Ma hozok neked egy desszertet, amely, már előre is számítok rá, a garantált siker. Sokszor tettem, különböző alkalmakkor, és az emberek csodálkoznak, hogy milyen gazdag.
Fantasztikus, mert hordoz nagyon egyszerű összetevők, olcsó, könnyen megtalálható és a legjobb az egészben, hogy elkészítése körülbelül 15 percet vesz igénybe, és ami még jobb, jó előre elkészíthető !!
A fő összetevő az sűrített tej, így ott adhat hozzá több-kevesebb összeget attól függően, hogy milyen „édes” vagy, de már mondom, hogy ez nem takar semmit. Sokkal inkább sós vagyok, mint édes, és ezt imádom desszert. Tehát nincs több beszélgetés, kezdjünk dolgozni !!
Több információ - Alaprecept: sűrített tej
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Irén, ez bűn, öröm! És ez olyan egyszerű ... Egy másik recept, amelyet hamarosan elkészíthetünk. A kedves fotók!
Csókok és boldog szombat
Szia Piluka! Nagyon köszönöm, iratkozzon fel rá, mert függő. Köszönjük, hogy követtek minket. Csókok és jó hétvége.
Jó reggelt ... egyetértek Pilukával ... ez bűn! Nos, nem mondhatunk nemet, szóval ... a támadásra! Nézzük meg, sikerül-e ma délután beszereznem a hiányzó összetevőket, és holnap megcsinálom ... hm, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog otthon.
Köszönöm Irene
Hello Sandra, milyen jó, hogy ilyen hamar meg fogod csinálni. Mondd el, hogy alakul, és ha tetszik, rendben? Szeretem. Köszönjük, hogy követtek minket.
Helló, Irene, imádom a süti édességeket, de vannak kételyeim, vajon fölözhető-e a tej? És lehet-e kisebbet készíteni a hozzávalók felével és egyidejűleg? Köszönöm szépen és csókol ...
Helló, Rocío, ha szereted a sütikkel való édességeket, ez a desszerted. Elmondom a kételyeidről:
- A tej fölözhető, igen, kevésbé lesz íze, de ha nem tud teljes tejet vagy sűrített tejet inni, akkor mindkettőt helyettesítheti a fölözött tejjel.
- Természetesen az összeg felét meg tudja keresni, ha kevesen vagytok, akkor jó ötlet. Az idő változik, valószínűleg fele, de kövesse ugyanazt a trükköt, amelyet a receptbe tettem: vegye figyelembe, hogy amikor a 90º-os jelzőfény világít, 30 másodpercig vagy 1 percig főz, és nézze meg az állagot. Olyan, mintha puding lenne.
Remélem, segítettem önnek, ha további kérdése van, tudja, kérdezzen meg mindent, amire szüksége van.
Sok szerencsét, és mondja el! Puszi.
A kép jobban néz ki ... de… az íze… sokkal jobb. Imádom !!
Biztosan kipróbálom.Mondok róla.
Köszönöm!! és jó hétvégét kívánok !!
Helló Delfi, köszönöm szépen. Ez egy desszert, amelyet szeretek, és az embereimet is. Köszönjük, hogy követtél minket, és mondd el, hogy alakult neked. Puszi és jó hétvégét neked is.
Helló, Irén, csak a fotót nézve, a számat elönti, elképzelem, milyen jónak kell lennie, amikor megcsinálom, meglátom, hogy jött ki, kétségeim vannak a megvalósítás előtt, amikor beáll a hőmérséklet 90 ° -ig bekapcsolja a lámpát, de nem értem, hogyan mondod, hogy amikor bekapcsolod a fényt, van egy perced, köszönöm
Finomnak kell lennie, hasonló a serradurához (portugál desszert)
Üdvözlet Antonia, nagyon köszönöm a megjegyzést. Megpróbálom tisztázni az Ön számára a 90º-os dolgot: a receptben azt mondom, hogy 8 vagy 9 percig főz 90 ° -on, de ez hogyan függ a tej fajtájától, a hőmérséklettől, amelyen hozzáadtuk stb. túlságosan sűrűsödik, figyelnünk kell rá. Aztán amikor elérte a 90º-ot (bár például a gépünkben még 3 perc volt hátra a programozott 9-ből), csak 1 percig hagytuk főni, leállítottuk és kinyitottuk, hogy megnézzük milyen állagú van. Ha túl folyékony, akkor 30 mp-1 perccel többet teszünk. És így tovább, amíg nem tetszik nekünk. Ne feledje, hogy olyan legyen, mint egy puding vagy egy folyékony béchamel.
