Milyen finom reggeli! Egy jó kávé csokoládéval és narancsos muffinokkal, bolyhos ez egy nagyszerű módja a nap kezdésének.
Minden héten készítek valamit reggelire, legyen az sütemény, kenyér vagy muffin. Nagyon szeretem a citromos muffin, bár ezeknek van egy különleges érintés.
Ha tetszik a narancs torta meg kell próbálnod ezeket a muffinokat, mivel a keverék narancs kakaóval Nagyon finom ... imádni fogod!
Kakaóport használtam, amiből forró csokoládét készítenek. Ha kevésbé édesre vágyik, édesíthetetlen kakaóporral készítheti őket. A fotón az első két cupcakes van cukor a tetején, de a harmadik nem azért, mert otthon megosztott ízlésünk van, némelyikünk cukorral szereti, mások pedig nem, így én fele-fele-fele.
Fontos a nyugalom a tészta hűtőszekrényben legalább 1/2 órán át, de ha kicsit hosszabb ideig hagyja, semmi sem történik.
Az idő minden sütőtől függ, de 15 perc alatt, többé -kevésbé kész.
Csokoládé narancsos muffin
Kezdje a napot ízletes csokoládéval és narancsos muffinokkal.
Több információ - Citromos muffin / Narancsos piskóta
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Üdvözlet Elena, üdvözlet Miamiból.
Ezen a héten kíváncsi vagyok 🙂
Amikor péksüteménylisztre gondolsz, akkor a normál élethosszig tartó lisztre gondolsz, amivel általában bevonják stb... vagy egy olyan lisztfajtát, amelyet itt az USA-ban "önkelődő lisztnek" neveznek, amely sót és némi élesztőt tartalmaz. ?
A napraforgóolaj kapcsán is nehéz megtalálni, és a leginkább hasonló és legegészségesebb dolog a kukorica, szerinted jó vagy jobb lenne olívaolajat használni?
És az utolsó kérdés: a kémiai élesztő borítéka, hány gramm van? itt a sütőélesztő laza üvegben jön.
Üdvözlet és köszönöm !!
nagyon jó Tarragonából.
Kukoricaolajjal szerintem jobb lesz, mint az olívaolajjal, mivel az íze lágyabb és hasonló a napraforgóéhoz.
A lisztet illetően, ha élesztővel vásárolja meg, akkor nem kell hozzáadnia a kémiai élesztő borítékját. Ha közönséges lisztet tesz, egyszerűen hozzá kell adnia a sütőport.
Egy ölelés
Helló Susana, a tészta liszt normális, de finomabb liszt. Megtehető a Thermomix-ben: hozzáadjuk a normál lisztet, és 10 másodpercig porlasztjuk vel. progresszív 5-7-10, kész! Az olaj tekintetében a kukoricaolaj jobb, mert az olívaolaj erősebb, és túl sok olajízt adhat neki. Az élesztő tasakokban 16 gr. Van, így a Thermomix-ben meg lehet mérni 15 gr-ig. és adj hozzá még egy kicsit, máris megvan.
Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket Miamiból.
Ezekért kell meghalni!
A legutóbbiakat megtettem, rájuk tettem a csokis szívet, és öröm volt megharapni őket.
Megismétlem őket, mint te, a kakaóporral.
És hogy tetted a csokis szívet? !!! Mondd el Mondd el…
Termo, milyen jó csokoládé szívvel!
Meg fogom csinálni! Finomnak kell lenniük. Szeretem a blogodat!
Helló. Megadták nekem a thermomixet, bár ez egy régi modell, és még nem használtam, de sok receptedet olvasom. Amikor azt mondja, hogy a kanál sebessége vagy a varoma sebessége, mit jelent ez? Köszönöm a pontosítást, és miután ez a kérdés megoldódott, azt hiszem, elkezdek dolgozni a receptjeivel.
Szia Angela, a vel. kanál a legalacsonyabb, és meg kell tenni vel. 1 és a pillangó a pengéken. A temp. a varoma a legmagasabb hőmérséklet, szerintem a 21 közül a legmagasabb a temp. 100. Üdvözlet, és dolgozzon, meglátja, milyen csodálatos.
