Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Burgonya és sárgarépa püré

Nagyon szeretem ezt a pürét kíséret bármilyen húsból, különösen, ha a rácson készítem. Bár egyszerű halreceptekkel is tálalható.

Amikor csirkét vagy bélszínt vacsorázunk, kíséretként használom, hogy a lányok a teljesebb vacsora zöldségeken és húsokon alapul.

A lányaim szeretik a sárgarépát, valójában amíg én ebédet vagy vacsorát készítek, mindig azt kérik tőlem, hogy hámozzam meg az egyiket, és nyerjem meg nekik. Szóval eszembe jutott, hogy lesz tökéletes változtatni és nem mindig csinálja krumplipüré. És ez sikerrel járt.

Több információ - Alaprecept: dúsított burgonyapüré

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Celiac, Saláták és zöldségek, Könnyen, Tojás-intoleráns, Kevesebb, mint 1 óra, Receptek gyerekeknek, Levesek és krémek, Vegetáriánus

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

31 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   SUSANA dijo

    Hello Helena, tökéletes! Alternatívát kerestem a kicsi számára, és ez nagyon jó.
    Az egyetlen dolog az a tej, amelyet nem tud meginni, és az általa fogyasztott mandulatejjel a pürék nem nagyon jó ízűek.
    Gondolod, hogy pótolhatnám több vízzel, vagy nagyon tiszta lenne? Milyen alternatívája lenne?
    Meleg üdvözlet Miamiból.

    Susana

    1.    Elena dijo

      Helló Susana, azt hiszem, hogy vízzel nagyon jó leszel. Még mindig kevesebb vizet kell hozzáadnia, mint a tejet, próbáljon meg 170 gr-ot. Egyébként a te kicsi nem ihat laktózmentes tejet? Sokan veszik ide, függetlenül attól, hogy laktóz-intoleránsak vagyunk-e. Óriási üdvözlet Spanyolországból. Elmondod, hogy néz ki rajtad.

      1.    SUSANA dijo

        Köszönöm Elena,
        Nem viheted be a kazeint, ami a tehén fehérjéje, és még ha eltávolítod is a laktózt, a kazein továbbra is a tejben marad, ezért ki kell cserélnem növényi tejre, és mindazokra, amelyek egészségesebbnek és több kalciumtartalmúnak tűnnek. A mandula önmagában is jó, íze "kicsit" hasonlít a horchatához, de főzéskor nem nagyon szeretem, enyhén édeskés.
        De megpróbálom vízzel, még egy csirke levesre is gondoltam, olyanokat, amelyek már a tetrabrickben készülnek, hogy egy kicsit több íze legyen.
        Köszönöm mégegyszer!!
        Puszi!!!

        1.    Elena dijo

          Helló Susana, azt hiszem, hogy egy csirkehúslevessel nagyon jó lehetsz, elmondod. Puszi.

  2.   Maria Teresa Flores Garcia helyőrző kép dijo

    Helló, imádtam ezt a püré receptet, de kérdésem lenne, vaj helyett olívaolajjal készíthetnénk? Fogyókúrás vagyok, és jobban szeretném, ha jobb olaj lenne. Várom válaszát, nagyon köszönöm, hogy ilyen nagyszerű ötleteket adott nekünk.

    1.    Elena dijo

      Hello Maria Teresa, igen, olívaolajjal készíthető. Ugyanannyit kell hozzáadnia. Üdvözlet és remélem tetszik.

  3.   János dijo

    Helló,

    először is gratulálok ehhez a remek oldalhoz, sokat konzultálok vele és sok receptet készítek. Minden remekül meg van magyarázva és nagyon teljes.

    Most, hogy egyedül élek, az a gondom, hogy az általad közzétett receptek általában 2 vagy 4 embernek szólnak, és 1-nek vannak problémáim. Több, mint az összetevők mennyisége, az idő szerint. Például egy makaróni vagy rizs receptjéhez, ha 4 főre szól, és hozzá kell adni 400 grammot, akkor osszuk el 4-vel és gond nélkül, de a főzési idő? Nekem is fel kellene osztanom 4-gyel? Hagyom ugyanabban az időben, még akkor is, ha az összeg kisebb?

    Nincs sok ötletem a főzésről, ezért bármilyen javaslatot örömmel fogadnék.

    Egy ölelés.

    1.    Elena dijo

      Szia Juan, az idő nem ugyanaz, de azt sem kell arányosan csökkenteni (például szószokban). A tészta vagy a rizs esetében az idő ugyanaz, mert ez az az idő, amelyet el kell végezni. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket!

  4.   Sandra Iglesias dijo

    Helló, hogy vagy, a halál tiszta qrdánja a termóval, amit szeretnék megkérdezni, találtál egy receptet a fánkokra a vagy erőt vagy süteményt, ha meg tudja oldani a kétséget számomra, mert köszönetből szeretném elkészíteni a fánkokat …………………………

    1.    Elena dijo

      Hello Sandra, erős liszttel készülnek. Minden jót.

