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Hummus de yogur y hierbabuena

¡Impresionante la receta de hoy! Para disfrutar de verdad de sabores delicados, exóticos y refrescantes que te trasladan a un viaje por la exquisita cocina marroquí con toques mediterráneos.  Creamos una versión estupenda del clásico hummus al que añadimos un toque cremoso de yogur griego y un toque refrescante con la hierbabuena ¡insuperable!

Lo tendréis listo en menos de 5 minutos y lo podréis preparar con antelación, así que ¿qué más podemos pedir?


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  1.   Toni dijo

    En cuanto a los garbanzos, ¿de qué cantidad hablamos? ¿un bote pequeño, un bote grande?
    Gracias

    1.    Irene Arcas dijo

      Ayyy Toni, tienes toda la razón, ha sido un fallo mío. Son botes grandes de garbanzos, de 400 g, ahora mismo lo pongo en los ingredientes para que no haya confusión. ¡¡Gracias por estar pendientes!! Un abrazo 😉

      1.    Toni dijo

        Lo he probado y la verdad es que es una de las variantes de hummus que más me han gustado (y he probado muchas).
        ¡Muchas gracias por la receta!

        1.    Irene Arcas dijo

          Gracias a tí Toni, a mí me encantó. Ya estoy trabajando en una nueva versión de hummus, estate atenta ¡ya me contarás si pasa el corte! 😛

  2.   CarlotA dijo

    El yogurt es natural o azucarado?

    1.    Irene Arcas dijo

      Hola Carlota, es natural, para que le aporte acidez. ¡Gracias por escribirnos!