Fél, hogy a tejszínt felveri a Thermomix-szel? Mindig rákényszerítettem magam, amíg rájöttem, hogy ha vágják, akkor is kihasználni vaj készítéséhez.
El sem tudod képzelni, milyen jó érzés ilyen típusú tevékenységet végezni receptek otthon. Valójában, amíg meg nem volt a Thermomix-em, eszembe sem jutott.
Az eredmény sok íz természetesebb és a jól elkészített receptek teljes nyugalmával. Próbálja ki pirítóssal vagy házi sütemények készítéséhez. Látni fogja, hogy az eredmény csodálatos.
Ne habozzon megszemélyesít vagy fűszerekkel ízesítse a házi vajat. Használhat petrezselymet, fokhagymát, kaprot, citromot, szarvasgombát ...
A TM21-vel egyenértékűség
Meggyőződésem, hogy nagyon jó, de jó és tartósítószerek nélkül megveszi őket
RICA RICA Éppen ezzel a fantasztikus vajjal reggeliztem, feleannyi mennyiséget készítettem el, ha nem tetszik és szupergyors, nem hittem el, hozzáadtam egy kis finom sót, és a pirítósom jobb volt, mint lehetséges, köszönöm!
De ... sokáig tart a hűtőben?
Soha nem készítettem el, de az otthoni pirítósokért sokat költünk.
Köszönöm !!!!
María legalább 15 napig tart, de azt hiszem, korábban is elköltötted.
A házi vajomat fel is tettem a blogomba. Tudja, hogy össze tudja tömöríteni és hengerekké varázsolni?
Ideális, finom jön ki !!
Adhat sót és meddig bírja a hűtőszekrényben?
Melyik ponton adják hozzá a sót? És mennyi? Köszönöm…
Hozzáadhatja a sót, miután hozzáadta a hideg vizet és a kívánt mennyiséget.
Üdv mindenkinek.
Hogyan tudom tömöríteni, hogy hajcsavarók legyenek, meddig bírja a hűtőszekrényben? Mikor tehetem a sót? Köszönöm. Merche
A hűtőben lévő Merche sokáig bírja, nem tudom megmondani az időt, de több mint 15 napot, ha nem költi el korábban ...
hello maaria, meg tudnád mondani, hogyan tömörítik a vajat? Nagyon szépen köszönöm
Nagyon köszönöm az erényeket. Azt tervezem, hogy megteszem, és elmondom. Egy ölelés
és a tömörítés kérdése, nem tudom, átlátszó fólia segítségével ...
Nagyon jó fokhagymával és prejillel, piquillo paprikával, stb ... elképzelés, amelyet nem hagyunk ki!
Jó emlékek! Ez volt az első receptem Th.
Nagyon köszönöm az erényeket.
Már elkészítettem és a családomnak nagyon tetszett, fokhagymával is elkészítettük és csodálatos.
Egy ölelés
Most csináltam, nagyon jó, és milyen könnyű és gyors megtenni.
Hello Andres:
Én is elkészítettem, és hihetetlennek tűnik, igaz?
Ki mondta nekem, hogy házi vajat fogok készíteni! ??
Kisses!
Köszönjük, hogy követt minket és észrevételét. Néhány nap múlva elvégzem a módosítást (most nincs hozzáférésem). Egy csók!
Szia Isa
Hosszabb ideig kellett volna tartania ... Mindenesetre megfagyhat. A fagyasztóban külön adagokban is tarthatja: jégkocka formákba helyezheti, szilikonból, és néhány órára lefagyaszthatja; Ha nehéz, kiveszed az adagokat, és egyesével sütőpapírba, majd alumíniumfóliába csomagolod, és mindet légmentesen záródó zacskóba rakod. Annyit mondok a csomagolásukról, hogy ne kapjanak ízt a fagyasztóban.
Legközelebb kevesebb mennyiséget is készíthet, 200 gr tejszínhabbal. Ide tettem ennek a mennyiségnek a receptjét:
Betesszük a pohárba a folyékony krémet, pillangó nélkül, és néhány percet verünk 7-es sebességgel (amíg észrevesszük, hogy megváltozik a gép hangja). Amikor kinyitjuk a fedelet, látjuk, hogy a tejsavó elválasztódott a zsírtól). Mindent beleteszünk a kosárba, és hideg vízzel megmossuk (néhány órával azelőtt egy üveg vizet tehetünk a hűtőbe, és ezzel a vízzel megmossuk). A vajat lecsepegtetjük a kosárba, és konyhai papírral jól megszárítjuk. Ha valamivel (sóval, cukorral, valamilyen aromás fűszernövénnyel) el akarjuk keverni, akkor visszatesszük a vajat a pohárba, hozzáadjuk a kívánt hozzávalót és az 5. sebességgel összekeverjük.
Remélem, ez segít. Köszönjük, hogy követtek minket!
Jó tanács, köszönöm!
Maria, hagyok neked még egy ötletet http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Köszönjük, hogy követtek minket!
Köszönöm neked Maria 🙂
Ha a vajat paprikával vagy bazsalikommal készítem, hogy extra érzetet nyújtsak neki, meddig lehet hűtőben tartani?
Helló Amerika:
Hűtőszekrényben és jól becsomagolva körülbelül 15 napig. Bár lefagyaszthatja és akkor is használhatja, amikor szüksége van rá.
Üdvözlet!