írnia nevét és e-mail címét erre az oldalra:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
Üdvözlet!