Növényi consommé

Az ősz beköszöntével itt az ideje visszatérni a levesekhez és a krémekhez. De hogy a változás ne feltételezzen traumát, apránként megtesszük, ezért a-val kezdjük zöldségeskóma.

Nyilvánvaló, hogy a levesek és a pürék számos előnnyel és tápanyaggal rendelkeznek, ezért ez a fogyasztó jó lesz azok számára, akiknek különböző okokból problémái vannak a fogyasztással kapcsolatban. Azt is elkészítheti, ha van alkalmatlan emberek a te költségeden.

Azok számára, akik évek óta főznek a Thermomix-szel, ez a recept rendkívül egyszerű lesz, de felhasználóink ​​között a kezdőknek hogy néha félelmükből nem használják ki teljes mértékben gépeik előnyeit.

Ideje megszabadulni a kétségektől, és nekilátni a munkának. Ban ben ThermorecetasA .com oldalon olyan egyszerű recepteket talál, mint ez a zöldség- vagy halleves papír, tészta és desszertek. Látni fogja, hogy néhány hónapig igazi szakértők leszel!

Növényi consommé

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

A zöldségkonzerv különösen alkalmas étvágy nélküli emberek számára, vagy akik egy betegség után szeretnék visszanyerni erejüket.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: levesek
• Adagok: 3

• Felkészülési idő: 2M
• Főzési idő: 35M
• Teljes idő: 37M

Hozzávalók

• 100 g sárgarépa
• 75 g póréhagyma
• 75 g burgonya
• 75 g zöldbab
• 50 g hagyma
• 1 bot zeller
• ½ kukoricadoboz
• 1 desszertkanál házi készítésű zöldségkoncentrátum (helyettesíthető egy alapkockával)
• Víz

Preparación

1. Az összes zöldséget mossa és aprítsa fel. Helyezze mindet a pohárba, beleértve a kukoricát is. Program zárt poharat, és 2 másodpercig nyomja meg a turbó gombot. Engedje le a forgácsot a pengékre.

2. Fedjük le vízzel, adjuk hozzá a koncentrátumot és programozzuk 35 perc, Varoma hőmérséklet, 1. sebesség.

3. Az idő lejárta után adjon hozzá vizet, hogy elérje a másfél litert, és szűrővel szűrjük le.

4. Tálaláskor krutonnal, kemény tojással vagy csak egy kevés petrezselyemmel tálalhatjuk a tetejére. Nem adtam hozzá semmit az enyémhez, mivel nem akartam eltorzítani az ízeket, és így ellenőrizni, hogy a zöldségek autentikus ízűek-e.

5. Mindig forrón tálaljuk.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Lazac papillote zöldségekkel / Tészta és zöldség szalagok sajtos mártással / Fordított ananász torta