(5 szavazat)
Betöltés ...
Ezek a zöldségekkel és halakkal készült tonhal töltött káposzta tekercsek a egészséges és egészséges alternatíva. Informális és nagyon jó lehetőség vacsorára az egész család számára.
Ez nem az első alkalom káposztaleveleket töltünk És az az igazság, hogy nem ez lesz az utolsó, mert íze mindig meglep.
Igaz, hogy a recept fáradságos, mint a cannelloni vagy a lasagna, bár előnye, hogy egészségesebb és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz. Így Ha azon gondolkodik, hogy vigyázzon magára, ez jó lehetőség lehet.
Tonhalal töltött káposzta tekercsek
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Finom egészséges és informális alternatíva az egész család számára.
Szeretne többet tudni ezekről a tonhal töltött káposzta tekercsekről?
Az első tudnivaló, hogy ehhez a recepthez használhatja sima káposzta vagy kelkáposzta. Bármelyik jól fog kinézni rajtad, bár a kelkáposzta leveleinek több a színe.
Ahhoz, hogy ez a fajta tekercs csak kihasználja a külső levelek mert nagyobbak és könnyebben elválaszthatók. A belső terek jobban feltekerednek és könnyebben összetörnek.
a a megmaradt káposztát készíthet más ilyen recepteket Galíciai expressz húsleves, Nagyon finom recept almával, vagy a rétes a legeredetibbek közül.
A szósz, amely ezeket a tekercseket kíséri egyszerű szósz de ha akarod, elkísérheted vele spanyol szósz vagy egyszerűen csak gazdag, házi paradicsomszósz.
Hozzáadhat további zöldségeket a töltelékhez, mint cukkini vagy gomba. A változatos étrend eléréséhez csak úgy kell játszani, mint az otthon kevésbé fogyasztott zöldségek.
Ezek a tekercsek lehetnek előre. 3 napig jól tartják a hűtőszekrényben, amíg jól hűtöttek és légmentesen lezárt edényben.
Hogyan tekerjük a káposzta tekercseket?
Legközelebb megpróbálok olyan videót vagy fotókat készíteni, amelyek megmutatják, hogy milyen egyszerű a folyamat.
Amikor a leveleket leforrázzák, a szárba vagy a középső bordába csúcs / \ vagy fordított V alakú vágást végeznek, amely a legnehezebb, merev és legkevésbé hajlékony rész. Ez megkönnyíti a csomagok elvégzését, és nem fognak elszakadni
A lap felső középső részébe 2 kis evőkanálnyi tölteléket teszünk. És összehajtjuk az oldalakat, hogy a lap a lehető legszögletesebb legyen.
Az oldalak összecsukása után csak a töltelék hengerléséről van szó. A tetején kezdjük és folytatjuk, amíg be nem fejezzük a lapot.
Eleinte nehéz feladatnak tűnhet, de könnyebb elvégezni, mint megmagyarázni. 😉
Több információ - Káposztatekercsek / Galíciai káposzta húsleves / Káposzta almával / Káposztás rétes / Sült paradicsom és mandula húsgombóc spanyol szószban
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez