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Huevos con pollo y salsa aurora

Los huevos con pollo y salsa aurora es una receta de aprovechamiento con la que podrás preparar una sencilla y rica comida o cena.

Para prepararla solo tienes que hacer un sofrito, montar el plato y hornear. En menos de lo crees tendrás la receta lista para servir.

Además podrás prepararla con daditos de pollo crudo o bien usar trocitos asados, cocidos o fritos que te hayan sobrado de otra preparación.

La salsa aurora tiene un color muy vistoso y atractivo y, además, en esta receta queda tan rica que ya estoy deseando probarla en otras preparaciones.

Para una cena completa y equilibrada, solo tendrás que servir estos huevos con pollo y salsa aurora con una crema de verduras y un postre ligero y la tendrás más que solucionada.

Más información – Receta básica: salsa aurora / Crema ligera de coliflor / Manzanas rellenas al vapor en el varoma

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  1.   Edu dijo

    No hay forma de que las recetas salgan como las fotos. Algo esta mal , los ingredientes, los tiempos o todo en general.

    1. Pero Edu, si esta receta es de las básicas…imposible que no salga bien!!

      Solo tienes que hacer un sofrito con el puerro, el pimiento y el pollo y ponerlo en la fuente. Colocas los huevos cocidos encima, cubres con la salsa aurora y al horno!!

      Dame más pistas para que pueda ayudarte.

      Saludos!!