Minden alkalommal, amikor szeretek elmenni a Valencia központi piaca. Nincs közel az otthonhoz, így amikor elmegyek, mindig buli, mert finom alapanyagokkal térek vissza. Így legutóbbi látogatásomkor nem tudtam ellenállni, és mindent megvettem, ami a véres kolbászos bab elkészítéséhez kellett.
A honatyák házában ezt a receptet mini szendvicsekben vagy pirítóssal fogyasztják, mintha a tüske vagy fedél. El lehet képzelni, hogy remekül ízlik velük ropogós vérkolbász és a bab olyan gyengéd, hogy megolvad a szájában.
Május borsó és bab most évad, így ha nem akarod taszítani őket, kihagyhatod a lépést, de még 5 percig kell főznöd őket, hogy ugyanolyan gyengédek legyenek.
A recept másik nagy összetevője a széles babon kívül a vérkolbász. Véleményem szerint a legjobb, ha mindegyik a kezéhez legközelebb eső típust használja. Mindannyian ugyanolyan jók, ezért a legjobb, ha élvezzük a sajátunkat gasztronómiai gazdagság nulla kilométeres termékekkel ... állsz neki?
Fiatal széles bab bab, kolbász
Olyan finom babos recept, amely olvad a szájában.
Több információ - Garnéla pástétom
Készíthető fagyasztott baba hanitákkal? Átugrana a leforrázott lépés? Köszönöm
Hello Montse:
Igen, természetesen lefagyaszthatók. Nagyon jó lehetőség, ha éppen nincs idény.
A recept ugyanezt tenné, de még egy-két percig blansírozná őket.
Puszi!!
Készíthetők fagyasztott babával?
Szia Susan:
Igen, természetesen lefagyaszthatók. Nagyon jó lehetőség, ha éppen nincs idény.
A recept ugyanezt tenné, de még egy-két percig blansírozná őket.
Puszi!!
Szia Susan:
Igen, természetesen lefagyaszthatók.
A recept ugyanezt tenné, de még egy-két percig blansírozná őket.
Puszi!!
Forrázd meg mi ez ??
Egy ételt rövid időre forró vízbe merít. 😀
Rendben köszönöm