Amint meleg lesz, szerettem volna egy ilyet hideg krémek üdítő, nyárias és alacsony kalóriatartalmú (Adagonként 90). És én ezt választottam uborka és kukorica krém duó, mutatós kombináció az ízek kontrasztjával, amely nem hagy közömbösséget.

Az uborkakrém paszta wasabi, egy japán ételízesítő, amelyet szeretek (a zöld tészta sushi). Betettem a tejszín cukkini és az avokádó és finomak voltak. Ma azzal hozom el neked uborka. A Wasabi egzotikus, különös, fűszeres és nagyon aromás ízt ad neki. Megtalálja a hipermarketek nemzetközi részlegében és a keleti éttermekben. Kíváncsi keverék egyszerű és nagyon Gyors kidolgozni. Remélem, tetszik ez!

Duó uborka és kukorica krémek

Nyomtatási recept

Recept mentése

közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Növényi hideg krém duó, nagyon vonzó, frissítő és alacsony kalóriatartalmú: kukoricakrém és uborkakrém, thermomix-kel készült.

Ana Valdes

Recept típusa: krémek
Kalóriák: 90
Adagok: 4

Főzési idő: 2M
Teljes idő: 2M

Hozzávalók

Uborka krém:

2 uborka (kb. 300 g) hámozatlanul és nagy darabokra vágva
1 natúr joghurt (125 g)
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál wasabi paszta
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
1 evőkanál cukor
25 ml olívaolaj

Kukoricakrém:

1 doboz csemegekukorica (140 g)
50 ml vizet
50 ml folyékony krém főzéshez
2 evőkanál olívaolaj
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors

Preparación

Tedd az uborka krém összes hozzávalóját a pohárba, és közben turmixold össze 1 perc progresszív sebességgel 5/10.
Vegye ki és foglalja le.
Öblítse le a poharat, adja hozzá a tejszínes kukorica összes hozzávalóját, beleértve a tartósított gyümölcslevet is, és keverje össze 1 perc 7-es sebességgel. Nyissa ki az üveget, engedje le az összetevőket a falakról a spatulával és programozza át 30 másodperc progresszív sebességgel 5/10.
Sűrű krémnek kell lennie. Mivel a folyadék mennyisége attól függően változik, hogy mi van a konzervben, ha túl sűrű (mint egy tészta), adjon hozzá 25/50 ml több vizet és keverje újra 10 másodperc a 7. sebességnél.
Tálaljuk átlátszó tálakban, tálakban vagy poharakban, előbb a kukoricakrémet, amely vastagabb, és a tetejére az uborka krémet, amely meglehetősen folyós.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Lazac nigiris, Afrodiziákum snack lazacból és avokádóból, Calabrian és wasabi krém

ThermoRecetas

Duó uborka és kukorica krémek