Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tejszín és krém millefeuille torta

Thermomix desszert recept krém és krém millefeuille

ezt Tarta Férjem egyik kedvence. Mivel én csináltam a "Miguelitos de la Roda" Elvisz engem, hogy kérjem meg, és ez alkalomból ünnepeltük Marce nagymamám születésnapját. Természetesen a fiam párszor megismételte!

Ez a torta csodálatos volt. Előző nap készítettem, a leveles tészta puha és finom volt. Elkészítettem egy leveles tészta lap három téglalapra osztva. Mivel leveles tésztám maradt, azt is megsütöttem és az utolsó réteg krém tetejére tettem és a porcukorral díszítettem.

Pár év telt el azóta, hogy imádom a nagymamám születésnapját a házamban ünnepelni, bár nagyszerű az imént megfordult 88 éves családjának, de izgatottan várja a hegyeket, talán azért, mert közel van városához, a Las Navas a segoviai San Antonióból, és ezért nem kell otthon sok felhajtást előkészítenie, és én szívesen szervezem. A férjem véleményével ellentétben, aki azt mondja nekem, hogy az idegeimre megyek. De megértesz engem, amikor felkészülsz Esemény szereted, ha minden tökéletesen jön ki, és egyetlen részlet sem hiányzik.

Ebből az alkalomból, hogy rengeteg munkát spórolhasson meg, mindenkit meghívott, hogy együtt vacsorázzunk az urbanizációmba tartozó klubba, és befejeztük a házamban tartott ünnepséget, hogy átadjuk neki az ajándékokat fújd a gyertyákat dédunokái segítettek, három tortával és egy mojito sorbet.

Több információ - Miguelitos de la Roda / Mojito sorbet

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Könnyen, általános, Kevesebb, mint 1 óra, cukrászda

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

34 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   piluka dijo

    Silvia ez a torta öröm! A nagymamád illúziója születésnapjával pedig felbecsülhetetlen! Az enyém augusztus 92-e, és nagyon jó! Nagyon édes, mint én, jól esem, hehe ... És én mindig neki készítem a tortát. Először a nagymamája tortáját készítettem, de mivel ő kipróbálta a három csokoládéval ellátottat, ezt akarja!
    Puszi.
    Ööö! A cigány kar is finom, jó és minden!

    1.    Silvia dijo

      Nagyon örülök, hogy tetszik ez a torta, az igazság az, hogy luxusból származik. Bár ez luxus, nagy szerencse, hogy a nagymamádat továbbra is csaknem 92 éves legyél, amit azért adnék, hogy az enyém elérje ezt a kort. Élvezzen sokat belőle. Egy kis csók

  2.   mary dijo

    Köszönöm, Silbia, szépen kell kinézned, Silvia, a sütőben a leveles tészta tetejére tetted.

    1.    Silvia dijo

      A már három részre vágott leveles tésztalapot feltettem, és villával sokat nyársam, hogy a leveles tészta alig emelkedjen fel.

  3.   Sandra Iglesias dijo

    Helló, hogy vagy? Szeretném megkérdezni a leveles tésztát, amelynek fagyasztottnak vagy frissnek kell lennie, és milyen márkát vásárol? Köszönöm ………………………… ..

    1.    mary dijo

      Mindig a friss lidlt veszem

      1.    Silvia dijo

        Sandra, ahogy Mary mondja neked, nekem a friss lidl a legjobb, de néha megfagyasztom. Aztán kiolvasztás előtt kiveszem és tökéletes.

  4.   mari carmen5 dijo

    Helló, a torta csodálatos ... mint minden, amit csinálsz, és ez az, hogy ezzel a kis gép csodájával a péksütemény fenomenálisan jön ki ... nos, és a lekvárok, kenyerek, rizottók, krémek, a ... folytathatná és soha nem állhatna meg írni. Üdvözlettel

    1.    Silvia dijo

      Igazad van, Mari Carmen, a gép eme ékszerével semmi sem állhat ellen. Már nem tudom, mit csinálnék nélküle.

