Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Tőkehal a cava-ban


Ez a cava-i szürke tőkehal recept egy finom étel, tökéletes egy parti nap mint a karácsony, vagy bármely más parti vagy különleges est a vendégekkel.

A szósz finom, és kísérhetjük vele a hal hogy nekünk tetszik a legjobban. Ebben az esetben szürke tőkehal és garnélarák.

Ha ezt a szürke tőkehalat cava-ban szeretné elkészíteni, és nagyon otthon van, és nincs minden a varomában, akkor készítse el a szószt a Thermomix-ben hal és sült burgonya. Így sokkal praktikusabb és ugyanolyan gazdag.

Ha a burgonya nagyon nagy, akkor a legjobb, ha kisebb darabokra vágjuk minden egyszerre történik. Így elkerülheti, hogy nyersek maradjanak, vagy hiányozzon a hal.

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Laktóz intolerancia, Tojás-intoleráns, Kevesebb, mint 1 óra, Karácsony, hal

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Marisa dijo

    barnássárga…. Ez a recept nagyon jól néz ki, és biztos vagyok benne, hogy szilveszterre vagy szilveszterre elkészítem. Biztos függőséget okoz"!!!!
    Egyébként mi az az esztergált burgonya?

    1.    Elena dijo

      Helló, Marisa, az igazság az, hogy a szósz finom, és bármilyen halhoz elkészítheted. Az esztergált burgonya kicsi krumpli, amelyet a késsel ovális alakúra készítünk, meg kell kerekíteni. Minden jót.

  2.   Rózsaszín dijo

    Helló Elena, először is gratulálni akartam neked az oldaladhoz. Rajongóvá válok a receptjeidért, szúrt vagyok, minden nap az interneten járok, hogy megnézzem, milyen új receptet tettél. Sokat tanulok.

    Ezt a receptet illetően, ha elkészítettem a halat és a sült burgonyát. Ahhoz, hogy csak a TH-t tartalmazó mártást készítsük, szükség lenne a varoma betételére is, vagy csak a serleg elég? és nekem is 25 percet kellene tennem ??

    Köszönjük, hogy mindenkivel megosztotta receptjeit és trükkjeit. Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Helló Rosa, először is, nagyon köszönöm, hogy meglátott minket. Ami a receptet illeti, nem kell feltenni a varomát, és megvan a serleg. Az idő ugyanaz. Remélem, tetszik ez. Minden jót.

      1.    Rózsaszín dijo

        köszönöm szépen

  3.   Segítség dijo

    Imádom a receptet, de nagyon sokan vacsorázunk, és a sütőben kell majd elkészítenem. Tudod, hogyan kell csinálni? Köszönet és boldog karácsonyt

    1.    Elena dijo

      Helló Auxi, ki kell önteni egy olajsugarat a tepsibe, és el kell teríteni, a tetejére kell helyezni a sózott halat, a tetejére pedig egy másik olajsugarat. Ugyanezt kell tennie a burgonyával is, bár jobb, mint a burgonyát 10 perccel azelőtt betenni. Ezek elkészítése hosszabb ideig tart, majd hozzáadod a halat. Remélem, tetszik ez. BOLDOG KARÁCSONYT.

  4.   kékautó dijo

    Szia, a recept finomnak tűnik. Használható-e a fagyasztottból szürke tőkehal? Ha igen, javasol-e egy adott karaj márkát? A helyzet az, hogy egyikőjük sem győz meg, nehogy elolvadjanak a halaim :(. Köszönöm a blogod! Nagyon meg vagyok akasztva: P.

    1.    Elena dijo

      Hello Bluencar, általában a Mercadonában vásárolom őket, és nagyon szeretem őket, de az az igazság, hogy megpróbálom frissen vásárolni őket. Nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket, és remélem, hogy továbbra is kedvelni fogják receptjeinket. Minden jót.

  5.   Raquel dijo

    Szeretném megkérdezni, hogy a halat kemencében kell-e elkészíteni, a mártást ugyanabban az időben kell elkészíteni, mint amit Ön tett, vagy ez az idő a varomában lévő halakkal, mivel várom, hogy elkészíthessem, mert ez remekül néz ki, ja és milyen gratulálok a remek receptekhez, amelyeket nekünk tanítasz, csókok

    1.    Elena dijo

      Szia Raquel, a szósz ideje megegyezik. Remélem tetszik, és nagyon köszönöm, hogy figyelt minket. Minden jót.

  6.   tania dijo

    Ezen a hétvégén megpróbálom megtenni őket, elmondom, hogyan jönnek ki

    1.    Elena dijo

      Remélem tetszik, Tania. Megmondja nekünk. Minden jót.

  7.   Angeles dijo

    Nemrég vettem meg, és szeretném tudni, hogy melyek a legjobb receptek, hogy elindulhassak ebben a Thermomix-ben. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Helló, milyen nehéz! Először rizspudingot készítenék, néhány piskóta, pizza és a rizses ételek tökéletesek. A legjobb az, hogy megnézi a Recept-indexünket, hogy lásson valamit, amit szeret. Üdvözlet és üdvözlet!

  8.   SUSANA dijo

    Helló szép !! Nos, eldöntöttem, hogy mi lesz a főételem a karácsonyi vacsoránál, így már van hekkünk a cavában és a kagyló a tenger gyümölcseiben egy Ribeiróval, amelyet itt sikerült megtalálnom, még mindig az előételekre gondolok.
    Csókok Miami-ból !!!
    Susana

    1.    Elena dijo

      Nagyon jó lesz neked, Susana. Remélem hogy kedveled őket. Csókok Spanyolországtól Miami-ig. Nagyon izgatott vagyok, hogy ilyen messziről lát minket.

      1.    SUSANA dijo

        Mellesleg a tornaszarvas sláger volt az iskolában !!! Egy pillanat alatt eltűnt !!

        1.    Silvia dijo

          Köszönöm Susana, örülök, hogy tetszik, és hogy ilyen sikeres voltam a gyerekekkel.
          Az üdvözlő

  9.   chamizo fájdalom dijo

    Helló barátok, 12-en vagyunk vacsorára. Meg tudnád mondani, hogy mennyit kell tennem a szószhoz, és ha előző nap elkészíthetem. Köszönöm

    1.    Elena dijo

      Helló, Dolores, a szósz összetevőinek háromszorosával, valamint a halban és a burgonyában készíteném a sütőben. Szeretem ugyanazon a napon elkészíteni a mártást, mert ha előző nap elkészítem, akkor sűrűbbek lesznek. Megteheti, és ha aznap vastagabbnak látja, melegítéskor adjon hozzá egy kevés vizet. Minden jót.

  10.   Vanessa dijo

    Helló, először is gratulálok az oldalhoz, szívesen nézem szinte naponta, már több receptet is felvettem, hogy elkészítsem ezt a karácsonyt, és ez a szilveszteri vacsorára szól, nagyon köszönöm, hogy megosztottátok a recepteket és mindenkivel trükkök. Boldog Karácsonyt.

    1.    Silvia dijo

      Vanessa, nagyon köszönöm, hogy követtél minket, örülök, hogy receptjeinkből ötleteket kaphatsz ezekre a partikra, olyan, mintha valamennyien otthonosan éreznéd magad.
      Az üdvözlő

  11.   Magány dijo

    Ummmm, ugyanaz a recept, amelyet a Canecositas készített néhány hete.
    Ez nagyszerű.

  12.   Victoria dijo

    Szia
    Véletlenül fedeztem fel, és örülök a közzétett recepteknek.
    Három barátomnak adtam tovább az adatokat, akiknek TH-je van, és tudom, hogy ugyanolyan érdeklődéssel követnek, mint én.
    KÖSZÖNÖM
    Nagyon sok ötletet adott nekem, imádok főzni, és nagyon szeretek új dolgokat csinálni.
    BOLDOG KARÁCSONYOT kívánok, és hogy 2011-ben továbbra is annyira inspirálódjon, és segítsen más asztaloknak, hogy élvezhessék alkotásait.

    1.    Silvia dijo

      Victoria, köszönetet kell mondani neked. Támogató szavaidért és azért, hogy nap mint nap kövess minket. Annak tudata, hogy bizonyos házakban bizonyos idõkben kábelt helyezünk el, ösztönzést ad arra, hogy a fáradtság, a munka és a család ellenére továbbra is nagyon motiváltak legyünk ebben a szerény projektben. BOLDOG KARÁCSONYT!
      Kisses

  13.   Sandra dijo

    henorabuena, nagyszerű vagy, köszönöm, szeretnék feltenni egy kérdést a borítékban lévő sáfrányra, ahol megvásárolod, köszönöm ………………

    1.    Elena dijo

      Szia Sandra, a Mercadonában veszem, de van a Carrefourban és a SuperCorban (El Corte Inglés) is. Minden jót.

  14.   Patricia dijo

    Van egy kérdésem, tudod, hogy ez a szósz jó lenne-e kísérni egy Corvinát? Köszönöm szépen a segítséget, az oldala nagyszerű.

    1.    Elena dijo

      Helló Patricia, azt hiszem, tökéletes az Ön számára. Próbáld meg és mondd el. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.

  15.   kékautó dijo

    Enni készítettem ezt a receptet, és el kell mondanom, hogy nagy siker volt, őszinte gratulációim. Az egyetlen dolog, amit el kell mondanom, hogy a burgonya főzési ideje nem ugyanaz, mint a garnélarák vagy a szürke tőkehal (végül a Mercadonában vettem meg a friss halat), így következő alkalommal vagy a krumplit a varoma vagy különválasztom őket. Egyébként a szósz egyszerűen látványos, és a recept mindenkit meglep, aki kipróbálja ^^.

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett, Bluencar. A mártást dupla hozzávalóval készítettem, és a hal és a burgonya megsült. Tökéletes volt. Üdvözlet és Boldog 2011-et!

  16.   Antoni dijo

    szia a sáfrány elakadt kegyelem

    1.    Elena dijo

      Igen, természetesen, Antoñi. A porban nekem kényelmesebb, de a menetben teljesen ugyanaz. Minden jót.

  17.   elena dijo

    Helló, szeretném tudni, hogy a halat és a burgonyát a sütőben készíti-e, milyen hőmérsékleten készül? És mit tesz a burgonya egyik tálcára, a szürke tőkehal pedig a másikra? Köszönöm szépen.

    1.    Elena dijo

      Helló Elena, a sütőt 180 ° -ra tettem, és először a burgonyát szeletelve, kevés olajjal kb. 10 percig tettem, majd ugyanabba a tálcába teszem a halat, és további 10 percig elkészítik a burgonyát a halakkal.
      Üdvözlet és remélem tetszik.

  18.   RAQUEL dijo

    köszönöm a hekk receptet, imádtuk a csókot és a HAPPY 2011-et

    1.    Silvia dijo

      Raquel, örülök, hogy tetszik. Boldog új évet!!

  19.   ANA MARIA dijo

    Gratulálunk!!!! Kiváló, szilveszterre készítettem, nagyokat és kicsiket ettünk, és ez sikerrel járt, variáltam a tengeri tőkehal filéjéhez tartozó hekk-t és nagyszerű !!! Köszönöm!

    1.    Silvia dijo

      Örülök, hogy kedvelni fogja Ana Maríát, és köszönöm a javaslatát, kipróbálom az általam szeretett tengeri sügérrel.

  20.   Antoni dijo

    Imádtam a receptet, szilveszterkor tettem fel, és ő imádta.Lássa, hogy gyermekeim nem nagyon szeretik a halat, receptünkkel a thermomixet több kegyelemmel és boldogabbra fogom használni 2011. antoñi

    1.    Elena dijo

      Örülök, Antoñi! Üdvözlet és Boldog 2011-et!

  21.   Antoni dijo

    Féltem elmondani, hogy a lányom elkészítette a chanpiñone-okat, és kitűnő, és a két csokoládéflán és a nugátos, többet használ, mint én, és csak 19 éves.

    1.    Elena dijo

      Van egy jó segítőd, Toñi! Örülök, hogy tetszettek nekik, Üdvözlet.

  22.   Imma dijo

    Helló!! Nagyon köszönöm a receptedet, a királyok napján készítettem, és az az igazság, hogy nekem sikerült, imádták őket, még a 3 éves kislányom is ... Egy csók!!

    1.    Elena dijo

      Örülök, Inma! Nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket.

  23.   Sonia dijo

    Helló, a férjem szerette!
    Csak annyit mondott, hogy milyen finom szósz!
    Készítettem néhány fagyasztott Panga filével a Mercadonából, amelyek vészhelyzetekre voltak, és nagyon jók voltak.
    Mivel maradt mártásom, lefagyasztottam, és még egy nap kemény munkával, és rövid idő alatt visszatértem néhány varomás halfilé elkészítéséhez, és hozzáadtam a mártást. Még egyszer gratulált 🙂
    és innen szeretnék gratulálni.

    Köszönöm a blogodat 🙂

    1.    Silvia dijo

      Nagyon örülünk Sonia-nak, hogy ilyen sikeres voltál a mártással. Az az igazság, hogy annyira finom, hogy minden halnak jó.
      Az üdvözlő

  24.   Elisa dijo

    Helló, elkészítettem ezt a receptet vacsorára, és nagyon megtetszett nekünk, a szósz finom, nagyon köszönöm a blogodat, gratulálok. Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett, Elisa! Minden jót.

