Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Csokoládé és kávé torta profiterolokkal

ezt csokoládé és kávé torta profiterolokkal Már többször megtettem, és mindig is tetszett. Nagyon gazdag íze és meglepetései a felosztáskor, mert a profiterolok megjelennek.

Először anyósom születésnapjára készítettem, meghívtam 4 barátot, és még a süti morzsa sem maradt; Ezenkívül az egyik legkönnyebben elvégezhető.

A díszítés nagyon változatos lehet, nagyon jó, ha egyszerűen kakaót szórunk a tetejére, közvetlenül tálalás előtt.


Fedezze fel a következő recepteket: Több mint 1 óra és 1/2, desszertek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

97 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Rachel (tfe) dijo

    Helló Elena, most írok neked először, több desszertedet készítettem, és mindig remekeket, és most szeretném elkészíteni a csokoládétortát, kávét és profiterolokat, és felmerül a kétely, hogy azt mondod, hogy a profiteroleid fagyottak, ok, de kiveszed őket a mélyhűtőből, hogy a formába tedd, vagy kiolvasztod őket? egy csókot, és továbbra is örvendeztessen meg minket a receptjeivel.

    1.    Elena dijo

      Szia Rachel. Nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket, és remélem, hogy továbbra is tetszenek a receptjeink.
      A profiterolokat fagyasztva tettem, mivel amikor a tetejére adjuk a forró csokoládé rétegét, önmagukban megolvadnak.
      A köszöntés.

  2.   Alicia dijo

    Szemeim vannak ezen a süteményen, de nem tudom, hogy folyékony vagy felvert-e a krém. Milyen átmérőjűnek kell lennie a formának, hogy ne maradjak el a rétegektől? Nem akarom, hogy ugyanaz történjen velem, mint az almás pitével. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Szia Alicia. A krém folyékony, 22 vagy 23 cm-es formát használok. átmérő. Folytasd és csináld, tetszeni fog. Ha vannak vendégei, akkor meglepetés, ha felvágja, és meglátja a profiterolokat. Biztosan megkérdezik, hogy szerezted őket?
      Ha mégis, mondja el, mit gondol. Minden jót.

  3.   cristina dijo

    Helló, Elena, mit értesz egy cappuccino kávé borítékon, amelyet eladnak otthon vízzel vagy tejjel?

    1.    Elena dijo

      Helló Cristina, igen. A Mercadonában vagy a Carrefour-ban veszem őket, és olyan, mint az oldható kávé, de cappuccinóban. Minden jót.

  4.   cristina dijo

    Helló, Elena, köszönöm a receptjeit! Felébresztette a konyhámat, hogy az igazság kissé elaludt, mivel a férjem főz.
    Örülünk ennek a blognak, nagyon sok jót kell tenni !!!! és olyan könnyű.
    A napokban profiterolokkal készítettem a csokoládétortát és el sem tudjátok képzelni, milyen sikeres volt! Még az 5 éves Alvaro fiam is szerette.
    Nagyon szépen köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Helló Cristina, nagyon örülök, hogy tetszett. Nagyon egyszerű sütemény, de az eredmény remek. Amikor új vendégeknek készítem, mindig van valaki, aki megkérdezi, hogy tetted a profiterolokat?
      Nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Minden jót.

  5.   Lana dijo

    Helló, Elena, ezen a pénteken különleges vacsorát tartok a családdal, és remélem, hogy mindnyájukat tátott szájjal hagyom ezzel a recepttel, amelyet hihetetlennek és szuper egyszerűnek tartok. Csak egy kétségem van afelől, hogy nem tudom, el kell-e távolítanom a krémet az oreo sütikről, mielőtt összetöröm vagy egészben hagyom őket? Várok a válaszodra.

    Pdta. Ne hagyja abba azokat a dolgokat, amelyek szeretem a blogját.

    1.    Elena dijo

      Szia Lana, nagyon köszönöm, hogy láttál minket, és remélem, hogy továbbra is kedveled a receptjeinket.
      Az oreo sütiket egészben kell hozzáadnia, a tejszínnel együtt.
      Remélem, tetszik, elmondja, hogy van.
      A köszöntés.

