Zöldségleves német érintéssel: almával, savanyú káposztával, sertés sonkával

ezt zöldségleves német csavarral, almával, savanyú káposztával és sertés sonkával Egyszerűen finom leves, és tudod mit? Ez a tökéletes leves: sok íz, különböző textúrájú, nagyon egészséges és nagyon nagyon könnyen elkészíthető. Ezen kívül előre elkészítve hagyhatja, ami tökéletes, mert amellett, hogy jobban koncentrálja az ízt, megtalálja a már elkészített ételeket is!

Eszünkbe jutott, hogy felkészítsük a savanyú káposzta amit nyitva tartottunk, amikor elkészítettük ezt a finomat Karácsonyi sült csülök savanyú káposztával és burgonyával (Ki kell próbálni !!!!). Tehát levest készítünk csirkehúslevessel (vagy zöldségekkel, ha jobban tetszik), zöldségekkel sárgarépa, édesburgonya, burgonya és savanyú káposztát, majd hozzáadjuk azt a keserédes érintést pippin alma, amely tökéletesen kombinálódik főtt sertés sonka és serrano sonka. Tökéletes! És most, hogy ezek az esős és hideg napok eljönnek ... vacsorára csodálatos érzés.

Zöldségleves német ízléssel, almával, savanyú káposztával és sertés sonkával

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Zöldségleves német ízléssel, almával, savanyú káposztával és sertés sonkával. Könnyű, egészséges és finom.

• Irene Arcas

• Recept típusa: levesek
• Kalóriák: 150
• Adagok: 6

• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 30M

Hozzávalók

• 1 liter csirkehúsleves, zöldség (főzve is)
• 10 g vaj
• 150 g Serrano sonkát apró kockákban
• 150 g kockákban főtt sertés sonka (York sonka típusú)
• 250 g savanyú káposzta
• 1 kis édesburgonya (kb. 100 g), meghámozva nagy darabokra vágva
• 2 apró sárgarépa, meghámozva és durvára aprítva
• 1/2 pippin alma, meghámozva és félbevágva
• 1 nagy burgonya vagy 2 kis burgonya, meghámozva és félbevágva
• 1/2 teáskanál édes paprikát
• 1 / 2 teáskanál só
• egy csipet köményport
• egy csipet frissen őrölt bors
• egy csipet apróra vágott petrezselymet a díszítéshez

Preparación

1. Az almát, burgonyát, édesburgonyát, sárgarépát és savanyú káposztát beletesszük a pohárba. Programozással felvágjuk a zöldségeket 3 másodperc, 4. sebesség. Kinyitjuk a poharat, és ellenőrizzük, hogy a zöldségeket egyenletesen vágták-e fel. Ha van olyan darab, amely nagyobb lett, a késsel felvághatjuk.

2. Leeresztjük a fedél és a falak maradványait, és hozzáadjuk a többi hozzávalót (kivéve a petrezselymet, amely a végén díszíteni fogja). Programozunk 40 perc, hőmérséklet 100º, kanálsebesség, balra fordulás. 

3. Tálaljuk külön tálkákban vagy nagy tureenben, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és élvezzük! Ennyire egyszerű ez a recept.