  5.   Marien dijo

    Tegnap elkészítettem ezt a pürét vacsorára, és csirkehamburgerrel kísértem. Finom! Még azt is gondoltam, hogy nagyon jó pürének venni, nem csak köretnek. Nagyon köszönöm lányok. Minden jót.

    1.    Elena dijo

      Örülök, hogy tetszett, Marién! Minden jót.

  6.   Adela dijo

    KÉREM; Meg tudnád mondani, hogy érdemes-e megvenni a már korábban használt TM 21 modellt 400 euróért? Tudod, hogy többé-kevésbé ugyanazok a funkciók és pótalkatrészek vannak? Lehet új 2006-tól? Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Helló Adela, az az igazság, hogy nem tudom, mit mondjak neked, mert látnod kellene a gépet, hogy tudd, hogy van. Inkább egy újat, mert folyamatosan használom, és számomra elengedhetetlen. Egy új beruházása megéri, szinte naponta használom. Minden jót.

      1.    Adele Delgado dijo

        Nagyon szépen köszönöm; Egy kollégám megkérdezett tőlem, és inkább megbeszéltem veled. Elmondom neked. Puszi

  7.   piluka dijo

    Ennek a tisztának nagyon jónak kell lennie! Azért írtam le, mert otthon a krémek legalább hetente egyszer esnek, és szeretek variálni.
    Kisses

    1.    Elena dijo

      Remélem, tetszik, Piluka, elmondja. Minden jót.

      1.    Maribel dijo

        Tegnap elkészítettem ezt a pürét, és a pekék imádták.
        Nagyon köszönöm!!!!

        1.    Elena dijo

          Örülök, hogy tetszik, Maribel! Minden jót.

  8.   carmen dijo

    Köszönöm Elena, ma elkészítettem a pürét, és az volt az igazság, hogy finom volt. Nagyon köszönöm, nem tudod, mennyit segítesz nekem.

    1.    Elena dijo

      Nagyon boldog vagyok, Carmen!

  9.   tan dijo

    Szia. Meg akartam kérdezni, hogy a receptjei mindig 4 főre vonatkoznak-e? esque rendetlenséget okozok, amikor egyedül vagyok .. hahaha. és hát még egy apróság ehhez a püréhez (amit egyébként holnap megcsinálok ...) tehet például cukkinit? vagy más típusú további zöldség ?? Előre is köszönöm és üdvözletem…

    1.    Elena dijo

      Szia Lore, szinte az összes recept 4 főre szól. A püréhez pedig hozzáadhatja a kívánt zöldségeket, így biztosan gazdagabb lesz. Üdvözlet és remélem tetszik.

  10.   pantomim dijo

    Tegnap elkészítettem ezt a pürét, és az eredmény látványos volt !!!!, imádtam!. Van egy kis maradékom, és ma este a hűtőben van. Sült csirkeszárnyakkal kísértem, de gondoltam bármelyikkel típusú hús, jól megsütve vagy megsütve helyettesnek kell lennie. Egy kérdés lefagyhat xq. Sokat jártam kint, és bár eleget ettem, és a kicsi is, maradtam.

    1.    Elena dijo

      Helló Panto, nagyon boldog vagyok, hogy tetszett! Igen, lefagyaszthatja. Betettem a tupperware-be, jól becsukod és beteszed a fagyasztóba. Minden jót.

      1.    pantomim dijo

        Nagyon köszönöm Elena válaszát.Már egy másik alkalommal tudom xq. Megettem az összes maradékot ... ... nagyon jó volt!

  11.   MAMEN- dijo

    UTOLSÓ ÉJSZAKÁN TÖRTÉNTEM EZT TISZTELNI MA. JÓ festéke van, és bizonyítja, hogy gazdag, de KEDA egy kicsit vastag, és még több krém tetszik nekünk, adtam hozzá egy kevés főző vizet. TETSZENEK EZEK A GYORS RECEPTEK, MERT MEG KELL HAGYNOM AZ ÉTELT ESTE ESETÉN. VAGY NAGYON KORA REGGEL, MERT GYORSAN KÉSZÜLTEK. VISZLÁT

  12.   Cris dijo

    Helló,
    Nagyon jó ezt a burgonyapürét és sárgarépát készítettem, most pedig csak krumplipürét készítettem, és mindkettő túl folyékony, szeretném tömörebbet. Megszabadulnék egy kis tejetől?
    Köszönöm a segítséget és tanácsot.
    Cris

  13.   Irene Arcas dijo

    Mondj igent Hank, a legjobb, ha a gyerekek esznek zöldséget anélkül, hogy észrevennék ... a színek témájával ... nincs mit tenniük lol.

    Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra:
    http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  14.   Kus dijo

    A sárgarépa és a burgonya kemény nekem. Azt hiszem, a burgonyát a varomába, a sárgarépát pedig a kosárba tenném.

    1.    Irene Arcas dijo

      Helló, Chus, valószínűleg túl nagy darabokra vágja őket, mert 30 perc múlva, függetlenül attól, hogy a kosárba vagy a varomába teszik-e, a zöldségek kellően megfőttek. Próbáld meg legközelebb kisebb darabokra tenni. Köszönjük, hogy írt nekünk!