  6.   Lana dijo

    Helló, Helena, csak azért készítettem a tortát, hogy holnap élvezhessem, de nem tudom, hogy alakult ... 🙁 amikor a második és utolsó réteget raktam, a profiterolok egyesével emelkedtek, és meg is maradtak úszó. Amúgy nem lesz gyakorlat, holnap megnézzük, mit mondanak nekem a tortáról. Üdvözlet

    1.    Elena dijo

      Helló Lana, hogy ne emelkedjenek fel, meg kell várni, amíg az első réteg nagyon jól beáll, hogy a profiterolák rögzüljenek és ne emelkedjenek a második réteg hozzáadásakor. Remélem tetszett, elmondja, hogy van. Minden jót.

      1.    Lana dijo

        Hello Helena, bár felmentek, viccesek voltak, és mindannyian imádták, semmi sem maradt. Ugyancsak az utolsó pillanatban figyelmeztettek, hogy 2 cöliákiás ember jön, és nem hagyom őket desszert nélkül. Szóval készítettem egy másik süteményt, kicsit megváltoztatva a receptet, és elmondok róla, ha valaki ugyanabban a helyzetben van. Készítettem gluténmentes sütialapot (María de Mercadona cookie-k), az első réteget értékes csokoládéval (nagyon tiszta volt, glutén és diónyoma sem volt), de anélkül, hogy hozzáadtam volna a profiterolokat, a második pedig ugyanúgy, mint az eredeti recept. Ah, a használt túróban kukoricakeményítő volt.
        Tehát csak meg kell köszönnöm a receptjét, mert úgy néz ki, mint egy királynő és a cöliákia fiúk felvették a csizmájukat.

        A köszöntés.

        1.    Elena dijo

          Nagyon boldog vagyok, Lana, hogy mindenkinek tetszett, de mindenekelőtt annak, hogy a lisztérzékenységben szenvedők élvezhetik. Nagyon köszönöm, hogy meglátogatott minket és üdvözletét.

  7.   Carmen Marín dijo

    Szeretném tudni, hogy ennek a süteménynek mekkora a formája, mert a nálam lévő nagy, és nem az lesz, hogy túl lapos és nem takarja el a profiterolokat.
    Köszönöm a recepteket és tanácsokat, fantasztikus vagy.
    Egy ölelés
    Mari carmen

    1.    Elena dijo

      Mª. Carmen, 22 cm-es kerek formában készítem .. Ha van 23 cm. átmérő is érvényes, de nem nagyobb.
      Nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket. Minden jót.

  8.   m angyalok dijo

    Helló, láttam ezt a süteményt, és nagyon jónak tűnt számomra, de szeretném nagyobbá tenni, ha megduplázom az összegeket, akkor is meg kell dupláznom az időt? .Az, hogy sokak vagyunk, és nem tudom, elegem lesz-e ezekkel az összegekkel

    1.    Elena dijo

      Helló, M. Angeles, nem szükséges megduplázni az időt, ha esetleg még néhány percig minden rétegnél (10 percig, ugyanazon a hőmérsékleten és sebességen), és tökéletes lesz. Remélem, hogy jól megy neked, elmondod nekünk. Minden jót.

  9.   Susana dijo

    Lenyűgöző, milyen felfedezést tettem most. Ezt egy különleges alkalomra fenntartom.

    1.    Silvia dijo

      Igen, Susana, az igazság az, hogy sütemény luxus, és mivel az emberek nem ismerik jól, meglepetés, amikor megpróbálja.
      Örülök, hogy tetszik. Minden jót

  10.   Elena dijo

    Most fedeztem fel ezt a süteményt, és őrült vagyok, hogy elkészítem ... a kérdésem az, hogy ha a profiterolokat felteszed, akkor a szél felé vagy a közepe felé kell tenned őket (nem tudom, jól elmagyaráztam-e magam) hogy amikor kibontja, nem látja.
    Az üdvözlő

    1.    Elena dijo

      Helló, Elena, az egész tortára rá kell tenni, nagyon kevés helyet hagyva mindegyik között. Ügyeljen arra, hogy a szélén lévők ne tapadjanak a forma falához, és az tökéletes lesz. Remélem, tetszik, elmondja. Minden jót.

