Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Párolt marhahús zöldségekkel

Thermomix recept Zöldségekkel párolt marhahús

ezt marhapörkölt zöldségekkel Régóta nem csináltam, de a hentesüzletben láttam egy darabot borjúhús Nagyon jól nézett ki, és eszembe jutott.

Otthon elkészítettük az összes zöldséget és a többi hozzávalót, és nekiláttam a munkának. Szeretjük azt a szagot, amelyet a párolt hús a fehérborral elhagy.

A lányaim általában elég jól eszik, bár időnként a legidősebb lányom, akit különösebben enni kell, azt mondja: "ez a darab nem telik el, labdává tesz engem" ... Bizonyára ismerősnek hangzik ez a kis mondat, de Ezt az anekdotát eltekintve a nagyon teljes recept tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Az is könnyen elkészíthető étel, gazdag és könnyen szállítható enni az irodában.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Saláták és zöldségek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

73 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Mary Carmen Harfuck dijo

    Köszönöm a recepteket, minden nagyszerű és különböző ételek
    Naponta készülök, általában ugyanabba a dologba esel, és így van éberség.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Mary Carmen. Nagyon örülünk, hogy tetszenek a receptjeink. Minden jót.

  2.   Ana Sevillano dijo

    Véletlenül hozzáfértem a receptjeihez. Az az igazság, hogy nem tudom, hogy jobban tetszik-e a prezentáció, vagy mennyire finom. Elena neked kell elmagyaráznod nekünk azokat a kis trükköket, amelyeket a sütemények díszítéséhez használsz, amint azok a mallorcai cukrászdából származnak. Így folytatva, a főzés játéknak tűnik.

    1.    Elena dijo

      Köszönöm szépen, Ana. Ezekkel a megjegyzésekkel nem tudja, hogy mi ösztönöz minket. Igyekszünk minden nap fejlődni. Minden jót.

  3.   incarni brenes dijo

    Szeretem a blogodat, véletlenül fedeztem fel és azóta örülök, hogy sokkal többet használom a thermomixet, és egy nap sem telik el anélkül, hogy meglátogatnám a receptjeidet, a minap készítettem ezt a marhahúst, és finom volt. Nagyon köszönöm mindkettőnek.

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm, Encarni. Nagy lelkesedéssel és lelkesedéssel tesszük, remélve, hogy tetszik neked. Köszönjük, hogy ellátogatott hozzánk.

  4.   Manuel-tenger dijo

    Ma már marhahúst készítettünk ezzel a recepttel és finom. A pörkölt készítésének különböző időpontjai közül ez volt az, ami a férjemnek tetszett a legjobban, és nem mondta el nekem, hogy kissé keménynek találta a húst. Az történt velem, hogy a szósz nagyon besűrűsödött (lehet, hogy túlságosan liszteztem a húst), és majdnem a végén még több vizet kellett adnom, mert láttam, hogy sűrű, de legközelebb többet teszek az elejétől

    1.    Silvia dijo

      Örülök, hogy tetszik. Szerintem a liszt miatt vastagabb lehet, ahogy mondod, de kevés vízzel megoldott ...
      Bizonyos dolgokban előfordul velem, és ha kicsit figyelmes vagyok, azonnal helyrehozza magát.
      Az üdvözlő

  5.   ana dijo

    Ma elkészítettem a receptet. Finom, de a hús kemény és a szósz nagyon sűrű. Tegyek 20-25 percet 35 helyett?

    1.    Elena dijo

      Szia Ana. Azt hiszem, ez a hús típusától függ. De a legjobb az, ha azt teszed, ahogy mondod, tegyél kevesebb percet, így láthatjuk, hogyan néz ki, és ha szükséges, akkor tegyünk hozzá több percet, amíg kedvünkre nem hagyjuk. Minden jót.

  6.   MARIA JOSE GOMEZ CALVILLO dijo

    Helló, csinos lányok! A férjem megtalálta a blogját, és nagyon meg vagyok ragadva, hogy elkészítettem a borjúhúst, és a halálból jött ki, hogy jó Istennek köszönöm szépen, nagyon köszönöm, hogy ezeket a fantasztikus recepteket megcsókolta nekünk.

    1.    Elena dijo

      Örülök, Mª. József. Remélem, hogy továbbra is kedvelik receptjeinket, és nagyon köszönöm neked és férjednek, hogy megláttak minket. Minden jót.

  7.   Jose Ignacio dijo

    Elena és Silvia ez a készülék (THERMOMIX) igazán megéri a gyors és egyszerű főzéshez. És persze, hogy ez nemcsak egészséges, hanem ízlés szempontjából is jó?
    Sok van, és a befektetés fontos: ezer euró semmi - havi fizetés.
    Üdvözlet

    1.    Elena dijo

      Szia Jose Ignacio. Számunkra ez egy csoda, és nélkülözhetetlenné vált a konyhánkban. Ha megveszi, akkor használja, és használja ki annak minden előnyét, és ne megmentse. Folytasd, és bár drága, finanszírozható, és a havi számlák kicsiek, így szinte tudod, hogy fizetsz. Minden jót.

  8.   CARMEN dijo

    Helló, tegnap végre megkaptam a termomilt, úgy tűnik, ők hozták nekem a királyokat, hahaha, ebédre elkészítettem ezt a receptet, és elmondom neked, hogy a férjemmel és imádom a mártást nagyon jó kategóriába tartoznak, nagyon köszönöm veled sokkal könnyebb

    1.    Elena dijo

      Helló, Carmen, örülök, hogy tetszett, de mindenekelőtt annak örülök, hogy már megvan a Thermomix. Remélem, hogy tetszenek a receptjeink, és segítenek a használatában. Érdemes. Minden jót.

  9.   tere Sevillából dijo

    Üdvözlet mindenkinek, épp most fejezte be ennek a remek kis pörköltnek a készítését, és úgy néz ki, hogy ummmmm, milyen finom, várom, hogy két óra elmenjen a gyerekekért, és már be tudja illeszteni a fogait !!!, Üdvözlet

    1.    Silvia dijo

      Az az igazság, hogy nagyon gazdag, és ha a hús jó, öröm kipróbálni a pörköltet. Az én kicsikém remekül eszik.
      A köszöntés.

  10.   Jézus Manuel dijo

    Soha nem készítettem a borjúhúst a TERMOMIX-ban, ez lesz az első alkalom, MEGTEKINTÜNK, HOGYAN KI, KINCS JÓ PINTÓ.

    1.    Silvia dijo

      Remélem, hogy Manuel Jesús jól sikerült neked, bár ebben a pörköltben a borjú minősége sok köze van ahhoz, hogy gyengéd és lédús legyen. Imádom az ízét.
      Az üdvözlő

  11.   Jessica dijo

    Az az igazság, hogy szuper kezdő vagyok, de a borjúhús nagyon jó, köszönöm szépen ezeket a recepteket.

    1.    Silvia dijo

      Örülök, hogy tetszeni fog. otthon nagyon szeretjük a borjúhúst. Minden jót

  12.   Rachel dijo

    Meg akartam kérdezni tőletek, hogy gomba hozzáadása helyett tehetek-e konzerv gombát, úgy döntöttem, hogy elkészítem a receptet anélkül, hogy belegondolnék, és nincs gombám, és tegnap elköltöttem a nálam lévő gombákat, és amikor úgy érzem, hogy csinálok valamit, akkor csináld hahaha, ennek az egész Boldog ünnepnek.

    1.    Elena dijo

      Szia Rakel. Hozzáadhat gombát, és ugyanolyan gazdag. Azért is szoktam velük csinálni, mert mindig van otthon. Üdvözlet és kellemes ünnepeket !.

    2.    Silvia dijo

      Rakel, kipróbálhatod a gombát, én is kipróbáltam egyszer, és ugyanolyan finom.
      Az üdvözlő

  13.   pisilni dijo

    Micsoda korsó ... úgy tűnik, Katalóniában fricandónak hívjuk ...
    ezt biztosan teszteltük ..

    Köszönöm,

    1.    Elena dijo

      Remélem tetszik, Pepi. Megmondja nekünk. Minden jót.

  14.   Csecsu dijo

    Először csinálom a lábat a thermonix-ben. Elmondom, hogy alakult.
    Üdvözlet és köszönet a receptekért.

  15.   Ana dijo

    milyen jó voltam !!!!!
    Ez az első alkalom, hogy megteszem, és nagyon boldog vagyok
    de velem történt, hogy az üveg alja sötét maradt és a mosása nem múlik el
    Tudsz valamilyen gyógyszert erre?
    gracias

    1.    Ana dijo

      Nagyon köszönöm, kapom a receptjeit
      de a válasz a nem kérdésemre.
      bocsáss meg nekem, ha nehéz vagyok

  16.   Carmen dijo

    mennyi konzerv borsót tenni ????

    1.    Silvia dijo

      Általában teszek egy kis kannát, kb. 185 g-ot, de ha van egy nagy és tetszik, az is rendben van.
      Az üdvözlő

  17.   MARY LORRAINE dijo

    HELLO SILVIA, Ez egy másik receptje, amelyet készíteni fogok, és amely mindig siker. KÉRDÉSEM VÁLTOZHATOM-e A ZSÍRT BÚZÁT FAGYASZTOTT BÚZÁNAK? VAN, AMI VAN ITT. MIKOR RÖGZÍTEM ŐKET? NAGYON KÖSZÖNÖM!!

    1.    Silvia dijo

      Mivel minden tesztelés kérdése. A végén hozzáadom a borsót és kb. 10 percig programozom, és tesztelem, hogy enyhék-e ezzel az idővel. Megmondja nekünk, hogyan. Minden jót

  18.   carmen dijo

    Le kell ürítenie a borsót ???? Köszönöm a recepteket.

    1.    Silvia dijo

      Igen, Carmen a borsó mindig kifolyik. És ha szeretne hozzáadni egy doboz gombát, akkor azt is le kell ürítenie. Minden jót

  19.   Carmen dijo

    Köszönöm, tegnap megcsináltam, és olyan volt, mint egy EZÜST. Lehet, hogy sok lisztet tettem bele ??? Sok receptedet elkészítettem, és remekül jönnek ki, ezért nem tudom, mi történt velem ebben.

    1.    Silvia dijo

      Carmen, milyen szégyen. Úgy képzelem, hogy talán, ahogy mondod, túl sok lisztet teszel bele, elegendő csak egy evőkanálnyi mennyiséget bevenni az egész húsért, és nem tudom, hagytad-e a csészét és talán a szószt emiatt fogyasztották-e el. Ugyanígy legközelebb adhat hozzá még egy kis folyadékot, például fél pohárral többet.

      1.    Carmen dijo

        Milyen gyorsan !!!! Millió köszönet. Ott újra megcsinálom.

  20.   MARY LORRAINE dijo

    HELLO SILVIA, MA KÉSZÍTETTEM A BORLÁT ÉS NAGYON JÓ MINDIG A KÖVETKEZŐKÉNT A HÚS KISEBB TÖRTÉNÉSÉT LÁTNAM, LÁTTAM, HOGY TÖBB TÖRTÉNŐ TÖRTÉNT TÖRTÉNT TÖBB SZEMÉLYRE, KI SZÁMÍTJA, HOGY A KÖZÖS SZÁMÍTOTT A RECEPTBEN EZ NAGYON JÓ. ÜDVÖZLET

  21.   Ainhoa ​​Muro dijo

    Helló, Ainhoa ​​vagyok, és 2 hónappal ezelőtt megvettem a thermomixet, az elején nagyon izgatott voltam, mert a könyvben elkészítettem az összes receptet, amit a készülék mellé adnak, és hát most megint izgatott vagyok, mert Látom, hogy vannak dolgok az interneten is, én elkészítem a receptet, amelyet itt bemutatsz, és remélem, hogy ez jó lesz, nos elmondom neked, oké? Sok üdvözlet

  22.   Salu dijo

    Megcsináltam a borjúhúst, és íze nagyon jó, de kissé száraz, mi van, ha adok hozzá egy kicsit több vizet vagy kevesebb időt töltök? Nálam van a T21.
    A köszöntés.