Remélem, segítettem neked, ha nem, mondd el.
A köszöntés.
Helló, Irene, már megvan a napóleonom, ahogy te mondod, hogy gyönyörű, nagyon tetszett a krém, sokkal több, hagytam a poharat tiszta gereblyézéssel, nézd át a blogjaimat, és meglátod, milyen klasszul jöttem ki
Egy csók és hamarosan találkozunk *******
Hello Antonia, most láttam a napóleont és fantasztikus, gratulálok !! Nagyon örülök, hogy tetszett ... én is pelyhesítem a poharat ... annak ellenére, hogy a krém forró, de annyira finom !! ...
Egy ölelés.
Hello Irene, köszönöm a receptet, nagyon jónak kell lennie, imádom az összes receptet, amit feltettél, főleg a desszerteket, édesszájú vagyok hahaha !!!!!!!!!! lohare van olyan mesele egy csók ¡¡¡¡¡¡¡¡
MMMM, van egy korsója, hogy ma délután megcsinálom! A minap készítettem a leveles tészta tortát, tejszínt és tejszínt, és meg kellett halnia, hahaha, mindenki szerette. Szeretnék gratulálni neked, mert nagyszerű vagy, a receptek, amiket én készítek a legjobban és amelyekben bízok a legjobban, a tiéd. Kétségtelen, hogy számomra ez a honlapom, amikor elmegyek egy receptet megnézni. Elmondom te hogyan működik !!
Milyen jó Isabel! Nagyon köszönöm, hogy naponta követtek minket. Milyen illúziót fogsz csinálni ma délután, kérlek, mondd el, hogy alakul ez, és ha tetszik, rendben? Egy csók.
Irén, valami fayó, azt hiszem! Kiderült, hogy a sütik úsznak, szerintem nagyon folyékonyak, és még hosszabb ideig hagytam, nem tudom, hogy amikor teljesen kihűl, meggörbül. Lehet, hogy a hiba a kukoricakeményítőben volt, Dobtam 6 nagy, de nem halmozott evőkanálat, ha nem, mit gondolsz? Lány, milyen könnyűnek kellett lennie, és nézd meg ... milyen szégyen, de jó, ha meg tudjuk enni is, lol .
Ooohhh Isabel milyen szégyen. Lássuk, ha a sütik lebegnek, annak több oka lehet:
- mert a tejszín túl forró volt
- mert a krémet nagy erővel öntik, és a sütik elmozdulnak a helyükről
- mert túl folyékony. Fontos, hogy a tetejére adjuk a 6 evőkanál kukoricakeményítőt, de ez sem súlyos hiba. Lehet, hogy túl sok folyadék van, mert nem volt elég ideje 90 ° -on.
Egyébként semmi sem történik, mert a sütik lebegtek. Meglátja, milyen finom az íze. Ha kihűlt, megvastagszik, ezért ne aggódjon. Őszintén azt gondolom, hogy jobb, ha túl folyós, mint túl vastag.
És egy másik dolog, néha az is előfordult velem, hogy a sütik lebegnek, és az egyik réteg találkozik a másikkal, és nem tudom, miért. Talán a süti márka vagy a tej márka miatt ... nem tudom ...
Egyébként megkapja a trükköt a krém pontjáig, hogy az csak olyan legyen, amilyennek Ön kedveli.
Meglátod, milyen finom !!
Csókok és nagyon köszönöm, hogy megtetted és elmondtad nekünk.
Irene-nek megvolt, mivel körülbelül két percig tárcsázta a 90-et, és még mindig folyékony volt, azt hiszem, hiányzott belőle a kukoricakeményítő. A sütik márkaneve Cuétara, és arra vártam, hogy 60 Gardos legyen, hogy bedobjam őket a forrásba és merőkanálon csináltam, ha ez ... semmi, ami nem az én napom volt, hahaha.Mindenesetre úgy fogyasztjuk őket, mint a pudingot, és nagyon jók!
Milyen látványosnak kell lennie, ma megveszem azokat a hozzávalókat, amelyek hiányoznak, és nekiállok a munkának. Elmondom, hogy alakult.
Köszönöm ezeket a remek recepteket.
Helló, Marilo, milyen jó, hogy ilyen gyorsan felvidultál. Megmondja nekünk, mi? Köszönjük, hogy követtek minket.
Ez a desszert kitűnő, ajánlom, mert nagyon könnyen elkészíthető, és finom is.
Köszönöm Irene ezeket a fantasztikus recepteket.
ISABEL: Tehát igen, a problémának a kukoricakeményítőnek kellett lennie. De ha legközelebb ez történik veled, akkor adj hozzá egy evőkanál kukoricakeményítőt, ha túl sok folyadékod van. Visszatette 1 ° -ra 90 percre, 4-es sebességgel és ennyi. De hé, örülök, hogy tetszett az íz. Legközelebb biztosan hímez !!
Mivel kukoricakeményítője nem volt, két borítékot túróztam, és tökéletes volt.
Oh Esperanza, milyen jó, milyen nagyszerű trükk a túróval, soha nem jutott volna eszembe, köszönöm, hogy megosztottad! Mit csinálnánk nélküled ...
Gratulálni szerettem volna a desszerthez, tegnap megtettem és sikeres volt, mindenki megbotlott !!! Nagyon köszönöm a blog segítségét azoknak az embereknek, akik dolgoznak és nincs sok idejük. Köszönöm!!!
Szia Jessica,
Nagyon köszönöm, nagyon örülök, hogy ennyire megtetszett neked ... Már mondtam neked, hogy ez egy nagyon biztonságos desszert. Köszönjük, hogy követtek minket !! Egy csók.
Helló, nagyon jól néz ki, és a hétvégén, a sógornőm születésnapján fogom megtenni, remélem, hogy ez jól megy ... Azt akartam mondani, hogy ha egy kicsit mártjuk a sütiket kávéval vagy csokoládéval, előfordulhat, hogy a helyükön maradnak, és nem mozdulnak, amikor felteszik a krémréteget ... Megpróbálom, és elmondom.
Természetesen eddig sok receptet készítettem, például sárgarépa és mandulás sütemény, csokoládé torta lekvárral a tetején, almás torta tészta krémmel, és mindannyian sikeresek voltak, köszönöm az ötleteket, és elmondom neked erről.
Szia Julia,
milyen jól fogod csinálni a hétvégén. Nem tudom, mi lesz a sütik nedvesítésének eredménye, mivel a hozzáadott napoleon krém forró, és ez áztatja és nedvesíti a sütiket ... talán ha megnedvesíti, akkor felesleges folyadék, és eltörhetnek , morzsolódj vagy lebegj ... de ha akarsz, akkor csinálj egy kis tesztet, hogy megnézhesd, hogyan megy ... talán elkészíted a finom Napóleon új verzióját !!
Ha úgy látja, hogy a sütik bemártása nem megy jól, megszórhatja a tetején még több csokoládéval és egy kis cappuccino típusú kávéporral, vagy valami hasonlóval.
Mesélni fog róla !!
Hello!
A hétvégén megcsináltam, mert családi születésnapom volt és…. nagy !!!
Ha ... ugyanaz történt velem, mint Isabel. 90 ° -ra tettem további percekre, mert nem sűrűsödött, és azt hiszem, a kukoricakeményítő miatt is. Hozzáadtam 6 szint kanál kukoricakeményítőt, mint a receptben. Nem tudom, sehogy sem sűrűsödött tovább. A sütik ... engem is lebegítettek. Így sem volt.
A helyzet az, hogy még mindig…. egyáltalán nem maradt semmi !!! Diadalmaskodott, menjünk!
Megszórtam colacao-val, csokoládéval és dióval. Finom !!
Megint meg fogom csinálni, mert hamarosan újabb születésnapom lesz !! Megpróbálok hozzáadni még egy kis kukoricakeményítőt. Mennyit ajánl? Nem lesznek tele és nem laposak a kanalak?
Köszönöm a receptet Irene !!!
Hello Laura!
Mennyire örülök, hogy tetszett. Mindenesetre, ha a kukoricakeményítő történik veled, mindig javíthatsz, és hozzáadhatsz még egy kis kukoricakeményítőt, és további programozhatsz még néhány percig 90 ° -on. Gondolom, ez a használt tej és sűrített tej márkáitól függ. És ugyanez a sütikkel ... az is segít, hogy a sütik nagyon puhák maradjanak, és ne nyomja őket a krémhez ... de igaz, hogy néha előfordul, és nem nagyon tudjuk, miért van.
Ha akarja, dobja tele velük, és mondja el, hogy nézzük meg, hogy megy. És ha igen, akkor azonnal megváltoztatom a receptben.
Köszönöm, hogy megtetted !! Egy nagy csók.
Ha egy túró borítékot is szeretne tenni, az sokat mutat és ugyanolyan gazdag. Remélem, hogy ez a trükk szolgálni fog. Ha akarja, feloszthatja, tehet két borítékot túróval.
Szia Irene
Nagyon jóra készítettem ezt a receptet és mmmmmm, megismételni, menjünk ... ..biztos. Közvetlenül a 6 púpozott evőkanálat tettem, és a vastagsága tökéletes volt, úgyhogy megértem, hogy a többiek folyékonyak voltak, mert szintes evőkanálokat tettek.
Nagyon köszönöm a recepteket. Segítesz kihasználni a Thermomix-et.
Egészségedre a Kanári-szigetekről.
Szia Fani!
Köszönjük, hogy elkészítette a receptet. Nagyon örülök, hogy ilyen jól nézett ki, és hogy annyira tetszett. Nos, tudva a 6 halmozott evőkanálról, megoldottuk. Most megváltoztatom a receptben. Köszönöm!
Szia, szívesen elkészíteném ezt a desszertet, mert nagyon jól néz ki. A probléma az, hogy megvan a thermomix 21, és nem tudom, hogyan állítsam be a hőmérsékletet és az időket. Vezetne egy kicsit? Nagyon szépen köszönjük
Helló Angelines, a T21 esetében körülbelül 7 perc lenne, sebesség 4, hőmérséklet 90º. Különben is, győződjön meg arról, hogy amikor eléri a 90º-ot, akkor nem sokkal több, mint egy perc, jó? És ha úgy látja, hogy nagyon folyékony volt, programozzon még 1 percet. Ha még folyékony, adjunk hozzá még egy kis kukoricakeményítőt és programokat még 1-2 percig, és ha túl sűrű, adjunk hozzá egy csepp tejet, és keverjük néhány másodpercig a 4. sebességgel. Remélem segítettem. Minden jót!
Szia Irene! Gondolkodtam azon, hogy elkészítsem ezt a desszertet a hétvégére, abból, amit olvastam, és kinézetéből is finomnak kell lennie, de meg tudnád mondani nekem a kukoricakeményítő súlyát evőkanál helyett? Köszönjük, hogy megkönnyíti számunkra a főzést.
Helló Conchi, az az igazság, hogy még soha nem mérlegeltem, mert az eredeti recept hagyományos módon készült, és a thermomixhez igazítottam, így még soha nem lemértem a kukoricakeményítőt. Legközelebb, amikor megteszem, megmérem, de különben is, ha valaki korábban megteszi, lemérem a 6 púpozott evőkanálat, és megmondja, mennyi a súlya. Köszönjük, hogy követtek minket.