  11.   MARIA JOSE dijo

    Meg tudnád mondani, hogy mi a profiterol, mert nem tudom, mi az, köszönöm szépen

    1.    Elena dijo

      Helló María José, nézd meg a "szélfülke" receptjét. Ugyanolyan, tejszínnel töltve és forró csokoládéval a tetején.

  12.   Susana dijo

    Karácsonykor készülök elkészíteni ezt a tortát, meg tudnád mondani, hány adag van? Nem tudom, eljut-e hozzám, vagy meg kell dupláznom az összetevőket.
    Köszönöm szépen

    1.    Elena dijo

      Helló, Susana, ez egy állandó sütemény, így 8-10 embert szolgál fel. A daraboknak nem kell túl nagynak lenniük. Üdvözlet és boldog karácsonyt !.

  13.   kagyló dijo

    Helló, holnap elkészítem ezt a süteményt, és vásároltam tejszínhabot. Szeretném tudni, hogy ezt használja-e vagy főzésre való krémet. Üdvözlet és kellemes ünnepeket.

    1.    Elena dijo

      Hello Conchi, süteményekhez és desszertekhez mindig tejszínhabot használunk, 35% zsírtartalommal. Remélem tetszik a torta. Üdvözlet és boldog karácsonyt !.

      1.    Stefany dijo

        Bocsásson meg, kétlem, hogy az Ön által használt krém nem tej, hanem tejszínhab ????

        1.    Irene Thermorecetas dijo

          Helló, Stefany, a tejszín tejszínhab, amelyet cukrászdában használnak, amelynek zsírtartalma 33%. Szerencsés!

  14.   kristály dijo

    Helló, szeretném elkészíteni ezt a receptet, de nem tudom, hol lehet megvásárolni a profiterolokat. Carrefourban vagy Mercadonában lesz? üdvözletet és szeretem a blogodat!

    1.    Elena dijo

      Helló Cristal, a Carrefournál vannak. A "La Sirena" nevű fagyasztott élelmiszerboltban veszem őket. De szerintem szinte minden szupermarketben van ilyen. Minden jót.

  15.   BARBARA dijo

    Jó reggelt, mondd el, hogy ezt a süteményt kétszer készítettem, Három Király Napján és múlt vasárnap, és az az igazság, hogy nagyon jól néz ki. Az emberek nagyon meglepődnek rajta és szeretik is. Csak köszönöm ezeket a fantasztikus recepteket. A rákhab tb. Sikert aratott. Nagyon köszönömsssssssssssss

    1.    Elena dijo

      Örülök, Barbara! Ez is egy sütemény, amit nagyon szeretek. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  16.   Reyes dijo

    Helló, szeretném elkészíteni a tortát ezen a szombaton unokahúgom születésnapjára, és van egy kérdésem. Mennyi időbe telik az egyes rétegek megkötése? Különösen az első, annak kiszámítása, hogy mennyi időbe telik.

    Tegnap fedeztem fel a blogodat, és megragadtam a receptjeidet, nincs időm mindet elkészíteni! Ma délután kezdem a bicával, elmondom, hogy volt (a szülinapra is szeretném vinni). Üdvözlet.

    1.    Elena dijo

      Üdvözlöm, Reyes! Remélem, hogy tetszenek a receptjeink. A süteményt illetően azt javaslom, hogy hagyja az első réteget másfél órán át állni. Minél jobban, annál jobb, hogy semmi ne essen szét, öntse a másik meleg réteget. Remélem, hogy tetszik, akárcsak a bica. Minden jót.

      1.    Reyes dijo

        Nagyon köszönöm Elena !! A bicát már kipróbáltuk, látványos !!! Hozzászóltam a recepthez.

        Ha holnap elkészítem az első réteget, akkor lefagyasztom a hűtőben, szombaton pedig a másodikat, rossz lesz, vagy rossz lesz a torta?

        1.    Elena dijo

          Helló Reyes, azt hiszem, tökéletes lesz az Ön számára. A fontos az, hogy az első réteg jól be legyen állítva a második hozzáadása előtt. Remélem, tetszik ez. Minden jót.

          1.    Reyes dijo

            Szia Elena !! A torta remek volt! Azt mondták, cukrászdának nézett ki, mindannyian imádták. Az az igazság, hogy finom volt, és nagyon könnyű megtenni. Nagyon köszönöm.


          2.    Elena dijo

            Nagyon boldog vagyok, Reyes! Nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Minden jót.


  17.   Yolanda dijo

    Elena és Silvia meg kell köszönnöm ezt a csodálatos és finom receptet, amely lehetővé tette, hogy nagyon jól nézzek ki a családommal és a barátaimmal. Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept; Ezenkívül a csokoládé és a kávé kontrasztja egy kis krémmel örömet okoz az íznek.
    Nagyon köszönöm az összes receptjét.

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  18.   Alicia dijo

    Üdvözlet Silvia és Elena:

    Kétszer készítettem a tortát, az elsőt húgomnak vacsoráztam és elbűvöltem, a másiknak pedig egy ajándékot köszönhettem, amit kaptak nekem, és mindkét alkalommal sikeresek voltak, még nem próbáltam ki, ezért ki kell találnom egy esemény, hogy újra megcsinálja és élvezze.

    Köszönöm a recepteket.

    1.    Elena dijo

      Nekem is nagyon tetszik, Alicia. Tegyen bármilyen mentséget arra, hogy kipróbálja, imádni fogja. Az az igazság, hogy ha van rendezvényed, ezzel a tortával profinak nézel ki. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  19.   Ana dijo

    Szia hogy vannak a dolgok! Tegnap húgom születésnapjára készítettem ezt a tortát, és hatalmas sikert aratott.
    26 cm-es forma esetében, dupla mennyiséget beleadva, szerinted nem fog leválni?
    Köszönöm Ana

    1.    Elena dijo

      Helló Ana, nem adnék duplát, hanem még harmadát. Kétszer nekem soknak tűnik. Üdvözlet és örülök, hogy tetszett.

  20.   Caty dijo

    Szia! Anyósom születésnapjára szeretném elkészíteni ezt a receptet .. szerinted jól fogok kinézni? Vagy ajánl egy másikat? Ha ez van, hogyan díszíthetem? A tiéd nagyon klassz, de nem vagyok olyan ezermester !!! Köszönöm szépen!

    1.    Elena dijo

      Hello Caty, ez a torta tökéletes. A bemutató amellett, hogy finom, nagyon szép. Díszíthetjük csokoládé golyókkal és csokoládé tésztával, vegyesen. Gyönyörű lesz rajtad. Üdvözlet és remélem tetszik.

  21.   Listte dijo

    Jó reggelt, én sütöm a tortát, mert ma születésnapom van, de van egy kérdésem, amelyet remélem, hogy gyorsan meg tudsz oldani. Most öntöttem az első keveréket a profiterolokra, még mindig nincs beállítva, de bár a penész magas, minden már megtelt, és nincs helyem a második réteg számára. 22 cm.

    1.    Elena dijo

      Szia Lisstte, sajnálom, hogy korábban nem tudtam válaszolni. A két réteg befogadásához valamivel nagyobb formát kell használnia. A legjobb az, hogy 24 cm. Minden jót.

  22.   Angeles dijo

    Helló, Elena, szombaton elkészítettem a tortát, és ez sikeres volt, a barátaim 12 pontot adtak nekem, amikor azt mondtam nekik, hogy értékeljék 1-től 10-ig, annyira boldogok és meglepődtek, hogy ha nem jön be a forma tányérjához szerintük a tortát megvették. Nagyon köszönöm a recepteket, és így folytatja. Viszlát

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy M. Angeles! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  23.   ADELA dijo

    Jó napot, adok neked egy 10-est a süteményedért, mert még ha elkészítjük is, te magadra vállalod az összes elismerést. Csináltam egy baráti találkozóra, és örültek nekik, szombaton még egyszer megcsinálom egy családtalálkozó érdekében, biztos vagyok benne, hogy nagy sikert arat. Szinte az összes recepted elkészült, és készítettem egy receptkönyvet, mostantól kezdve minden nap mást fogunk enni, te rákötöttél a termomixre. Köszönöm szépen és folyamatosan publikálja receptjeit, finomak.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, hogy láttál minket, Adela! Örülök, hogy tetszik a blogunk. Az az igazság, hogy nagyon gazdag sütemény és nagyon szép bemutatással. Minden jót.