Helló lányok, jól értettem, A jobbik fele bőrrel ??? a héjjal ??
Szia Mª. Jézusom, így van, bőrrel. Azzal, hogy vel. Az 5-öt nagyon apró darabokra zúzzák, de hihetetlen ízt kölcsönöz neki. Minden jót.
A narancs, bőrrel? Mi történik, ha a kéreg szétesik?
Hello Cris, a narancs héja van, de az 5-ös sebesség beállításakor összetörik, és nagyon apró darabok maradnak. Minden jót.
Hello lányok !! A thermomix elkészítésének első napján készítettem egy narancssárga muffint, ami a cukrászdában szerepel, és finomak voltak, szóval ezekben csokoládé van, ummm.
Remélem, kedveled őket, Vanesa, elmondod. Minden jót.
nagyon jó és gratulálok a bloghoz. még mindig fantasztikus
A kakaópor a tisztara vagy a „colacaóra” utal?
Egy csók
Szia Carme, kakaóport használok forró csokoládé készítéséhez (én a Valor márkájúat használom). Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.
Jó!Ha megfogadsz néhány tanácsot... "Amalia" csokoládé, ez egy Albacete csokoládé, de nagyon jó! A sógoraim és a családom Barcelonából származnak, és minden alkalommal, amikor jönnek, megpakolva távoznak csomagokat, mert ott nehezen találják meg. De tényleg, ha egy finom csokit szeretnél, keress, fehér zacskóban jönnek (nem propagandának, de kipróbáltunk mást is, és az is tetszik, nekünk egyik sem tetszett!!). Üdvözöllek és megmondod!!
Nagyon köszönöm, Caty! Megpróbálom megtalálni. A lányaim nagyon szeretik a forró csokit. Üdvözlet és örülök, hogy kedveled őket.
HELLÓ. Csak egy kis kérdés. Néhány napra elmegyek, és el akarom venni a muffinokat. Ahhoz, hogy kúpos formában tartsa őket, amellett, hogy hűlni hagyja őket, valamit tennie kell, vagy jól megtartják film nélkül? GRATULÁLUNK MUNKÁJÁHOZ, AMELYÜNK SOKKAL KÖNNYEN KÖNNYEN KÖNNYEN.
Szia Carmen, fagyasztózsákokban tartom őket, és sok napig bírják. Hagytam őket teljesen kihűlni, és betettem a táskákba. Tárolóban is tárolhatja őket, és nem kell becsomagolnia őket. Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.
Helló lányok, a kérdésem az olajra vonatkozik, ha oliv04-et teszek, az a tészta eredménye lenne, csak az ízt változtatná meg, ami lágy lévén, nem hiszem, hogy megváltozik, ha nem, mondja meg , nagyon köszönöm a munkáját
Helló, Macarena, enyhe olívaolajjal nagyon hasonlítanak. Jobban szeretem a napraforgót, mert alig ad ízt. Minden jót.
Köszönöm, köszönöm és köszönöm, hogy vártalak ...
Szívesen, Montse!
Lányok, ezekkel a nagyon finom receptekkel, hogy mindannyian szuperül ragadtunk, miért ne gyűjtenénk össze őket egy könyvbe? Biztosan megveszem.
Puszi.
Nagyon köszönöm Carmen! Most, hogy megvan az ikon a recept kinyomtatásához, kiveszem őket, hogy egy idő után elkészítsek egy könyvet magamnak, de onnan a kiadáshoz szerintem sok minden van. Minden jót.
hogy Elena és Silvia egy könyv te vagy a tej
Nagyon köszönöm Mary!
Ez a jó megjelenés, hátha csinálom őket erre a hétvégére. Van egy kérdésem: cupcakes-ekhez és muffinokhoz jobb, ha melegítünk fel és le, csak le vagy a ventilátort.