    1.    Silvia dijo

      Tegyen még vizet, de ne szánjon rá időt. Ennek ellenére ez a recept nagyban függ a hús minőségétől, de a tiéd egy kicsit több vízzel fix.

  23.   Ana dijo

    Láttam, hogy már van lehetőségünk nyomtatni, köszönöm, hogy megkönnyítjük az életünket, csodálatos vagy, mindig várom az új recepteket, egy csókot

    1.    Elena dijo

      Nagyon köszönöm Ana !. Üdvözlet és örülök, hogy tetszenek a receptjeink.

    2.    Silvia dijo

      Igen, Ana, miután sokszor ragaszkodtam a fiamhoz, végül betette az elemeket, és ezt is nekünk tette, hogy minden egy kicsit egyszerűbb és praktikusabb legyen.

  24.   paula dijo

    Ma vasárnap elkészítettem ezt a receptet, és nagyon finom. Köszönöm!!

  25.   Monica dijo

    Szia! Nagyon szeretem a recepteket, főleg a cola-cao tortát, lenyűgöző sikert aratott. Allergiás vagyok a gombákra és a kanniponokra. Milyen zöldséggel helyettesíthetem a receptet? Nagyon köszönöm

    1.    Silvia dijo

      Ne tegye közvetlenül, és a többi zöldséggel együtt jól néz ki.

  26.   ana dijo

    Helló, Elena és Silvia, nos, nagyon kevés dolgom van a Thermomix-szel, és örülök, hogy sok mindent megteszek, amit korábban nehéz volt nekem megtenni, és most egy pillanat alatt.
    Csak gratulálni akartam neked az oldaladon, mindenkinek jól, mert látom, hogy sokan vagyunk, akik követlek, annyi gratuláció, mindenért, most én fogom elkészíteni a húst, akkor elmondom Ön.

  27.   ana dijo

    Szia, újra itt vagyok, csak a húst készítettem, nagyon gazdag, de hosszabb ideig kellett feltennem, mert kicsit nehéz volt, de 7mint több kérdés megoldódott, köszönöm szépen, hogy megosztotta ezeket a recepteket hogy sok csókot adsz nekünk. Folyamatosan próbálok új dolgokat.

    1.    Silvia dijo

      Igen Ana, ez a recept nagyban függ a hús minőségétől. Nekem is többször kellett többször feltennem.
      Az üdvözlő

  28.   Beatriz dijo

    Sziasztok lányok!
    Meg akartam szólni a recept variációiról. A helyzet az, hogy a Párolt marhahúst készítettem articsókával, amely a Thermomix könyvben található, és a végén, mint mindig, bármikor előkészítem a receptkönyvet, ezért elkészítettem receptjét borsó nélkül (csak azért, mert nem volt), és adtam hozzá egy fazék felezett articsóka szíveket. Eredmény: uhmmmmm. Lányok, bátorítalak benneteket, hogy tartsanak bennünket az oldalunkon.
    Egy ölelés!

    1.    Silvia dijo

      Nagyon örülök, hogy tetszett. Legközelebb felvidítom az articsókát, amit szeretek. Persze, ha lehet, gazdagabb.

  29.   Maribel dijo

    Igen, megcsináltam és remekül jött ki, és köszönetet akartam mondani neked, hogy megtaláltad ezt a blogot, és mivel itt vagyunk, valakinek megvan a Salamanca chanfaina receptje

    1.    Silvia dijo

      Maribel, örülök, hogy tetszett a borjúhús és a blogunk. Nincs ilyen receptem, de ha megtalálom, megpróbálom átadni neked.

  30.   MOS JOSE dijo

    Ma először készítettem ezt a húst, és ugyanúgy történt velem, hogy Ana tapadt rám, a pohár alja barna színű lett, és úgy néz ki, hogy még több vizet adtam hozzá.
    A liszt mennyisége miatt? A hőmérséklet miatt nem hiszem, hogy mindannyiótokkal megtörténne.
    Szeretem a blogodat, csodálatos, gratulálok.