  24.   kagyló dijo

    Szia! Nagyon szeretném elkészíteni ezt a süteményt, de nem találok profiterolokat vagy a mercadonában, a lindban, spórolsz, vagy a piacon néztem meg ezeket a szupereket és semmit, meg tudnád mondani, hol veszed őket? Köszönöm. Rajongok a blogodért.

    1.    Elena dijo

      Szia Conchi, a «La Sirenában» veszem, ahol csak fagyasztva árusítanak, vagy a Carrefournál. Üdvözlöm, és örülök, hogy tetszik a blogunk.

  25.   INMA dijo

    Nagyon jó, biztattam magam, hogy készítsem ezt a tortát, adjam át egy barátjának születésnapjára, úgy tűnik, hogy a díszítés tetején zselé vagy lekvár van, mi kell annak a csillogásnak, a közepe pedig egy csokoládé alakja , jobb?
    Szeretném, ha nagyon jó előadása lenne, nézzük meg, tud-e segíteni nekem, köszönöm, nagyon szeretem az összes receptjét

    1.    Elena dijo

      Helló Inma, nincs fénye. Ez a kávéréteg, csokoládéforgáccsal és olvasztott csokoládéval készült levelekkel díszítettem. Díszíthetjük úgy, hogy a torta köré helyezünk néhány kemény soletilla süteményt vagy csokoládé rudacskát, és meghajthatjuk őket íjjal, a tetejére pedig azt kérjük, hogy különféle csokoládékból készült gabonagolyókat helyezzenek el (lásd a sütemény három csokoládéval készült fotóját). Üdvözlet és remélem tetszik.

  26.   GAELA dijo

    HELLO LÁNYOK !!!!
    Hosszú ideje felfedeztem a receptjeit, és ezeknek a süteményeknek a látványa látványosnak tűnik, ÖSZTÖNZEM ÖNT, HOGY BÁZOLJAM ÖN, HOGY HOGY HOGY HOGY HOGY HOGY HOGY MEGKÉSZÍTEM, HOGY AZ ANYÁM SZÜLETÉSNAPJA. KIS KERESTE VAN VAGYOK A TERMOSZTAL, DE SZERETTEM.
    Gratulálunk az oldalához és az elvégzett munkához, nagyon sokat köszönök, hogy megosztottad.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Gaela. Örülök, hogy tetszik a blogunk. Megmondja, mit gondol a tortáról. Minden jót.

  27.   Maria Jose dijo

    Szia, imádom ennek a tortának a bemutatóját, és nagyon szeretném elkészíteni, de nincs termomixem, meg lehet csinálni tűzön? A három csokoládéval rendelkező, ha problémamentesen csinálom tűzön.

    1.    Elena dijo

      Helló María José, ugyanaz, mint három csokoládéval. Próbáld meg elkészíteni, meglátod, milyen finom. Ugyanazokat a rétegeket kell elkészítenie, mint a három csokoládétorta. Remélem, tetszik ez. Minden jót.

  28.   GAELA dijo

    HELLO ELENA !!!
    A TORTA MINT A BARÁT MEGTÖLTötte: CONFITERIA! ÉS SZERETEM ANYAMAT ÉS MINDENKIT ÁLTALÁNOSAN. Azok egyike lesz, akiket megismétlem, MERT SEMMILYEN SZIVATTYÚ, HOGYAN GONDOLTAM, HOGY UGYANYI LEHET, DE NEM.
    NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTEKET, SOKAT ÉRTEM, ÉS KÖNNYEBBEN KÖNNYÜNK AZ ÉLETTEL. KÖSZÖNÖM

    1.    Elena dijo

      Nagyon örülök, Gaela! Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  29.   Valle dijo

    HELLO LÁNYOK PÉNTEKRE AKAROM KÉSZÍTENI A SÜTÉST, HOGY A LÁNYAMNAK IS ISKOLA PÁRT KÉRDEZEM, ÉS A KÉRDÉSEM HOGYAN KÖSZÖNTÖK ÉS KÖSZÖNÖM A DÍSZLAPOKON

    1.    Elena dijo

      Helló Valle, úgy készítettem őket, hogy a mikrohullámú sütőben megolvasztottam a fedőcsokoládét és egy cukrászsütemény ceruzával (készíthetünk egy kis kornát zsírpapírral, kicsit vághatunk, belehelyezhetjük az olvasztott csokoládét, és ceruzaként fog működni) és tovább növényi papír rajzoltam őket és töltöttem csokoládéval. Amikor már majdnem megszáradtak, fogpiszkálóval felhívom a csíkokat. Hagyja őket teljesen megszáradni a hűtőszekrényben, és készen állnak. Üdvözlet, és remélem, hogy tetszik a torta.

