Vörös káposzta saláta

Preparación

1. Megpucoljuk és magozzuk az almákat. A citromlével a pohárba tesszük (nem töltjük el az egészet, ebből a léből egy keveset hagyunk későbbre). Harapunk közben 4 másodperc a 4. sebességben. Kiveszünk és lefoglalunk egy nagy tálba.

2. A vörös káposztát a pohárba tettük. Programozunk 3 másodperc, 5. sebesség. Ha látjuk, hogy darabolás van hátra aprítás nélkül, akkor apróra vágjuk. Az almával együtt foglaltunk le.

3. Meghámozzuk a sárgarépát, és egy csepp citrommal beletesszük a pohárba. Programozunk 3 másodperc, 5. sebesség. Összekapcsoljuk az előző összetevőkkel, és mindent összekeverünk a spatulával.

4. Most elkészítjük a mártást. A szósz összes hozzávalóját beletesszük a pohárba és programozzuk 20 másodperc, 5. sebesség.

5. Ezt a mártást az előző keverékbe tettük. Keverje jól össze, takarja le a tálat átlátszó filmmel, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben körülbelül 2 órán át.