Már régóta szerettem volna mokkás süteményt készíteni, de várnom kellett a megfelelő pillanatra élvezze a kávéjegyzeteket.
És eljött a pillanata, amikor egy barátom születésnapjára, ahol elég sok vendég volt, két süteményt kellett elkészítenem. Úgy gondoltam, hogy ideális a felnőttek számára csinálni, míg a kicsik élvezik a csokoládé mousse torta túróval.
Az igazság az, hogy mindkettő a biztosított sikert. Annyira megkedvelték őket, hogy egyik vagy másik süteményből sem maradt morzsa.
A mokkás sütemény a Genovi piskóta mokkakrémmel töltött és díszített tejszínhabos tejszín. Igazi felnőtt öröm.
Több információ - Csokoládé mousse torta túróval / Genovi piskóta
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
Szeretem a mokkát, lányok !!!!!!! Feltétlen vagyok, és ez a torta csodálatos! Hagyták, hogy megnyalják az ujjaikat.
Egy csók és boldog hétvége
Nagyon köszönöm, Laube! Csókok és boldog hétvége.
Szeretem a mokkát, mindig sütikkel készítettem. Teljesen más, mint a tied. Egy csók
Helló Marisa, a sütikkel finomnak kell lennie. Tejszínnel vagy kávés krémmel készíted?
Elena, két receptem van, amit régóta nem csináltam, vajkrémmel és puha kávéba mártott sütikkel készül. Nagyon egyszerű megtenni, bár még soha nem próbáltam a tmx-szel.
Kisses
Marisa, add meg a receptet, mi pedig adaptáljuk, biztosan finom lesz. Puszi.
Hé, megeheted ... biztos vagyok benne, hogy megteszem, mert szeretem a kávé ízét, és ez nagyon jól néz ki, és nem tűnik nehéznek ... Később elmondom, hogy alakult ... nos, új vagyok a thermomixnél, csak 2 hete van, de imádok vele főzni ... mondom ... csókok.
Üdvözlünk, Nuria52! Nagyon gazdag sütemény, remélem, ízlik. Megmondod.
SZERETEM azt a festéket, amellyel a süteménye van. ÚJ vagyok a THERMOMIX-ban is.
Örülök, hogy tetszik, Maruchi! Üdvözöljük! Meglátja, milyen csodálatos a Thermomix.
Helló
Imádom a kávét, ezért meg fogom készíteni ... de ezen a hétvégén a tejszínhab elbukott, és tudnom kell, miért?
Pénteken piskótát készítettem és szarvasgombát tettem rá, 2 perc alatt tökéletesen kijött, már össze is állt.
Vasárnap kellett még egy sütemény, de a szarvasgombát levágták? sütve? Nem tudom mi történt vele? Tudnom kell, mit tettem rosszul !!!
Porcukrot készítettem, félretettem, és mivel nem volt porcsokoládé, vettem egy fél tabletta tiszta csokoládét, és 5-7-10 arányban összetörtem, ott hagytam, és hozzáadtam a 400 ml hideg tejszínhabot és 1 evőkanál krémsajt ... 20 másodperc alatt a gép összeomlani kezdett, és megállítottam, az egész be volt sütve ... ???
Elfogyott a krém, és cukrászsüteményt kellett készítenem, a torta elvesztette minden varázsát, bár a barátok szerették!
Köszönöm
Helló Cristina, a hiba a csokoládé. A szarvasgombát kakaóporral kell elkészíteni, nem éri meg azt, amivel darálunk. Üdvözlet, és remélem, hogy tetszik ez a torta.
Sok Thanks
Szia Elena, én már elkészítettem a süteményt, és nagyon jól éreztem magam, és nem tudom, miért maradt kissé folyékony a mokkakrém, még egyszer megtettem, hátha rossz lépést tettem, és ugyanaz történt megint, de mégis nagyon jó, köszönöm az összes receptet, amelyet megosztasz mindannyiunkkal, nagyon jó látni, hogy mit csinálok ezen a hétvégén, és csókokat és köszönetet mondok neked még egyszer
Szia Mary, a krém kissé folyós, de ha kihűl, kissé megkeményedik. Nagyon szeretem, mert a tortába ázik, és nagyon lédús lesz. Úgy néz ki, mint a fotó rajtam. Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Mary!