  30.   Valle dijo

    Köszönöm szépen Elena, most kezdem el csinálni, hogy holnap be kell vinnem a lányom iskolájába, elmondom, hogy alakult, üdvözlet
    PS ma elkészítettem a cukkinikrémet és ezt a finom zsírt azért, hogy ott legyek.

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett, Valle! Elmondod, milyen volt a torta. Minden jót.

  31.   Valle dijo

    Nem találtam egy dobozban talált kapucsínó borítékokat a mercadonában, hány gramm van a borítékokban?

    1.    Elena dijo

      Hello Valle, minden borítékban 18,5 gr. (20 gr-ot vesz igénybe). Van még belőlük pár, rosszabb esetben már észrevettem, hogy nincsenek. Minden jót.

  32.   Marisol dijo

    Szeretném elkészíteni ezt a receptet, de kétségeim vannak a túrós borítékokkal kapcsolatban, mivel a sütemény második rétegében a Thermomix pohárhoz adott hozzávalókban (a receptedből másolom) hozzávalókat teszünk: 1/2 l. tejszínből, 1 és 1,5 tasak túró, 80 gr. cukor és 2 boríték cappuccino kávé.
    Szóval kíváncsi vagyok, hogy ez tévedés, mivel az elején az összetevőkben 3 boríték túrót mondasz, és az első réteg csokoládéba csak 1 másfél borítékot teszel, a második réteg állítólag ugyanaz, de én nem biztos, és ezért kérdezem. Köszönöm a nagyszerű blogodat.

    1.    Elena dijo

      Helló Marisol, nagyon köszönöm, hogy tudtára adtál! Ez hiba, és már kijavítottam. Összesen három boríték túró van, és minden rétegre 1,5-re vannak felosztva. Remélem, tetszik, elmondja. Minden jót.

  33.   Esther dijo

    Helló, Elena, Eszter vagyok, meg akartam próbálni elkészíteni ezt a tortát, de vannak kételyeim, egy darabig meg kell várnom, amíg az első réteg beáll a profiterolok elhelyezéséhez, mert ha nem, akkor megemelkednek igaz? Kicsit túrósnak kell lenniük, hogy be tudják helyezni őket. És a sütemény folyadékából nem jön ki valami más, nem ??? Az alábbiakban nem bízom, nehogy velem történjen, mint az általad ismert karamelltortában ... amúgy ezek eltávolíthatók, elképzelhető, hogy nem? -Köszönöm szépen a segítséget. Puszi .Észter.

    1.    Elena dijo

      Helló Eszter, várnod kell egy kicsit, hogy ne legyen olyan forró, és tedd a profiterolokat. Az alapot jól le kell zárni a sütikkel, hogy a folyadék ne jöjjön ki, de az is nagyon fontos, hogy a forma jól legyen és tökéletesen illeszkedjen, hogy a folyadék ne kerüljön ki. Penészkioldó formákat használok. Remélem, tetszik, elmondja. Minden jót.

  34.   Veronika dijo

    Helló!! Én készítem a tortát, és most jöttem rá, hogy nincs túróm a borítékban! Tálast kínál nekem desszertként, danone típusú? Ezer köszönet.

    1.    Elena dijo

      Szia Veronica, a joghurt túró nem fog menni. A legjobbak a túrós borítékok, de ha nincs meg, lecserélhetjük a lapos borítékokra vagy a zselatinlapokra. Minden jót.

  35.   Hibátlan dijo

    Milyen jó megjelenésű, régóta követlek és még receptet is készítettem, de a mai napig nem döntöttem úgy, hogy hozzászólok. Vannak-e a profiterolok, ahol vásárolod őket, vannak Mercadonában? Köszönöm szépen sokat válaszolok, és gratulálok a blogodhoz, imádom.