GONDOLTAM EZEN REGGEL, ÉS UTÁN NEM ettünk meg, NAGYON JÓ volt, MEGKÉSZÍTEM MEG ÚJRA, KÖSZÖNÖM NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTEKET, JÓ JÓ.
Szia Paco, milyen öröm számodra ilyen jól sikerült! Örülök. Köszönjük, hogy követt minket, és elmondta nekünk tapasztalatait.
Szia megint Irene !!
Újra elkészítem ezt a desszertet a hétvégére, hogy van még egy születésnapom, és a másik alkalommal, amikor már elmondtam nektek, nagyon sikeres vagyok !!! Ezúttal tele fogom dobni őket, hogy lássam, hogyan. Elmondom neked.
Van egy kis problémám ... Egy körülbelül 1 órás távolságra lévő vidéki házban ünnepeljük születésnapját. Ha elviszem ... összetörten érkezik. Szóval arra gondoltam, hogy magammal vigyem a krémet, és felhelyezem oda, hogy ne romboljon el.
Hátránya, hogy hidegen érkezik, és nem tudom, hogy van-e valami probléma. Várta már, hogy teljesen lehűljön?
Köszönöm a segítséget!!
Szia Laura, milyen jó, hogy újra meg fogod csinálni!
Nagyon jó ötlet a púpozott evőkanál hozzáadása, ez biztosan jobban fog menni az Ön számára.
Azt tanácsolom, hogy a szokásos módon tegye meg, és vigye magával a vidéki házba, és amikor odaér, tegye hűtőbe. Milyen típusú penészt fog használni? Ha óvatosan veszi, akkor nem lesz semmi problémája. Valójában többször szállítottam az autóban, és soha nem történt semmi. Általában két kisebb tuppert használok a jó szállításhoz (erős és fedéllel). Vagyis ahelyett, hogy mindent egy edénybe raknék, két kisebbbe teszem, de így biztosítom, hogy biztonságosan megérkezzen.
Ez jobb, mint felszerelni a hideg krémmel, mert a kukoricakeményítőnek már megvan a hatása, és nagyon nehéz lesz felhelyezni, mert a krém túl sűrű lesz, így az összeállítás és a kiszerelés sem lesz megfelelő.
Megmondod!
Szia Irene
Megismételtem, de az evőkanál jól elhalmozott és…. teljes siker !!!! Elvittem a vidéki házba, és hirtelen megállva adtam neki egy jó integetést, de megérkezett sanito sanito. Semmi sem maradt, pillanatok alatt repült.
Azt tervezem, hogy többször megteszem, amikor születésnapom van, de ez siker, és ennyire kevés időbe telik ...
Ummmmmmmmmmmmmmm ... .. várom, hogy újra megtehessem .... hehehehe ...
Még egyszer köszönöm !!!
Ha tudsz még ilyen gazdagot ??? Csupa fül vagyok ...
De milyen jó !! Milyen örömet okoz nekem. Ha ez egy biztos siker desszert. Nos, semmi, ismételni annyiszor, ahányszor szükséges. Köszönöm szép!
mmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!! Úgy tűnik, hogy remek
egy ölelés mindenkinek
Szia Irene:
ha nincs annyi sűrített tej, akkor adhat hozzá 150 g-ot
remélem
Helló, Paqui, legalább 200 grammot adtam hozzá, így ha 150-et ad hozzá, akkor legalább 2–6 nagy kanál cukrot kell hozzáadnia (attól függően, hogy milyen édes vagy). És mondd el nekem.
Szia Irene:
Nagyon köszönöm a tanácsot, de egy kicsit folyékony voltam, nem tudom miért?
Rendbe tettem
EGY ÖLELÉS
Helló, Paqui, talán azért, mert kevesebb sűrített teje van (ami vastagságot is ad). Hozzáadta a 6 púpozott evőkanál kukoricakeményítőt?
Szia Irene:
nem, holnap megpróbálom megtenni, remélem, hogy ez beválik nekem
EGY CSÓK
Üdvözlet Irene, szeretnék köszönetet mondani az oldaláért, mert már több receptet is elkészítettem, és nagyon bátorítanak.
Ez a desszert teljes sikert aratott, semmi sem maradt.
Üdvözlet
Szia Silvia, nagyon köszönöm, hogy követtél minket. Örülök, hogy tetszett Napóleon ... számomra ez biztos siker. Egy ölelés.
Tudja, hol találok cukormentes sűrített tejet, a férjem cukorbeteg és biztosan imádná
Natalia, tényleg nem tudom, nézze meg a carrefour diétás részében, vagy az ínyenc boltokban, hátha vannak ilyenek ...
Irén, Esperanza vagyok, már többször elkészítettem a receptet, nagyon jó, az egyetlen különbség az, hogy attól függően, hogy milyen vastagra vágyom, teszek egy-két borítékot túróra, de az íze még mindig ugyanaz a finom ..
Milyen jó Esperanza, nem tudod, milyen boldog vagyok. Milyen jó információ a túróról, köszönöm szépen! Ha több receptemre vágysz, akkor hetente több-kevesebb 2 receptet teszek közzé ezen a blogon, és akkor saját blogom is van, bár ez nem kizárólag a thermomixre vonatkozik, de van hagyományos ételem is. Otthagyom a linket: http://www.saborimpresion.blogspot.com Remélem, tetszik ez!!
Jelenleg a blogodra megyek, és mivel kissé simogatós a dolog, már mindent elkészítek otthon, pudingot, pudingot és születésnapi tortát, és már nem veszek egyet, és nagyon szeretik őket. Köszönöm a recepteket.
Bekerültem az ízesítő táskádba, és nem tudom, hogyan kommentáljam a receptet, csirkemellet készítettem mézzel és rizzsel, finom.
Ez az első alkalom, hogy megtettem, és nagyon jó lett! mindenki szerette! az egyetlen bonyodalom, hogy a sütik kissé emelkedtek, de egyébként tökéletes!
Szia Sara! Gratulálok, mert nem könnyű desszert. Nagyon örülök, hogy ez jól sikerült neked, és hogy tetszett. Néha velem is előfordul a süti, és nem sikerült kiderítenem, miért ... azt hiszem, azért van ez, mert a krém túl forró ... de nem tudom biztosan megmondani. Egy nagy csók és köszönöm, hogy írt nekünk!
Ezt a desszertet nagyon régen, Kolumbiában ismertem meg, ahonnan szerintem innen származik... bár ez az eredeti közelítése, ahol a többi hozzávaló mellett a "ducals"-nak nevezett süti és a készülő rétegek a fontosak.
Szia Les, egy kolumbiai barátom megtanította nekem ... szóval talán onnan származik. Valóban hercegi sütikkel készítette, de a receptet hozzá kell igazítanunk az itt található összetevőkhöz, és ezek a sütik nem állnak rendelkezésre Spanyolország minden részén. Nagyon köszönöm a megjegyzését, nagyon örülök, hogy tetszett. Köszönjük, hogy követtek minket !! Szándékomban áll elkészíteni egy tipikus kolumbiai receptet, amelyet ő tanított meg nekem, így mesélni fog a termomixhez való alkalmazkodásról és a spanyol alapanyagokról. Egy ölelés!
Most kóstoltam meg ezt a desszertet, és szavak nélkül csak azt tudom mondani, hogy "látványos, fenséges, apoteozikus, ... .."
Ezen kívül mindent könnyű alapanyagokból készítettem és ez semmit sem von le az ízéből. Tb valahol meglocsoltam oldódó kávét, és egyszerűen meglepő "tiramisú" érintés van.
Nagyon köszönöm ezt a receptet, továbbra is biztatni fogok másokat. Természetesen csokoládéval
Milyen öröm az üzeneted David. Nagyon örülök, hogy annyira tetszett. És az összes módosítás, amelyet fantasztikusan készített, sound Az igazság az, hogy ez a desszert biztonságos fogadás. Bármikor megteszem, ez egy biztos diadal, mind a legkedvesebbek, mind a legkevésbé. Köszönjük, hogy írt nekünk és elkészítette receptjeinket! Egy ölelés