Könnyű mangófagylalt

Ez a könnyű mangó fagylalt ideális és elég könnyű. Tehát nincs mentség arra, hogy ne vegye fel.

Nagyon szeretem a mangót parfé és fagylalt, nagyon jó érzés, nagyon üdítő és semmi ravasz, és nagyon különleges egzotikus tapintással.

Most, hogy igen, annak kell lennie jól érett, így édes és nem túl lágy ízű.

Ez egy másik recept, amelyet nagymamámnak és barátaimnak fogok fenntartani cukorbetegek. Céliasok és tojásérzékenyek számára is alkalmas.

Az egyetlen ember, aki nem tudja elviselni, az laktóz intolerancia, kivéve, ha az általuk behelyezett joghurtok szója, ami egy lehetőség lenne, és mindenki számára megfelelő lenne.

Ehhez a fagylalthoz adhat hozzá néhányat mentalevél. Azt mondanám, hogy legyen néhány, körülbelül 2 vagy 3 levél, mert egy csomó levél, ahogy a recept is mondja, szerintem sok ízt lop el a mangóból. Ajánlom, nagyon egyszerű tenni, és biztosan tetszeni fog.

Mondanom sem kell, ezt fagylalt Szeretem, bár a véleményem nem túl objektív. Mindenki, aki ismer engem, tudja, hogyan Őrült vagyok az édességekért és főleg a fagylaltért.

Valójában, amikor étterembe megyek, az első dolog, amit észreveszek a menüben, az desszert. A férjem beszélni kezd velem: "Mit rendeljünk előnek?" És mivel már ismer, amint látja, hogy nem válaszolok túl gyorsan, azt mondja: "Most látva a desszertet, na!". Szerencsére már ismersz 😛

Könnyű mangófagylalt

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Könnyű és frissítő fagylalt, amely alkalmas cukorbetegek számára.

• Silvia Benito

• Recept típusa: desszert
• Adagok: 6

• Főzési idő: 5M
• Teljes idő: 5M

Hozzávalók

• 1 érett mangó (hámozott és kimagozott)
• 1 csésze granulált édesítőszer
• 4 természetes fölözött joghurt (kb. 500 g)
• 1 mész leve
• 1 csomó friss menta (csak levelek)

Preparación

1. Betesszük a mangót a pohárba és összetörjük 30 másodperc, progresszív sebesség 5-10.

2. Adja hozzá az édesítőszert, a joghurtokat, a lime levét és néhány mentalevél (legfeljebb 5). Programozunk 2 perc, progresszív sebesség 5-10.

3. A krémet alacsony formába öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul. kb. 5 óra.

4. Vágja darabokra a fagylaltot, és tegye vissza a pohárba. Nem helyezzük el a csészét, hanem a spatulát a szájon keresztül vezetjük be, hogy az egyenletesen összetörjön, és így homogén textúrát hagy, mint egy sűrű krém. Programozunk 2 perc, progresszív sebesség 5-10.

5. Azonnal tálaljuk, menta levelekkel díszítve.

Több információ - Mangó szorbet / Krém és karamellizált diós fagylalt

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez