Ez a recept Articsóka sonkával Ez az egyik olyan, ami a nagymamámra emlékeztet. Valahányszor meglátogatott minket otthon, és látta, hogy édesanyám articsókát vett, elvitte főzni, és az igazat megvallva nagyon vártuk a finom articsókát.
Kicsi korunk óta anyám megtanított minket enni típusú zöldségek és ezt teszem most a két hibámmal. Ezt az ételt kissé nehéz volt elfogadniuk, de én azzal kezdtem, hogy megkaptam nekik az articsóka szívét kockára vágott sonkával és húslevessel, és most különösen a legidősebbem kéri, hogy "szívjam meg a leveleket" ... és bár ez az, amit nem szabad csináld a nyilvánosság előtt, jó látni őket enni.
Az articsóka nagyon jó neki Súlykontroll mert segítenek eltávolítja a folyadékot és csökkenti a koleszterinszintet. Szóval nagyszerűek számomra. Otthon általában nagyon gyakran fogyasztjuk és így nagyon könnyű elkészíteni. Alig fél óra múlva kész a vacsora.
Minden nap szeretem a sajátomat Thermomix® a segítségért, amit adsz, a kevés időmből!
Több információ - Articsóka és burgonyapörkölt zellerrel
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Kétség, a fél citrom, amit kinyomnak ??? vagy fél citrom a héjjal és minden. Köszönöm.
KÉREM; Meg tudnád mondani, hogy érdemes-e megvenni a már korábban használt TM 21 modellt 400 euróért? Tudod, hogy többé-kevésbé ugyanazok a funkciók és pótalkatrészek vannak? Lehet új 2006-tól? Köszönöm.
Szerintem a recept nagyon jó, és szeretném elkészíteni, de kétlem, hogy a 200 g vizet tisztán beépítjük a pohár másik 1/2 citromjának levével, az összes hozzávalóval úgy, hogy az articsóka főzni ill. csak a levével főznek, és te azt akarod mondani, hogy először csak az articsókát áztasd meg, köszönöm szépen és nagyszerű vagy.
Nagyon ízletes articsóka! Előkészítettem a Vigyázz az egészségedre című könyvben találhatóakat, amelyek hasonlóak és finomak!
Kisses
Milyen jó!!! Szeretem ezt a receptet, a bikini műveletnél is szolgál ... Nos, a kérdésem a következő: Használhat-e konzerv articsókát azokból, akik közvetlenül enni jönnek? Mennyit hordana?
Köszönöm szépen
Carment még nem próbáltam articsókával, de kb. 5 perccel kevesebbel próbálkozhat, és megnézheti, hogy vannak.
Sziasztok lányok!
Hosszú távollét után (most volt egy kisbabám!) Visszatérek a termomixre. Imádtam az articsóka receptjét, de van fagyasztott articsóka, szerinted nagyon változnak az idők? Tetszik az új webes kialakítás, gratulálok!
Gratulálok a babádhoz!! Már eggyel többen vagyunk a családban thermorecetas Aina. Fagyasztott articsókát még nem próbáltam, de kb 5 perccel kevesebbet adnék neki, mint a természetesnek, és kipróbálnám, hogy jó-e, vagy kell még pár perc. Ha ki mered próbálni, meséld el, hogy sikerült.
Megpróbálom!!!! Elmondom, hogy alakulnak!
CSINÁLT ARTICHOKKAL FELKÉSZÍTEM ŐKET, ÉS NAGYON JÓAK AZOK, AMIKET A FOLYAMAT KÖZELÉBEN VETettem hozzá.
Nos, tegnap este készítettem őket vacsorára articsóka konzervekkel. Ahelyett, hogy 20 percig hagytam volna őket, 15 percig hagytam őket. Először megpirítottam egy hagymát és egy gerezd fokhagymát, és egy pohár fehérbort adtam a főzéshez. Finomak voltak !!!
Nagyon jó! Tennék még sonkát, mert imádom!
Köszönöm Irene 😉 Örülök, hogy tetszettek nekik !!
Hány embernek szól a recept? Köszönöm