Hozok neked egyet ezek közül vegetáriánus receptek Thermomix-szel hogy tetszeni fog: egy finom zöldségpástétom hogy a vegetáriánusok élvezhessék a maradék és a nem vegetáriánusoknak még egy lehetőségük van színes gyűjteményünk kiegészítésére zöldségpástétom. Csakúgy, mint az igazi, a vegetáriánus sobrasada Használható omlettben, tésztával, töltelékként is ... vagy amihez kedve van.
Vaj van benne, hogy a vegánok Helyettesítheti az olívaolajat, kissé krémesebb és fényesebb lesz.
Vegetáriánus sobrasada
Finom zöldségpástétom, amely élvezheti az autentikus sobrasada ízét teljesen vegetáriánus választékban.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Válogatás zöldséges pástétomokból
Hmm ... milyen finom szárított paradicsompástétom. A hétvégén megpróbálom. Imádtam az ötletet, nagyon köszönöm az inspirációt!
Köszönöm, Silvia! Egy ölelés!
Szia Ana !! Imádtam ezt a pástétomot !! Nagyon eredeti ötlet, és íze finom. Azt hittem, soha többé nem fogom kipróbálni a sobrasada-t, és ez egy mesés ötlet. Biztos, hogy több mint tízszer elkészítem hehe. A pástétom felével megpróbáltam hozzáadni egy evőkanál krémsajtot, és ez is nagyon jó, lágyabb és finomabb, de a színe kissé megváltozik. Egyébként finom recept. Köszönöm!!
Köszi Peter! Biztos vagyok benne, hogy a sajt is remek! Kifogom probálni. Egy ölelés
Ez a pástétom továbbra is mindenkit diadalmaskodik és meglep, azokon a vacsorákon és rendezvényeken, amelyeken osztozom, és személy szerint engem is megragadott, ezért ismét meg akartam köszönni!
Ez az, ha szeretném megosztani a saját verziómat, mivel mindent ugyanúgy csinálok, csak 80 g paradicsomot teszek. melyek vannak a táskában, amit a szupermarketben találok, hozzáadok 40 g-ot. olívaolajból, és befektetem a kesudió és a fenyőmag mennyiségét (sajnos azt kell mondanom, hogy a fenyőmag áráért nem tartoznak a költségvetésembe), vagyis 50 g-ot tettem. kesudió és 20 g. fenyőmagból, édes paprikából csak egy kis teáskanálnyit teszek, a borsot és az őrölt köményt, mint a receptben, fél teáskanálnyit. Finomra jön ki !! Köszönöm!!
Tesztelnem kell a verziót. Köszönet a megosztásért! Ölelés, Peter!
Helló ... Megvettem a paradicsomot meg ilyeneket ... de sehol a dietetikában stb., Itt, jó levegőben meg lehet kapni a fenyőmagot ... mivel tudnám pótolni őket? ... köszönöm.
Szia Dany. Kár, hogy a fenyőmag különleges ízt kölcsönöz neki. Ha nem találja őket, ne aggódjon, cserélje ki kesudióval, és az is jó lesz.
És ha könnyen van sörélesztője, vegyen ki egy pár kesudiót és adjon hozzá egy teáskanálnyit, az a fenyőmag ízére emlékeztet.
Akkor az élesztő felhasználható erre vegán pesto, például
Egy ölelés, Dany! Megmondanád, hogy tetszett-e a sobrasada?
Helló Ana ... most jöttem be, és sajnos már elkészítettem ... A fenyőmagot kesudióval és egyfajta bőr nélküli nagy nyers földimogyoróval helyettesítettem, amelyet a dietetikus fiú ajánlott ... mmm többé-kevésbé jó állagú kijött ... de nem fejeztem be a meggyőzést, és megkóstolom ... a paradicsom savanyú feleként úgy tűnik számomra, hogy az ... talán az is minden kesudió lett volna, igaz? ... ó egy másik kérdés ... milyen élesztőről beszélsz ... a táplálékról vagy a kenyérkészítéshez szokásos ... ezt nem értettem jól..köszönöm, hogy válaszoltál nekem.
Szia Dany, nehéz, mert nincsenek ugyanazok az összetevőink. Ennek a sobrasadának íze és állaga nagyon hasonlít az eredeti sobrasadáéhoz. Nem ismerem azoknak a földimogyoróknak az ízét, amelyeket Önnek ajánlottak. A savanyú ízt illetően a paradicsomnak nem szabad savanyú ízt adnia. A tiéd savanyú? Korábban hidratálta őket? Legalább egy órára vízbe kell meríteni őket, jobb még, amíg megpuhulnak. A sörélesztőnek semmi köze a pékélesztőhöz, ez a maláta erjedéséből származó gomba, amely pelyhekben érkezik, mintha zúzott gabona lenne. Spanyolországban így forgalmazzák sörélesztőként, és bár létezik különböző formátumokban, például tablettákban vagy porokban, a konyhában ezt a pelyhesített formátumot használják. A vegán gasztronómiában sokat használjuk, mert sajtszerű íze van, és jó sűrítő a pépekhez vagy szószokhoz. Remélem segítettem. Egy ölelés Dany!
Hello Ana. Nos, kipróbáltam ezt a pástétomot, és el kell mondanom, hogy nagyon jó, de tisztáznom kell néhány dolgot. Mallorcáról származom, ahol sok sobrasadát eszel, és különösen szeretem, így amint megláttam a receptedet, nem haboztam elkészíteni, és az íze állagát tekintve kissé távol áll a sobrasadától, ha nagyon hasonló, majdnem megegyezik, bár ezekkel a mennyiségekkel az agygyümölcsök nincsenek összezúzva. Mondd el neked is, hogy szakács vagyok, ezért nem állok meg, amíg nem találom meg a kulcsot hehe, megpróbálom majdnem az egész vagy az összes köményt eltávolítani, és megpróbálok még egy kis paprikát, és adok neki egy kis tapintást. hő, amellett, hogy összetörte az anyákat. Amint meglesz az eredmény, közlöm veled. És nem akarok elbúcsúzni anélkül, hogy megköszönném, hogy megosztotta ezeket a recepteket 🙂 Üdvözlet.
Szia Josemi. Nagyon köszönöm megjegyzését és hozzászólásait. Kérjük, ossza meg velünk eredményeit, amikor tökéletesíti a receptet. Bizonyára mallorcai lévén az eredmény látványos lesz. Nagyon köszönöm, hogy követtek minket. Egy ölelés.
Szia! Most elkészítem ezt a receptet! Lássuk, hogyan működik. Csak egy kérdés ... felkészülési idő 3 óra ????
A szárított paradicsompástétom, ami eddig a legjobban tetszett, állaga és íze egyaránt. Vegán vajjal és pár változtatással készítettem: eltávolítottam a köményt, adtam hozzá egy kevés fokhagymaporot, és nem tudom, hogy ez szerepel-e a receptben, de a La Vera paprikával igen finom.
Nagyon köszönöm ezt a receptet!
Milyen jó Cristina, nagyon köszönöm az üzenetedet! 🙂
Megpróbálom elkészíteni ezt a receptet.