Ez egy másik recept, amelyet "alapnak" nevezek. Vannak egyszerű, gyors és eredményes, hogy biztosan a végén megadja neki a személyes érintését.
Csak 5 összetevőt tartalmaz; tejszín, csokoládé, cukor, tojás és amaretto, amely kevesebb, mint 15 perc alatt és a Thermomixünknek köszönhetően puha és habos mousse ... Akinek nincs 15 perce lepd meg a családot?
Ha nagyobb gyerekeid vannak, ragadd meg a lehetőséget, hogy magad csináld és úgy tesznek, mintha igazi szakácsok lennének.
A likőr nem kötelező, megszüntethető vagy helyettesíthető egy másikkal, például whiskyvel, kirschel vagy Cointreauval ... ott mindegyiknek megvan a maga ízlése. A felé hajoltam amaretto mert enyhe mandula íze van, ami tökéletesen passzol a csokoládéhoz.
Remélem elmondja véleményét!
Több információ - Könnyű eperhab
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Soha nem mertem habhoz, de látva, hogy a tiéd kinéz, és milyen szépen díszítetted, muszáj lesz eljutnom hozzá! Egyébként hol vetted azokat a csokoládéval díszített figurákat ???
Szia Jessie,
Javaslom, hogy készítse el ezt a receptet, mert ez az egyik legegyszerűbb dolog, amit valaha látott!
Azok a csokoládé díszek, amelyeket egy csokoládé transzferlappal készítettem Transzferek néven is ismertek, és olyanok, mint a gyermekek matricái. Egyszerűen a forró csokoládé tetejére teszik, hűlni hagyják és eltávolítják. Ez az első alkalom, hogy megteszem, és az igazság, hogy tovább lehet fejleszteni ... de nagyon aranyos !!
Puszi!!
Szerintem kiváló recept, ne kételkedjen abban, hogy kipróbálom. Azt szeretném tudni, hogy hol találom azokat a csokoládéfigurákat, amelyekkel díszítetted a habot, vagy ha elkészítetted őket, hogy megtudd magyarázni, hogyan. Köszönöm.
Ah! Elfelejtettem megkérdezni, hogy a porcukor olyan, mint a porcukor, de barna cukorral.
A porcukor az őrölt cukor, amelyet a Thermomix-szel készítünk. Ez lehet fehér cukor vagy barna cukor görgő.
A görgő és az üveg egyformán néz ki, mert mindkettő nagyon vékony, de nem mindig helyettesítheti egymást.
A díszekről Jessie-nek meséltem róla. Ezek a csokoládé átadása.
Puszi!!
Remek lehet
Helló Rafael:
rabjaik ... és olyan könnyű !!
Puszi!!
Eltekintve Anna kérdésétől a cukortípusról, van még egy kérdésem. Használhatna tejszínhabot, amelyet üvegekben árulnak?
Hello Cris:
Azokra a kannákra gondolsz, amelyeket rázni kell, mint egy permetet? Nem használnám, mert az ilyen krém azonnal leválik.
Arra biztatlak, hogy a leggazdaságosabb módon tegye meg: vásároljon egy tejszínhab-csomagot, hagyja a hűtőszekrényben, amíg nagyon hideg nem lesz, és habverje a Thermomix-szel ... kevesebb, mint 1 perc múlva felhelyezi és jól szerelhető !!
Puszi!!
Először is köszönöm receptjeit, de szeretnék feltenni egy kérdést, mi az az Amaretto?
Helló Mária Jézus:
Az Amaretto körülbelül 25º-os olasz likőr, amelynek íze vanília, mandula és barack között van. Minden szupermarketben megtalálhatjuk, különösen a Disaronno márkanév, bár több márka létezik.
Kisses!
Használhatok Amaretto helyett más szeszes italt?
Köszönöm.
Szia Pepi:
Természetesen helyettesítheti az amarettót egy másik likőrrel. Próbálja ki a whiskyt, a sötét rumot vagy a port ... de akkor már nem csokoládé és amaretto mousse lenne !! ; P
Puszi!!
Szeretném tudni, hogy mi az amaretto, és ha megváltoztatja egy másik ital receptjét, köszönöm.
Szia Lucia:
Ugyanazt mondom neked, mint Pepi. Megszüntetheti az amarettót, vagy helyettesítheti whiskyvel, fekete rummal, portékával ...
Puszi!!
Nagyon köszönöm receptjeit, csodálatosak!
Hol vannak a díszítésre szánt transzferek? Szerintem a sütemények sokat nyernek díszítéssel!
Hello Belen:
Teljesen egyetértek veled, a díszek sokkal étvágygerjesztőbbé teszik az ételeket.
Az átutalásokat speciális csokoládé-, sütemény- vagy ínyencboltokban vásárolják meg.
Kisses!
Imádom ezeket a csokoládé csészéket! Rajongok mindenért, amit csokival viselek! Puszi
Hello Piluka:
Én is rajongok a csokoládéért, és elmondhatom, hogy a hab nincs ütve. Nem fülledt és íze van ... .mmmmm !!
Puszi!!
a díszgömbök, ahol vásárolsz nekik, történik valami, ha nem teszek italt köszönöm gratulálok …………………….
Szia Sandra:
A golyók értékesek, de bármilyen apróság, ami otthon van, érdemes díszítésre, még néhány fürt fehér csokoládé is jól mutatna!
Ha nem ad hozzá likőrt, akkor egy látványos Chocolate Mousse lesz !!
Puszi!!
Az egyik kérdés, hogy mayra étcsokoládé helyett tejcsokoládéval készülhet, én nem szeretem az étcsokoládét, mondjuk úgy, hogy 😉
Hello Veronica:
Természetesen helyettesíthető a tejcsokoládéval. Tegyen ugyanannyit, mintha fekete lenne és voila!
Jobban szeretem a feketét, de azért is csinálom, mert az általam használt teljesen diómentes, és ez a házamban a legfontosabb!
Puszi!!
Helló, meg akartam kérdezni tőled a csokoládét, amelyik eltűnik, vagy a tej nélküli csokoládét, amelyet enni kell, anélkül, hogy eltűnne ...
Szia Sandra:
Ez nem forró csoki vagy ilyesmi. Csokoládé fondant borítani a süteményeket, a Nestlé márkanevű barna papírral rendelkezik (mintha csomagokat csomagolna), és mondja a Nestlé Desserts. Van fekete és tej. A profi cukrászok néhány cseppet vagy könnyet használnak, amit biztosan láttál már egy blogon.
Puszi!!
HELLO LÁNYOK SZERETTEM A RECEPTEIDET, KÜLÖNÖSEN A Q A DESSZEREKRE VAN, MINDEN PÉNTEKEN CSINÁLOK NEKEM DESSZERT, és NEM MINDIG CSINÁLJÁK NEKED MINDENKIT.
Hello isbael:
Nem tudod, mennyire örülünk minden alkalommal, amikor ilyesmit kommentálsz! A munka egy részét elvégezzük, de mindez nélküled és észrevételeid nélkül nem lenne lehetséges!… Szóval, köszönöm szépen !!
Puszi!!
Nem tudom, mit jelent az amaretto, szükségem van valakire, aki elmondja nekem, hogy elkészíthessek egy receptet, amely beveszi
Helló Éva:
Bár már beszéltem az Amarettóról, mind a receptben, mind a megjegyzésekben, maradok egy link, amely teljesebb információkat tartalmaz.
http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto
puszi!
Abszolút kudarc !!!!
Nem hiszem el!!
mi történt?
Szeretem a receptjeit. Van egy csokoládéhabod, amihez nincs szükség tejszínhabra? Nem értem a lényeget, és vagy megvág, vagy pedig kevés időm marad, és nincs teste. Köszönöm
Szia Ana
Nem hiszem el, hogy mit mondasz nekem a tejszínhabról ... milyen nagyszerű !!
Az az igazság, hogy nekem nincs krém nélkül, de a javaslatodat kihívásnak tekintem, és remélem, hogy hamarosan közzétehetek egyet, ami tetszik neked, oké?
Puszi!!
Nagyon köszönöm az érdeklődését; Még mindig adhat néhány tanácsot, hogy megtanuljam a tejszín habverését. Puszi
Helló Ana:
Nem felejtem el a receptjét. De láttam az utolsó megjegyzésedet, és ez nagyon meglepett, mert a tejszínhab felkarolása a legkönnyebb!
Szem előtt tartandó dolgok:
1. A krém mindig nagyon hideg, de nem fagyott.
2. Helyezze be a fojtószelepet és állítsa be a sebességet 3 1/2.
3. Tartsa szemmel, hogy ne vágjon.
4. Ha a Thermomix üveget egy ideig hűtőbe teszi, akkor az nagyon gyorsan fel fog szerelni.
Nem minden krém egyforma, legalább 35% zsírtartalommal kell rendelkezniük (mg). Nem érik meg a krémet főzni.
A növényi tejszín felveréséhez ugyanazokat a lépéseket kell követnie.
Megmondja, hogy ezek a tippek beváltak-e Önnek!
Kisses!
Nagyon lekötött a blogod. mióta megismerkedtem vele, nem álltam le a receptjeiddel való kísérletezéssel. tegnap csokoládéhabot keresve unokaöcséimnek, ezt látványosnak találtam. Csokoládé fondanttal készítettem, és mivel szeretik a csokoládét, nem akartak sokáig várni, betettem a mélyhűtőbe, és mi volt a finom meglepetésünk ... finom csokoládé fagylalt lett belőle !!!! Finom !!! Ajánlom, íze igazi csokoládé fagylalt.
Imádom, hogy kísérletezel!
És azt is, hogy kommentálja felfedezéseit.
Puszi!!