(7 szavazat)
Betöltés ...
Ma egy receptet hozok nektek, amely nyugalmat adott nekem ezen a nyáron. A laktonról szól, és azok számára, akik nem tudják, mi az, elmondom neked, hogy a Tojás nélküli majonéz.
Ideális melegítésre, mert mivel nem használunk tojást, nem fenyeget minket a veszély hogy elkaphasson egy szalmonellózist. A tojást tej helyettesíti, lehet tehén vagy szója. Tehát arra is alkalmas vegán étrend.
Nagyon hasonlít a majonézre, még otthon is, ha nem számolod, hogy nincs benne tojás és nem tudtak róla. Többször elkészítettem Elkísérni saláták, puding, töltött tojás, Orosz saláta… Olyan jó eredménnyel, mint a hagyományos majonézzel.
Előkészítése nagyon egyszerű, és néhányat igénybe vehet 3 vagy 4 nap a hűtőszekrényben szorosan zárva.
Lactonesa (majonéz tojás nélkül)
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ezzel a recepttel el fogja felejteni a szalmonellózist.
Több információ - Töltött tojás / 9 eredeti orosz saláta recept
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Helló, ez az egyetlen recept, amely ellenáll nekem a thermomixben. Négyszer próbáltam, és mindig elvág, és nem tudom kijavítani. Hallottam, hogy az olaj öntésekor meg kell tölteni a csészét vízzel, hogy súlya legyen, és az olaj lassabban kerüljön be. Ha ez engem megvág, mit tehetek?
Tévedhetetlen trükk: Nagyon orrfolyó voltam, és a nyáron az egyik osztályban megoldottam. A második lépésben ne nyomja meg újra a hőmérsékletet. A 37. világítani fog, mert az üveg még mindig forró, ne próbálja meg újra kikapcsolni, mert így újra bekapcsol. Néha 400 olajat teszek fel, de nagyon enyhe napraforgót vagy olívaolajat. Ez a tökéletes recept a nyárra. Minden jót.
Nagyon köszönöm Mariló. Ön hihetetlen!! mennyi trükköt ad nekünk egymás között. Emlékezni fogok rád, amikor legközelebb megteszem. Biztos lehet benne, hogy eljutok a recepthez, hogy megnézzem a megjegyzését.
Egy csók
Ana, egy thermomix osztályban hallottam arról is, hogy vizet öntsünk a serlegbe, hogy az ne emelkedjen fel, amikor önti az olajat, és el fog romlani.
Az az igazság, hogy a laktónomat soha nem vágták fel, és nem tudnám mit mondani, ha felvágják. Lássuk, látja-e valaki a megjegyzését, és elmondja-e, mit csinál.
Az üdvözlő
Jó reggelt kívánok! Az egyetlen, ami ellenáll nekem, a majonéz, ezért mindig laktont készítek, nem tudom miért. Igazad van Silvia, ha nem mondod (a tojásról), senki sem veszi észre.
Olvastam a FACEBOOK-on, hogy Elena elmegy, szégyen, remélem, mindkettőnknek minden rendben megy, sok puszi.
Köszönöm Begoña, a szavaidat. A majonézemet is elvágták időnként, de nem az. Szeretem, hogy milyen simán jön ki.
Az üdvözlő
Még meg kell tennem! Csak egyszer tettem és rendszeresen jött ki, mert erős olívaolajat adtam hozzá, és te másztál a falakon! Hehehehe nem jöttem rá, hogy napraforgó olajat kell adnunk hehehe, apró műszaki hiba !! Tehát meg kell ismételnem.
Irén, enyhe olajjal, nem éppen napraforgóval készítem, és nagyon gazdag. Próbálja ki, és elmondja. Minden jót
A majonéz és a laktonéz egyaránt ellenállnak nekem, ezt lehetetlennek hagytam, és ha egyszer megvág, nincs mód a javításra
Próbálkozzon újra Pepivel olyan trükkökkel, mint például a víz betétele a csészébe, vagy az a trükk, amelyet Mariló elmond nekünk ezekben a megjegyzésekben. Lássuk, kiderül-e végül.
Amikor a majonézt levágjuk, kiürítjük a poharat, hozzáadunk egy tojást és egy fröccs ecetet, és ismét felverjük 3-kor, és hozzáadjuk azt, amit apránként és mindig 3-kor vágunk.
olaaa Ez a recept már exo volt, még egy d oldal előtt, és egész nyáron csináltam, és toaviaa, engem nem vágtak le !!!! Hahaha
Örülök!! nagyon könnyű és egyszerű majonéz.
Hello lányok,
Osztályon voltam a nemrég vásárolt thermomix központban, és elkészítették ezt a receptet, kipróbáltam otthon, és nagyon jól jön ki, megtöltöm az üveget vízzel, amikor az olajat ráhelyezem a termoszba fokozatosan belépő fedélre, és nagyon jól jön ki, ah !! Azt mondták, hogy szójatejjel is elkészíthető, pedig még nem próbáltam, de nem vágja le!
Kissssss.
Köszönöm a hozzájárulást Éva. Szeretnék kipróbálni a szójatejet is, amit a lányaim használnak.
Megpróbálom újra megcsinálni, ezzel 3 lesz, a másik kettő nem ment jól. Köszönöm a receptet.
Megmondja nekünk, ha ezúttal szerencséje van, és ez nagyon jó lesz !!
Nagyon finom! Előkészítettem, néha adok hozzá néhány darab vörös káposztát, és gyönyörű színű!
Kisses
Milyen jó ötlet, megpróbálom ezt a trükköt, hogy meglepjem a családom ezzel a kis színnel.
Szeretném tudni, hogyan kell diétázni, a rendszer miatt, és miért vágják néha?
Azt hiszem, majonézet fogok keresni a diétákhoz, nem lenne rossz megtalálni. És miért vágják, néha azért, mert az összetevők nagyon hidegek voltak, szobahőmérsékletre kell tennünk őket.
Még nem vágtam le és régóta csinálom, és soha nem csinálom a vizet a csészében, mindig napraforgóolajjal csinálom, és sűrűen jön ki, azt mondták, hogy ne adjak hozzá ecetet és nem jön ki olyan vastag, megpróbálom, lásd ...
Helló, még soha nem készítettem ezt a laktont, és az az igazság, hogy felkelti a figyelmemet, de az a bajom, hogy diétázom, lehet-e készíteni fölözött tejjel? összegömbölyödik? Félek kipróbálni, ha kivágódik, és nem éri meg. Ha valaki megtette, kérem, válaszoljon nekem, köszönöm.
Maria, még nem próbáltam, de talán meg is fog. Ha mersz, mondd el nekünk.
Szia! Évek óta gyártok laktonokat, de a keverővel, mert anyám allergiás a tojásra. Az idősebb embereknek választunk egy dijoni mustárkést. A keverővel nem szükséges melegíteni, majonézhez hasonlóan készül, de a tojást tejre cserélik, anélkül, hogy több lenne. Megpróbálom a termóval csinálni. Egyébként María Teresa, mindig sovány vagy félzsíros, és soha nem vágtam
Köszönöm szépen Patriciának, hogy tisztázta a kétséget, szeretnék egy nap kipróbálni, hogy lássam, hogyan működik. Elmondom az eredményt.
Helló ... ma laktonezát készítettem, és finom lett, mert diót adtam hozzá, és nagyon jó lett. Üdvözlet és köszönet minden receptért, amit felajánl nekünk.
Meddig lehet hűtőszekrényben tartani?
Szia Gisela,
Mivel nincs tojása, légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben körülbelül 5 napig bírja. Köszönjük, hogy írt nekünk !!