  5.   Juanfra dijo

    De milyen jól néz ki ... !!! Mivel láttam a Thermomix Receptek csoport fotóját, beleszerettem ebbe a süteménybe, amelyet a következő ünnepségre várok !!! Elmondom, hogy alakul, remélem, hogy legalább fele olyan jól, mint te! Gratulálunk

    1.    Silvia dijo

      Juanfra, fele olyan jó. A szinteddel biztos vagyok benne, hogy meghaladod. Hihetetlen, és egyik napról a másikra még jobban merem mondani.
      Egy csók

  6.   Loida dijo

    Helló, szerettem volna feltenni egy kérdést, ha előző nap elkészítem a tortát, össze kell-e állítani a krémmel és mindennel, vagy külön? és egy másik kérdés egyszer készítse el a leveles tésztát, ahová kényelmes elhelyezni.

    1.    Silvia dijo

      Azt a süteményt, amelyet előző nap készítettem, már hagytam összeállítva és díszítve, ahogy látja. Amikor kiveszi a leveles tészta lapot a sütőből, egy ideig hagyhatja állványon hűlni, majd elvégezheti az összeszerelést.

  7.   Camilni konyhája dijo

    Régóta követlek, de soha nem hagytam megjegyzést a blogodon. Két éve van tmx-em és sok tmx főzőblogot könyvjelzővel láttam el. Azt kell mondanom, hogy nagyszerű dolgokat csinálsz, és ez a millefeuille meghívott, hogy írjak neked. Látványosnak tűnik, egy nagyon jó előadás miatt harapni akarsz a képernyőről. Meghívlak benneteket is, hogy látogassátok el blogjainkat, három nővér vagyunk, akik ez év áprilisában kezdtük a blogolás világát. Nyomon követlek, megcsókolom mindkettőtöket.

    1.    Silvia dijo

      Nagyon örülök, hogy rendelkezésünkre áll a thermomix blog referenciája, és mindenekelőtt arra ösztönöz benneteket, hogy folytassátok a kulináris bloggerek tapasztalatait. Az általad közzétett kávés flan hihetetlenül néz ki, nyomon követlek. Minden jót

  8.   Ana dijo

    Egy kérdés ... .. nagyon nehéz ezt a tortát levágni? Ma délután fogom megtenni, és nem vagyok biztos abban, hogyan vágjam le, hogy ne törjön össze. Köszönöm.

  9.   Éva Mária dijo

    Szia Silvia, milyen leveles tésztát kell használnom? Köszönöm

    1.    Silvia dijo

      A lidlből származó friss leveles tésztát használom, remekül jön ki.

  10.   Carmen dijo

    Szia! Holnap ebédelek néhány barátommal, és arra gondoltam, hogy hozzam ezt a desszertet, ami remekül néz ki, mint minden, amit bemutat. A probléma az, hogy nincs itt a termomixem, anyáméknál vagyok, és neki az előző termomixje van. Tehát a sebességek és a hőmérsékletek megegyeznek, vagy némileg változnak? hogy nézzük meg, hogy elcseszem-e, és kapok-e churrót a millefeuille helyett. Csók és hamarosan találkozunk!

    1.    Silvia dijo

      Carmen, nagyon egyszerű elkészíteni, és a TM-21 könyvben biztosan eljut hozzád, mint a tejszínhab és a cukrászsütemény. Szerintem alig változik.

  11.   Marien dijo

    Pár napja az anyósom születésnapjának megünneplésére készítettem ezt a tortát. Biztos volt benne, hogy igaza lesz, mivel minden, ami leveles tésztával bír, izgatja, és fiúnak igaza van! Nagy siker volt, és mindenekelőtt nagyon könnyű volt elkészítenem és házhoz szállítanom.
    Köszönöm a receptlányokat, az ünnepek alatt folyamatosan kapcsolatot tartunk, és ha még nem élvezte őket, mint én, akkor a boldog nyarat és a mindenkinek megérdemelt pihenést.
    Egy csók

    1.    Silvia dijo

      Marién mennyire örülök, hogy tetszett. Az én házamban ez is sikeres volt, és alig várják, hogy újra megtegyék. Boldog nyár!!!

  12.   mari carmen5 dijo

    Imádom a millefeuille-t, nem érdekel a töltelék… .. megőrjít, mert nem szabad sok édeset enni, a millefeuille pedig bűn. vakáció és Emilia barátom, aki szintén ennek az édességnek a rajongója, általában eljön velünk tölteni néhány napot a La Mata strandra. Köszönöm a receptjeit

  13.   Imma dijo

    Meg tudná adni a felhasználásra szánt sajt nevét vagy márkáját, amelyet nem tudom, melyiket vegyem? És mindenekelőtt, ha meg tudná mondani, hol lehet vásárolni a vaníliaesszenciát vagy a vaníliás cukrot? Nagyon köszönöm, nagyon új vagyok.

    1.    Silvia dijo

      Általában hozzáadok egy evőkanál Philadelphia sajtot, és a Carrefour-nál veszem meg a vaníliaesszenciát.

  14.   Josefa dijo

    Nagyon tetszett a millefeuille, amelyet ezen a hétvégén eljutottam a lányomhoz, akinek a születésnapja volt, és ez nagy sikert aratott

    1.    Silvia dijo

      Josefa, egy torta, amely diadalmaskodik, bárhová is megy. Nagyon örülök, hogy tetszett !! Gratulálok a lányának.

      Az üdvözlő

  15.   Raquel dijo

    Helló, imádom ezt a süteményt, elkészítettem és nagy öröm! Le lehet fagyasztani, majd kiolvasztani anélkül, hogy a krém lejönne?

    1.    Irene Arcas dijo

      Szia Raquel, nagyon örülök, hogy tetszett !! Sajnos a fagyasztás eredménye nem lenne jó. Ha le akarja fagyasztani, csak cukrászsüteményt használjon, mert a krém nem fog jó eredményt elérni. Csak tejszínnel finom. Miután megdermedt, vegye ki a mélyhűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten megolvadni (kb. 4 órával a fogyasztás előtt). Szerencsés! Elmondja nekünk, hogy alakult Önnek. Egy ölelés és köszönet, hogy követtél 😉

  16.   Patri dijo

    RIQUIIIISSSIIIMMMAAAA! ! Csütörtökön megcsináltam egy családi ünnepségért, és ez sikeres volt! De volt egy hibám, vagyis az, hogy még az összes leveles tésztát is jól kilyukasztottam, kicsit felment, és amikor eljött a lovaglás ideje, kissé magas volt. A galvanizálás emiatt nehéz volt számomra, de egyébként 10-es volt az íze.
    A krémmel érintkező réteget eperlekvárral kenjük meg (én is készítettem), és a krémmel együtt ízet ad neki. … MMM ???? !!! A szám szivárog!

  17.   Nieves dijo

    Helló
    Sokszor megtettem már azt, ami történik, hogy nem volt időm kommentálni, de finom és sikeres, bárhová is viszi. Kérnek tőlem, desszertként mindig a leveles tészta süteménynek hívsz.

    1.    Irene Arcas dijo

      Milyen kedves Nieves, milyen boldogok vagyunk !! Köszönjük, hogy követtek minket 🙂

  18.   mayeli dijo

    Silvia ... köszönöm szépen, nagyon könnyűvé és kiválóvá tettem. A barátom születésnapjára készítettem, ettől a naptól kezdve a kedvence. Olyan voltam, mint egy egész cukrász.
    Egy kérdés, van más recept blogod a thermomixen kívül? Nincs ez az eszköz, és ki kellett próbálnom.
    Köszönjük ismét!

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Mayeli
      Köszönöm a hozzászólásod. Örülünk, hogy ilyen jól sikerült.
      Ennek a blognak a Thermomix-szel kell főznie, de ahogy mondja, adaptálhatja a recepteket, és anélkül is elkészítheti őket. Minden nap javasolunk egy új ételt, és örülnénk, ha követői lennél 😉
      A köszöntés!