Köszönöm a recepteket
Helló Susana, melegítéssel készítem őket. A süteményekben általában 10 percre először a hőt raktam le. majd felmelegedni. A régi sütőmben nincs lehetőség levegőre, de azt mondták, hogy jobb, mert a hő egyenletesen oszlik el a sütőben. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
Hoal lányok, mint mindig néhány remek recept !!! Biztos vagyok benne, hogy a jövő héten muffint fogyasztunk. Csak egy kérdésem lenne, hozzávetőlegesen, hány muffin jön ki ezekkel az összegekkel?
Nekem 20 van
Helló, Chelo, ez a formák méretétől függ. Ikea formákban készítem őket, és 19-20-ra kerülnek ki, de többet tettem, mert nem mindenki használja ezeket a formákat, és a szokásosak a fehérek, amelyek kisebbek. Minden jót.
Szia Mercè, Ikea formákat használok, és 18-20 muffint kapok, de ezek nagy formák. Normál fehér formákban körülbelül 24 jön ki (attól függ, mennyit töltünk be). Minden jót.
Helló lányok, a ház remekül illatozik. Nem tudom, várjak-e a holnapra, még mindig melegek és bolyhosak. Elena Ebben a receptben fordított cukrot használtam, és mivel még mindig volt narancsvirág vízem a rosconból, tettem belőle egy keveset, azt értem, hogy a magam módján tettem, de a recepteddel azt gondolom, hogy a főzés innovatív, de én köszönöm, hogy nem használtad fel ötleteidet. Féljünk egy üdvözlet újításától
Milyen szép változás! Szeretek recepteket változtatni és ízlésünkhöz igazítani. Minden jót.
Jó reggelt, biztosan kipróbálom őket, jobb tanács, hogy mindig ugyanazon a hőmérsékleten melegítsem a sütőt, nehogy megijedjenek, heh, heh ... táskákban is tárolom az ikea egyet ... Érdemes megérni. Alapvető
Megkeressem azokat a táskákat, amiket mond. Szeretem az Ikeát, de nem vettem észre a táskákat. Nagyon köszönöm, Monica.
Sziasztok lányok!
Ez az első alkalom, hogy írok, de pár hete követem, az az igazság, hogy nem sokat használtam a thermomixet ... de amióta felfedeztem a blogodat, nem hagytam abba a használatát. Tegnap anélkül, hogy tovább mentem volna, elkészítettem az 5 éves lányommal a citrom muffint, amit a minap tettél, és finomak lettek, jövő héten elkészítem ezek a csokoládék… Egyébként van egy kérdésem Silvia vagy Elena, a vegyi élesztő? Minden élet királyi élesztője?
Köszönöm, és így tovább.
Szeretem a receptjeit
Üdvözlünk, Mari Paz! Örülök, hogy tetszik a blogunk. És igen, a kémiai élesztő a királyi élesztő. Üdvözlet, és remélem, hogy tetszenek nekik.
Mindig is szakács voltam, de bevallom, volt egy kis elpazarolt thermomixem, amíg elkezdtem búvárkodni az olyan blogokban, mint a tiéd. Kis helyen lakom és nehezen találok konyhai «pijeríákat», jelenleg nem találok «cuki» papírkapszulát a muffinokhoz, csak a fehéret találok, de nem tudok hozzájutni. pecsétes (de még El Corte Inglésben sem... ) Hol veszed? Internetes vásárlás? Ha igen, milyen oldalakon? Minden jót
Helló Alicia, az Ikea-ban veszem őket. Az interneten vannak olyan oldalak, amelyek nagyszerűek, és gyönyörű kapszulákat is árulnak (www.clubcocina.net, http://www.enjuliana.com y http://www.mundodelareposteria.es). Remélem megtalálja őket. Minden jót.
szia, hol lehet megvásárolni a szilikon formát? Köszönöm
Helló, Risell, vannak ilyenek az El Corte Inglés-ben, és meghatározott időpontokban a Lidl-nél adják el őket, ahol én vettem őket. Minden jót.
