Ma javaslatot teszünk nektek tintahal fokhagymával mint mindig, a Thermomix-ben készült.
Talán a legnehezebb dolog ezeket a puhatestűeket megtisztítani ... De nem fog túl sok időbe telni, mivel amíg elkészítjük őket, a Thermo caldo amelyben aztán főzni fogják. Ezt a húslevest később felhasználhatjuk a rizs vagy bármilyen receptre, amely hallevest igényel. Eszedbe sem jut kidobni!
A tintahalat - olaj, fokhagyma és petrezselyem mártással ízesítve - úgy szolgálják fel aperitif. Bemutathatók második fogásként, fehér rizzsel vagy burgonyával együtt.
Kalmár fokhagymával
Tökéletes aperitifként vagy második fogásként is, ha körettel, például rizzsel kínáljuk őket.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Rizs egy banda ali oli-val
Forrás - az Il profumo del mare receptje alapján
Hello.
Ahol az áll, hogy (3. pont) „a petrezselyemlevél”, ott a babérlevélnek kell lennie.
Köszönöm.
A köszöntés.
Teljesen igazad van, Caesar. Már javítva van 😉
Köszönöm!
Jól néznek ki .
Helló, nagyon jól néz ki, de van egy kérdésem, hogy összehasonlítsam az időket más tintahal receptekkel, például tintahagymával hagymával (nagyon jó), 9 perc nem rövid idő nekik?
Szia evam
Ebben az esetben 9 perc elég. Gondolj arra, hogy olyan húslevesben főzik, amelyet korábban felmelegítettünk. A hagyma főzési ideje eltérő, de a főzési módszer is.
Ha ki mered próbálni őket, remélem, kedvelni fogod őket.
Egy ölelés!
Szia Szeretném tudni, hogy fagyasztott tintahal szeletekkel is meg lehet-e csinálni? És ha az idő ugyanaz lenne. Köszönöm
Szia Montse,
Szerintem igen, hagyja kiolvadni, mielőtt elkezdené elkészíteni a receptet. A kiolvasztás és a leeresztés után a főzési időnek meg kell egyeznie.
El tudnád mondani, hogy néz ki?
Köszönöm!! Egy ölelés!!!
Helló Ascen!
Teljesen új vagyok a Thermomix számára, és van egy TM5-öm. Felfedeztem az oldalát, és szeretem mindazt, amit látok, de láttam, hogy közzétette a TM21 és a TM31 közötti ekvivalenciákat, és a hőmérséklet és a sebesség változó ... Kíváncsi vagyok, akkor kell-e változtatnom a TM5-ösön.
Köszönöm szépen, és gratulálok!
Carmen
Szia autóemberek
Üdvözöljük! Ha rendelkezik a TM5-tel, könnyen elkészítheti az ezen az oldalon közzétett összes receptet. Bármelyik TM31 receptet elkészítheti anélkül, hogy változtatásokat tenne ... legfeljebb, ha a TM5-ös keverés közben sütjük, akkor 120º helyett 100º-t programozhat (a TM31 csak 100º-ot ér el). Mint látható, ez minimális különbség.
Ha fordítva lenne, hogy nálad lenne a TM31, nekem pedig a TM5, akkor azt mondanám, hogy vigyázz a mennyiségekkel, mert a TM5 nagyobb kapacitással rendelkezik, de mivel ellenkezőleg van, ezzel nem lesz gondod tekintetbe sem.
Az interneten négyen vagyunk, akik naponta publikálunk recepteket. Két kollégámnak van az új verziója, egy másik kollégámnak pedig a TM4. A receptek mindkét gépnél remekül mutatnak.
Remélem segítettem. És minden pontosításhoz már tudja, hol vagyunk 😉
Egy ölelés!!