    1.    Elena dijo

      Helló, Inmaculada, a «La Sirenában» veszem őket, amelyek fagyasztott élelmiszerüzletek, de vannak a Carrefourban is. A Mercadonánál nem igazán tudom. Nagyon köszönjük, hogy láttál minket!

  36.   Mary dijo

    Helló!! Csütörtökön van a nagymama születésnapja, és szeretném meglepni ezzel a tortával, mivel minden kommentemhez, amit olvastam, sikerrel jár! De otthon nem szeretem a kávét, ezért szeretném csokoládéval egészben elkészíteni, de mennyi csokoládét kell tennem a kapucsínóhoz? Ismétlem, hogy szeretem a blogodat, és minden nap elkészítem az egyik receptedet !! Köszönöm szépen, és remélem, tudsz segíteni nekem. Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Szia Mary, két csokoládéból elkészítheti: étcsokoládéból és tejcsokoládéból. El kell készítenie a két réteget, mint a receptben szereplő csokoládé réteg. Az első réteget elkészíti, mint a receptben, 150 gr-rel. csokoládé fondantból, a második pedig ugyanazt teszi, de 150 grammal. tejcsokoládét. Meglátod, milyen finom! Minden jót.

  37.   Jamnica dijo

    Hello lányok !!! Sok tortádat készítettem, és szeretném tudni, hogyan helyezed el őket, hogyan helyezed át a formából a tányérra törés nélkül ... Kipróbáltam párat, de végül összetörnek, mindkettő sütik alapjával, mint piskóta ...
    Köszönöm!!! Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Helló Jàmnica, általában a formában hagyom őket. Van egy fehér lemezalapú formám, amely a sütemények közvetlen bemutatását szolgálja benne. A többiben otthagyom az alapot, és egy nagyobb és szebb tányérra vagy tálcára teszem. Minden jót.

  38.   Gema dijo

    Helló, szeretném tudni, hogy ez a torta elkészíthető-e tejszínes falatokkal, vagyis nem találok profiterolokat, de nem merem kipróbálni a falatokat, hátha a krém kijön belőlük, amikor beteszem őket. a csokoládé. Minden jót.

    1.    Erények dijo

      Helló Gema, őszintén szólva nem én készítettem ezt a receptet, de szerintem a profiterolok jobbak, ezért nagyon jól mondod, hogy ne kerüljön ki a krém.

  39.   Izabella dijo

    Helló, én készítettem ezt a profiterole tortát, és az az igazság, hogy nagyon jó, első dolog, hogy amikor a barátaim meglátták, meglepődtek a bemutatón. És a második dolog, amit mindenki mondott, milyen jó. Köszönöm a recepteket.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Helló, isbael,

      Gratulálok ehhez a diadalhoz!

      A Thermomix-szel és egy kis ügyességgel az összes recept professzionális kivitelben jelenik meg, igaz?

      Nagyon köszönöm, hogy követtek minket és észrevételüket.

      puszi!

  40.   toni dijo

    HELLO MAYRA, DECAFFEINÁLT FELHASZNÁLHATÓ KÁVÉVAL KÉSZÜLHETNÉK, HAZÁN A KÁVÉ CSERÉNKET VÁLTOZTAT NEKÜNK, ÉS NEM TUDOM, HOGY EZ TÖRTÉNIK A CAPPUCCINO-val. KÖSZÖNÖM A RECEPTEKET, HOGY FOGOTTAK.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia, Tony,

      Azt tanácsolom, hogy készítse el úgy, ahogy van, főleg azért, mert az egyes adagok koffeinmennyisége nagyon alacsony lesz.

      Ne feledje azt is, hogy a cappuccino tasakokban nemcsak kávé van, hanem tejpor is, amely krémsé teszi őket. Míg a koffeinmentes tasakok csak a kávét viszik.

      Az egyetlen megoldás a koffeinmentes cappuccino tasakok megtalálása, körülnézek a szupermarketekben. Ha megtalálom őket, közlöm veled, jó?

      Puszi!!

  41.   florabuxo dijo

    Nos ... A profiterolok krémje felszínre került, és a második réteg (a cappucino) nem fedte le a profiterolokat ... 🙁 Van valami javaslat?