Milyen finom .. ez az első alkalom, hogy muffint készítek, és az az igazság, hogy nagyon jók lettek ... .. Köszönöm szépen, belekötöttem a blogjába. Üdvözlet
Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Marga! Örülök, hogy tetszettek a muffinok. Minden jót.
Írtam egy megjegyzést, és nem jelenik meg, de újra megteszem, hogy imádom azokat a muffinokat ha ha. Nem ismertem a blogodat, de mostantól hűséges követőd leszek. Egy kis csók és örülök, hogy "találkozunk"
Szia Karmela. Igen, megjegyzései megjelennek. Örülök, hogy kedveled őket !. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy figyeltek és követtek minket.
Helló Elena, felveheti a porcsokoládé helyett?
kóla cao
Szeretem a receptjeit
egy besin
Helló Conchi, igen, adhat hozzá Cola-Cao-t, kissé lágyabb az íze, de nagyon gazdag. Minden jót.
Mi az elevaduraquimca? Megéri a királyi emelést? köszönöm üdvözletét
Szia Isabel, a kémiai élesztő a Royal yeast. Egyes receptekben "vegyi élesztőt" teszünk, hogy ne legyen kénytelen a Royal márkát választani, és azt az élesztőt használni, amelyet a legjobban szeret. Minden jót.
Szia, új vagyok ebben. Nemrég vettem meg a thermomixet. Ezek a muffinok hívtak, és én készítettem őket. Felét szerettem volna elkészíteni a teszteléshez, jók lettek, de nagyon szárazak, de másnap reggel nagyon kemények voltak.
Hogyan tehetem őket bolyhosabbá?
Főzéskor, olajban?
Lányok……
Gratulálok, így tovább, köszönöm.
Helló Noelia, ha szárazak maradnak, az azért van, mert kimentek a sütőből. Tegyen kevesebb időt nekik, azonnal elkészülnek. Minden jót.
20% -os invertcukorral készítem őket, és sokkal bolyhosabbak és nedvesebbek lesznek ...
Szia Patricia, igaz, az invertcukorral a sütemények és a muffinok sokkal puhábbak.
szia, én készítem őket, és remekül illatoznak. Végeztem egy kis módosítást. Csokoládé helyett szentjánoskenyérlisztet adtam hozzá, ami természetesebb, mint a csokoládé. Gyógynövényesekben árulják, és ugyanolyan jó, mint a csokoládé, mert ha nem így mondja, akkor azt gondolják, hogy ez csokoládé. Mesélek róla.-
Szia, megint én vagyok, az igazság az, hogy fényűzőek. KÖSZÖNÖM, hogy ott vagy, fantasztikus vagy ...
Örülök, hogy kedveled őket, Juana!
Juana, még soha nem kóstoltam azt a lisztet. Megnézem, megtalálom-e és kipróbálom-e. Köszönöm.
Szia Elena, nekem megvan a 21. és szeretném tudni, hogy a beállítandó sebesség megegyezik-e vagy változik-e, köszönöm szépen a recepteket, egy üdvözletet.
Helló, Elisa, a Th21-hez mindig alacsonyabb sebességet kell beállítani. Vagyis ha beállítunk vel. 5, meg kell tenned vel. 4. Üdvözlet, és remélem, hogy tetszenek nekik.
lányok! Csak megtettem őket, és felrobbantam az örömtől. A muffinok soha nem kerültek ki, és remekül sikerültek (lehet, hogy nem töltem be sokat a formákat, de ennek van megoldása). Átadtam őket a fiamnak, hogy megpróbálja, és ő azt mondja: nagyszerűek, hozzanak még egyet.
Nagyon boldog vagyok, Pilar!
Finom !! Nagyon köszönöm ezt a blogot!
Egy csók.
Örülök, hogy tetszik! Holnap újra meg kell csinálnom őket, a lányaim kérésére.
Nagyszerű, 9 éves kislányom tegnap elkészítette őket, és imádtuk őket. Köszönöm.
Örülök, hogy tetszettek nekik, Sandra!