  25.   caty dijo

    Szeretem a blogodat. Szeretném tudni, hogy elkészíthető-e ez a recept friss lazacgal. Minden jót

    1.    Elena dijo

      Hello Caty, megteheti azt a halat, amelyik a legjobban tetszik. Remélem, tetszik ez. Minden jót.

  26.   pili dijo

    Lányok, köszönöm ezt a blokkot, én elkészítettem ezt a receptet, nagyon egyszerűnek tűnt. De a férjem nagyon finoman szerette két gyermekemet. Mivel több halat készítettem, a sütőben csináltam, és kissé száraz maradt, de anyám felvetette, hogy a halakat speciális sütőzsákokba tegyem. Köszönöm, és így tovább. Csókok Teneriféről

  27.   MAMEN- dijo

    Helló, elkészíthetjük ezt az ételt délben, majd felmelegíthetjük? Vagy nagyon száraz lenne?

  28.   risell dijo

    Helló, azt tervezem, hogy jövő hétvégén elkészítem ezt a receptet egy családi vacsorára, a kérdésem a következő: ha a sütőben elkészítem az prescado-t és a thermomix-ben a szószt, akkor hogyan tudom megcsinálni? Tegyem a halat a sütőbe a mártással együtt vagy egyedül? Meddig hagyjam a sütőben? Nagyon szépen köszönöm

  29.   MARI CARMEN dijo

    Hello!
    Szeretem a blogodat, van néhány remek recepted, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni.
    Szeretném megkérdezni, hogy ez a szósz jól passzolna-e a húshoz, ezt a receptet már kipróbáltam, és remek, de kételyem ez. Köszönöm, hogy tisztáztad és gratulálok.

    1.    Irene dijo

      Természetesen Mari Carmen! Ez a mártás öröm, szinte mindenre kiválóan alkalmas. Megmondja nekünk!

  30.   Carmela dijo

    Hello Irene, a minap elkészítettem ezt a receptet, de amikor a szósz kissé kihűlt, ne is legyen időnk eltávolítani a pohárról, és olyan maradt, mint a túró, nem tudom, elmagyarázom-e, maradt sok csomóval, de nagyokkal, ismét megvertem a thermomix-ben, és nagyon finom volt, de amikor a szószos csónakba dobtam, újra tönkrement, nem tudom, meg tudsz-e érteni és tudsz segíteni nekem, ez volt ízbeli siker, de küllemében a muxót kívánja,
    Köszönöm

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Helló, Carmela, milyen különös dolog a szószban, mert valójában én készítettem el, és ami megmaradt, másnap bevittem a tupperware-be, és tökéletes volt. Valójában a szószban nincs liszt vagy ilyesmi, éppen ellenkezőleg, van egy burgonyája, amely jól kötődne, de csomók nélkül. Próbálja ki ezt a receptet, hogy lássa:

      - 200 gr póréhagyma (fehér rész)
      - 50 gr extra szűz olívaolaj
      - 300 gr cava
      - 300 gr húsleves
      - 1 púpozó teáskanál sáfrányszál
      - 1 csipet só

      Bemutatjuk a póréhagymát és az olajat, és összetörjük 5 másodperc, 5. sebesség. Leengedjük az üveg és a fedél maradványait, és beprogramozzuk 10 perc, 1. sebesség, varoma hőmérséklet.

      Adja hozzá a cava-t, a lefoglalt halállományt, a sót és a sáfrányt. Programozunk 12 perc, sebesség 1, varoma hőmérséklet.

      Aztán darálunk progresszív sebesség 5-7-10 1 percig.

      1.    Carmela dijo

        Köszönöm, te nap vagy, nem tudom, mit tennék a jegyzettömböd nélkül.
        Így csinálom, és elmondom.
        Kisssss

  31.   Juan Carlos dijo

    Most készítettem elő, és az volt, hogy megszívjam az ujjaimat.

    Nagyon gazdag

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Fantasztikus! Szeretem ezt a receptet, mert egyedülálló íze van a cavának. Köszönöm a hozzászólásod!

  32.   Tania dijo

    Elena nagyon köszönöm, mint mindig. Hosszú ideje olvastalak, és van egy látogatásom, és ennek a receptnek látványosnak kell lennie, de van egy kérdésem. Elég lesz ahhoz, hogy a hal megsüljön, de én a szószhoz tettem? Ez a kétely felmerül, nem tudom, hogy a szósz egyszeri, ha a halat kivesszük a sütőből. Köszönöm

    1.    Irene Arcas dijo

      Természetesen Tania, nincs gond, külön elkészítheti és tálalás előtt összeállíthatja. Meglátod, milyen finom!