    1.    ascenjimenez dijo

      Talán a profiterolok krémje nem volt túl konzisztens, megvásárolták-e, vagy te készítetted őket? Megmondja nekünk.
      Kisses!

  42.   Nyest dijo

    Helló
    Felírtam ezt a receptet, hogy egy különleges napon, például férjem születésnapján kipróbálhassam.
    Kettőt csináltam, mert az egyik otthon maradt, a másikat pedig a barátokkal tartott ünnepségre szánták.
    Mindkét helyen sikert aratott. Az az igazság, hogy nagyon nagyon gazdag és egyszerű.
    Sokat segít elolvasnom a recepteket kísérő összes megjegyzést, hogy ne tegyek fel kérdéseket, amelyekre a válasz már meg van írva, és főleg a megtalált tippek és trükkök miatt.
    Tehát szeretnék hozzájárulni az általam elvégzett "módosításokhoz", ha hasznos számodra:
    Minden rétegben egy fél boríték helyett két borítékot adtam hozzá, mert szeretem az ilyen típusú textúrákat következetesnek. "Tres csokoládékban" is csinálom.
    És mivel nagyon kávétermelők vagyunk, két bőséges evőkanál oldható kávét adtam a cappuccino tasakokhoz; Kiváló és intenzív kávéíz érhető el.
    A felületet kakaópor és kevés fahéj keverékével díszítettem, finoman megszűrve egy szűrőn.
    Köszönöm a recepteket.

  43.   Irene Arcas dijo

    Nos, Marta, imádom a kommentedet. Nagyon köszönöm a módosításokat, nagyon jól néznek ki. Jól jegyzem meg, mert hamarosan elkészítem, és nagyon szeretem a kávé opciót 😉

  44.   evam dijo

    Nagyon jó, mindenki gratulál, amikor csinálom, szeretnék hozzáfűzni valamit, mivel olvasom a kommenteket, és látom, hogy elég sokan vannak, akik a profiterolok krémjét kapják, vagy akik nem tudják eltakarni őket, szerintem azért, mert profiterolok helyett Lyonnaise-t használnak, ez történt a sógornőmmel, és neki voltak problémái, amiket említettél, a profiterol egy zárt labda, amelynek krémje van, a Lyonnaise pedig nagyon hasonló tömegű, de nyitott és tele van krémmel vagy amit csak akarsz, tehát sokkal nagyobb méretű és nehezebb lefedni, csak kommentálni akartam. én
    Irén, kérlek, próbálj pontos mennyiségeket megadni a receptjeidben, több receptem van, amit el akarok készíteni, és te általában evőkanálat vagy valami hasonlót teszel, ezért én személy szerint, hogy thermomix nélkül nem érek sokat a konyhában, már nem folytathatom tovább. Köszönöm

  45.   Lorena dijo

    Hi!
    Egy kérdés, meg tudja-e váltani a tejszínt tejre?
    És a királyi korpás boríték túrója?
    Az, hogy láttam ezt a receptet, és megemlítettem egy kolléganőmnek, ő pedig tejjel és királyi lepellel készíti. Ha így történne, milyen lépéseket kellene megváltoztatni?
    Az íze ugyanaz lenne?

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Lorena
      Ha partnere így csinálja, és jól néz ki rajta, bízzon benne, és végezze el a tesztet. Feltételezem, hogy egy kicsit könnyebb lesz (a tejszín helyettesítésével a tejjel), és hogy az íze kissé megváltozik, ha a túrót lecseréljük, bár csokoládéval és kávéval nem hiszem, hogy ez túl sokat mutatna.
      Hígítsa a flan borítékot, ahogy a gyártó mondja, és kövesse az oldalunk receptjének lépéseit. Lássuk, hogyan néz ki rajtad 😉
      Egy ölelés!

  46.   Delmy Hernendez dijo

    Egy kérdés, a profiterolok meg vannak töltve, megkérdezem, miért fogom magam elkészíteni, köszönöm és a receptek nagyon érdekesek

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia Delmiy
      Igen, ebben az esetben krémmel vannak feltöltve. De megteheti őket töltelék nélkül is, ez már ízlés kérdése.
      Egy ölelés!!