    1.    Silvia dijo

      Ha Mª Jose, lehet, hogy a liszt mennyisége miatt, próbálkozzon legközelebb liszt nélkül, nézzük meg, hogyan működik.

  31.   maca dijo

    Hello!

    Imádom az oldaladat, és már több receptet is elkészítettem. Mivel "öröklött" thermomixem van, a tanácsod nagyon jó nekem 🙂
    Most a párolt borjúhúst készítem, és kérdésem lenne, megfelel-e a kanál sebessége a thx 1 21. sebességének?
    Azt olvastam, hogy azoknak az embereknek, akik sok lisztet tettek a húsba, túl sűrű lett a szósz, ezért még több vizet fogok hozzáadni, mert ugyanazt a hibát követtem el ...
    Köszönöm!

  32.   maca dijo

    Hoppá, és mellesleg én tettem a pillangót. Így történik, vagy a kosárba kerül ???

    Köszönjük ismét!

    1.    Silvia dijo

      Csak akkor kell a pillangót elhelyezni, ha rendelkezik TM-21 modellel.

  33.   Erika dijo

    Hello lányok

    Ez a recept nagy sikert aratott a házamban ... olyannyira, hogy elmondtam a nagybátyáimnak és az unokatestvéreimnek, és megkértek, hogy készítsem el, szóval ... duplán kell elkészítenem a húst, megduplázom a maradékot a hozzávalók? Mit kezdjek az időkkel?

    Fehér rizs kíséretében tálalom, amely a szószhoz keveredve nyalogatja az ujjait.

    köszönöm!

    1.    Silvia dijo

      Erika, talán nem fogod megkapni a kétszeres mennyiséget a pohárban, kétszer kell elkészítened a receptet, majd kissé fel kell melegítened.

  34.   Isa dijo

    Régóta kerestem az interneten egy ilyen borjú receptet, végül elkészítettem, amint elmagyarázod, és mi imádtuk !! Javítanék rajta még úgy is, hogy a végén egy fél pohár vizet adok hozzá, hogy a szósz ne sűrűsödjön annyira, egyébként tökéletes, a kedvenceim közé mutatom!

    1.    Silvia dijo

      Örülök, hogy tetszett Isa !!

  35.   jachtkikötő dijo

    HELLÓ A borjú receptjét készítem, biztos nagyon jó és van egy kérdésem, adhat-e burgonyát ehhez a recepthez? üdvözlet.

  36.   jachtkikötő dijo

    Helló, a kérdés megoldódott jajjajjajajaj Most ettem ezt a borjúhúst, és finom. A végén hozzáadtam a burgonyát, amikor a borjúhús kész volt hozzáadtam a burgonyát letakartam vízzel és még 25 percre feltettem és fincsi, annyira megtetszett nekünk, hogy mártással már nem maradt szósz, köszönöm szépen a receptért

  37.   Virginia dijo

    Kiváló, eszembe juttatja a „quadraditos¨ borjúhúst, amelyet édesanyám készített nekünk, amikor kicsiek voltunk, burgonyapürével kísérem és élvezem !!! Nagyon köszönöm, miután egy évig főztek veled.

  38.   Maribel dijo

    Üdvözlet mindenkinek, ma elkészítem a borjúhúst, és közlöm veletek

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Biztos Maribel! Mondja el, hogyan áll Önnek.

  39.   nudihe dijo

    Látványos! Mint a blogod összes receptje, sokat készítettem belőlük, és egyik sem tévedett rosszul!

    Nagyon köszönöm munkáját és erőfeszítését, amely megkönnyíti a mindennapi feladatot, hogy elgondolkodjon azon, mit tegyünk enni.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Nagyon köszönöm a megjegyzésedet Nudihe! Köszönjük, hogy mindennap követtél minket nélküled, munkánknak semmi értelme sem lenne. Köszönet a szívemből!

  40.   A kis dijo

    Helló, ma készítettem, és a hús nagyszerű. Köszönöm a receptet, hogy még mindig Franciaországból vagyok. Minden jót