Helló, Elena, most megpróbáltam egy nagyszerű édesanyámat, hogy mindig narancssárgává teszem őket, de azt hiszem, hogy ezentúl a tökéletes kombináció szuper bolyhos lettem remek bloglányok gratulálok holnap feltöltök egy fotót az fb-re, most már késő egy nagy csók
Láttam a fotót, Alicia, és tökéletesek voltak az Ön számára. Örülök, hogy kedveled őket. Puszi.
Szia! Azt akartam mondani, hogy körülbelül 24 egységet kapok, és ez szinte az egész héten át tart, de az igazság az, hogy unalmas, hogy mindennap ugyanazt eszem, ezért némi változtatást hajtottam végre a receptben ...... Az elkészítés felét elkészítem, és a csokoládét kicserélem, és 30 gramm kókuszt teszek a hűtőbe, és az üveg mosása nélkül elkészítem a másik felét, és hozzáadok 30 gramm csokoládét (a teljes recept fele, ahogy van), csak megsütöm őket 15 perc és tökéletesen kijönnek !!!! a kókuszosok pedig nagyon puhák, és imádom őket, ezért minden nap változnom kell !!
Köszönöm az összes receptet és ezt a nagyszerű blogot !!!!
Köszönöm Patricia! Megpróbálom a kókuszosakat. Elmondom neked. Minden jót.
Helló, nézzük meg, tud-e segíteni nekem, van egy régi sütőm (tízéves), amikor melegítek és leeresztek, bekapcsol a grill, és természetesen a muffinokat is tettem, és megégtek; És csak alatta hevítem őket, több időre van szükség, és a tövében égnek, egyébként a süteményekkel is ugyanez történik, alul égnek, mit tehetek?
Üdvözlet Mús Jesús, a sütővel van a probléma, és azt hiszem, meg kell javítania, hogy a grill ne kapcsoljon be. Ha nem, akkor szerintem mindig ugyanaz történik veled. Minden jót.
Szia! Egy hete nincs tmx-em, és örülök! Nagyon sok receptet készítettem, és mindezt a blogodnak köszönhetően, egy nap véletlenül láttam és itt vagyok! Minden nap az első dolgom, hogy megnézzem, van-e publikálva recept?
Gratulálunk!
A kérdésem az, hogy a vegyi élesztőt porítani kell-e, vagy lehet-e tacóban (frissen) élesztő, amelyet a Mercadonában árulnak.
Köszönöm
Helló, Rocío, nagyon örülök, hogy tetszik a blogunk. Ha muffint vagy süteményt készítünk, hozzá kell adni porélesztőt (Royal). A friss élesztőből kenyeret, pizzatésztát, ...
Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
A lányok nem buknak el unaaa, finom, üdvözletet Olaszországból
Örülök, Silvia! Minden jót.
Helló, szeretném elkészíteni a muffinokat, de nem adnak nekem narancsot, készíthetnek mandarinnal is, ha igen, akkor mennyi mennyiséget kell köszönetet adnom mindenért, üdvözlet mindkettőtöknek
Helló Valle, mindig narancsokkal készítem őket, nem próbáltam mandarinnal készíteni őket. A narancs sokkal több levet tartalmaz, és nem hiszem, hogy azonosak. Ha mégis, mondd el, mi a helyzet a mandarinnal. Minden jót.
Szia Elena, negyedszer készítem el ezt a receptet!
Otthon majdnem harcoltunk a muffinok miatt.
Van egy kérdésem, és az: a muffinok nekem nagyon megnőnek
és egy idő után hagyták kihűlni őket a sütőből, eléggé lemennek.
Veled is megtörténik? Hogy csinálod, hagyd őket egy ideig a sütőben egy ideig
kivinni őket? Mit gondolsz, meddig kell várnom, amíg beteszem őket a táskába?
Nagyon köszönöm a recepteket! Sokat tettem!
Helló Rocío, nem szállok le. Szerintem azért, mert idő előtt kiviszed őket, és lemennek. Amint látom, hogy készek, kiveszem őket a sütőből, nehogy kiszáradjanak. Ahhoz, hogy a zsákban maradjon, teljesen hidegnek kell lenniük, két-három órával a sütőből való kivétel után tartom őket. Üdvözlet és szeretet, hogy tetszik a blogunk.
Hány muffint kapsz többé-kevésbé ezzel az összeggel?
Szia Elo, ez a formák méretétől függ. Normál fehérekben körülbelül 24 muffin van. Az Ikea-t használom, amelyek nagyobbak és 18 és 20 között jönnek ki. Üdvözlet.
Néhány csokoládé tésztát tettem a tetejére, és a gyerekeim imádták, főleg a kicsi.Köszönöm
Örülök, hogy tetszettek nekik, Elo!
Helló még egyszer ... nagyon megakadt ez a bolg, és most láttam ezeket a muffinokat, és beleszerettem ... szeretném őket elkészíteni! De azt mondják, hogy cukrászsákban kell hagyni őket, és mivel rövid ideig vagyok együtt a thermomix-szel és a főzés hobbijával, még mindig nincs meg. Van-e pillanatnyi helyettesítője annak, hogy ma meg tudjuk őket csinálni? Így más reggelit kínálhatok a lányaimnak (és a lányom barátjának, aki ma éjjel tartózkodik). És azt is szeretném, ha valaki megmondaná, milyen típusú cukrászsák lenne az ideális. Csók és köszönet a fantasztikus blogért ...
Napokig a fiam csokoládé muffint kért tőlem, így kerestem a receptet és dolgozni kezdtem, nem tettem a narancsot, mert csak csokoládét akartam, csokoládé darabokat adtam hozzá, hogy darabok legyenek bent, de nem találtuk meg a darabokat , nagyon jók lettek, de kissé nehezen a tetején, talán egy kis időt töltök a sütőben ????? és a darabok megolvadtak ???, de ... .. nagyszerű !!!!!!
Helló Elena, a muffinokat már kb. 5–6 alkalommal készítettem, valahányszor jobban kijönnek. A családom imádja, köszönök mindent és repedés vagy
NAGYON BOLDOGAK VAGYUNK A THERMOMIX-szal ,,
Tegnap elkészítettem a muffinokat, és finomak, a családom felfalta őket
Milyen öröm Cristina! Nagyon köszönöm a megjegyzését és a napi követést. Egy csók!
Hello.
Tegnap este készítettem ezeket a muffinokat, de nem emelkednek ... ugyanazon a szinten maradnak, mint a papírkapszula ... Nem tudom, mi történik a citrommal.
Adok néhány trükköt, hogy átültesd a gyakorlatba, és elmondd, javít-e a helyzeten. Ahelyett, hogy 30 percig állna, tartsa őket több órán keresztül (mondjuk 2 vagy 3) a hűtőszekrényben. Néha a papírkapszulák meglehetősen vékonyak, ezért "szétszórtak" vagyunk, nem pedig karcsúak. A sütőt sem szabad kinyitni, amíg az első 10 perc el nem telt. Egy másik tipp, hogy ne csak a papírkapszulákat használd, hanem használj formát a muffinokhoz, vagy a szilikon formákat a süteményekhez. És végül, ha van ventilátoros sütőnk, akkor azt használjuk, mert így jobban eloszlik a hő. Lássuk, hogy megy!
Szia! Van egy kérdésem, van egy cukrászsákom, a probléma az, hogy nagyon kicsi, hagyhatom-e a tésztát pihenni közvetlenül a tartályban? nagyon köszönöm!
Igen Aurora, hagyhatja, hogy közvetlenül a tartályban üljön, majd onnan töltse ki a formákat. Köszönjük, hogy követtek minket!
Helló Elena, használhatsz normál narancsot gyümölcslé helyett? És milyen kakaót vagy csokoládét adok hozzá, ha gyerekeknek szeretném elkészíteni? Általában értékes kakaóport használok, de nem tudom, hogy ízük nagyon erős lesz-e. Előre is köszönöm a segítséget. Üdvözlet.