Helló Elena ma, és megpróbáltam elkészíteni a mokkás süteményt, és nem jött ki jól, és nem tudom, hogy a mokkakrém miért nem krém, hanem húsleves, a genoves torta kemény és merev soletilla volt, és egyáltalán nem emelkedett semmi, Vékony maradtam és átsütöttem. És a kávé krémet 5-ször vágtam. Nem vagyok képes a krémet felhelyezni a thermomix-szel, ha hamarosan eltávolítom, akkor folyékony, és ha 1 perccel tovább teszem, akkor vaj lesz belőlem, és ezt a kanál friss sajt, nem tudom, hogy a krém számára lesz-e a mercadona használata, azt szeretném megmondani, hogy milyen krémet használjak, és meddig teszed a thermomixbe, mert idővel nincs igazam köszönöm előre és egy csókot
Szia Jeles, sajnálom, hogy nem jött ki. A krém nagyon könnyű, de amikor annyi vaj van, amikor kihűl és pihentetik a hűtőszekrényben, akkor egy kicsit megkeményedik, olyan marad, mint a San Marcos torta sárgakrémje, ami nagyon lédús, mert a piskótában impregnálva van (a leírtak szerint lásd a kivágott fotót). A torta nekem mindig tökéletes, a trükk nem az, hogy leengedjük a felvert tojásokat, amikor hozzáadjuk a lisztet. Ami a krémet illeti, Pascual krémet használok, és nem fordítok időt arra, hogy ostorozzam. 1 perc vagy másfél perc alatt fel van szerelve, de nagyon vigyázok, hogy a száján keresztül nézzem, hogy ne menjen át. Egy perc múlva 10-től 10 másodpercig állítom be. hogy ne menjen el rajtam.
A köszöntés.
Szia! Hogy néz ki ez a torta, mint az összes, amit elkészítesz. Imádom a kávét, ezért egyik nap biztosan elkészítem. Próbálta már valaki habcsókkal krém helyett elkészíteni? az, hogy pánikom van a tejszín habverésével a thermomix-szel, mert szinte soha nem jön ki.
Helló, Carmelina, az az igazság, hogy még nem habcsókkal próbáltam ki, rajongok a krémért. Nagyon gazdag sütemény, a krém nagyon könnyű és tömörebb, annál hosszabb ideig tart a hűtőszekrényben. Üdvözlet és remélem tetszik.
Ezen a szombaton 18-án elkészítettem a süteményt, finom és szuper lédús, az egyetlen, ami szintén nagyon folyékony lett, a mokkakrém, akkor is, ha hűtőbe tesszük, a folyadék alul marad, csak én nem tetszett, de az eredmény A torta fenomenális volt, a joghurtos süteményt a főzőiskolának készítettem, és ezt kihasználtam ennek a süteménynek az elkészítéséhez, és az igazság sikeres volt ... az egyetlen dolog az volt, hogy a krém nagyon forró ... megmondod, van-e valamilyen megoldás, Nos, többször tervezem ezt megtenni, mivel imádom a mokkát.
Egy ölelés, és köszönöm a recepteket ... Csirkét is készítettem mandulával, finom lett, és biztosan megismétlem ... viszlát
Helló Nuria52, legközelebb a krém készítésekor töltse fel a víz felét, tömörebb lesz. Üdvözlet és örülök, hogy tetszik a blogunk.
Üdvözlet mindenkinek, először is szeretném megköszönni, hogy receptjeivel sokunk számára megkönnyítette és szórakoztatóbbá tette az életet ... Csak azért készítettem a mokkás süteményt, mert édesanyám születésnapja, és jobb, mint elkészíteni a tortát jómagam ... Fenomenális lett ... nagyon köszönöm, elmondom, hogy volt! ... feltétlenül nyalogassa az ujjait, mint minden, amit a thermomix-el végeznek !!! Üdvözlettel
Lina, örülök, hogy tetszett. Gratulálok édesanyádnak !!