Betöltés ...
A tojás és a koktél parmenterrel és szarvasgombával ideális recept a egyszerű, felejthetetlen és egyszerű vacsora.
Es egy élvezetes recept és amelyben a bársonyos textúrák, a puha ízek és a szarvasgomba által nyújtott intenzív érintés egyesül.
A recept az tökéletesen elkészíthető a Thermomix-ben Mert el lehet készíteni az elejétől a végéig anélkül, hogy más eszközöket kellene használnia, és alig foltosul a konyhában.
Tojás kokottban, parmenterrel és szarvasgombával
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ezzel a könnyű recepttel élvezheti a sima ízeket és textúrákat.
Szeretne többet megtudni a parottéros és szarvasgombás kokottos tojásokról?
El Parmentier ez alapvetően a krumplipüré És bár ezúttal póréhagymával készültünk, lágy és bársonyos textúrájú, amelyet mindenki annyira szeret.
Ez a recept ugyanazokkal az összetevőkkel rendelkezik, mint a Vichyssoise de az összetevők mennyisége formától függően változik enyhe ízű krém.
Javaslom ennek a receptnek a elkészítéséhez jó húsleves, amely ízt ad neki. Zöldségekkel készítettem, de csirkét vagy húst használhat a krém intenzívebbé tételéhez.
Ezt a receptet nem lehet előző nap elkészíteni, mert a tojás elveszíti az állagát. Bár igen hogy előre a krém, így csak fel kell melegítenie, elő kell készítenie a tojásokat, és készen áll a tálalásra.
Ne felejtsen el néhányat használni ramekins vagy tartályok hogy elférnek a varomában. Ha kétségei vannak, jobb, ha a recept megkezdése előtt megnézi, így nem kell időt pazarolnia és feleslegesen foltosítania a tartályokat.
Ez a recept is segít többszintű főzés. A 8. ponttól levest, hüvelyeseket vagy rizst készíthet a pohárba, miközben a kokottatojást a varomában készíti.
A krémet lehet conservar legfeljebb 4 napig, amíg légmentesen lezárt edényben van és hűtőszekrényben van.
Több információ - Alaprecept: Dúsított burgonyapüré / vichyssoise
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez