Ըստ ամենայնի, ձկնորսները, վաճառելով իրենց նավակներով տեղափոխված բոլոր ձկները, պատրաստել են այս բրինձը ուտելու համար pescado որ նրանք չեն վաճառել կամ մնացել են, քանի որ դրանք ավելի ցածր որակի կամ հետաքրքրություն էին ներկայացնում:
Այդ պատճառով ավանդույթը ասում է, որ այն պետք է ուղեկցվի Այոլի, քանի որ այդ եղանակով բրինձը ավելի շատ համ էր ստանում:
Երբևէ արե՞լ եք Այոլի քո հետ Thermomix- ը? Դա ամենահեշտն է: Փորձեք այս համադրությունը: Անձամբ ես սիրում եմ դա:
Ռայսը ՝ banda ali oli- ով
Վալենսիական համայնքի ամենահայտնի բաղադրատոմսերից մեկը:
Համարժեքներ TM21- ի հետ
Լրացուցիչ տեղեկություններ - Հիմնական բաղադրատոմսը ՝ Ալիոլի
75 մեկնաբանություն, թող ձերը
բարի լույս, ծովախեցգետիններն այն ժամանակ մանրացված են կամ վերջում դրեք ողջույն
Ողջույն Հրեշտակներ, օրիգինալ բաղադրատոմսով գրված է, որ դրանք մանրացված են, բայց ես բոլորին չեմ ջախջախել, և մի քանիսը թողել եմ զարդարելու համար: Ամեն ինչի սկզբում ես մի քիչ յուղ լցրի բաժակի մեջ և տաքացրեցի այն 1 րոպե, varoma ջերմաստիճան, արագություն 1. Ես բացեցի բաժակը, և ավելացրեցի ծովախեցգետինները և 2 րոպե կարմրեցրի, varoma ջերմաստիճանը, թեքվեց ձախ: ,
Բարև, ես առաջին անգամ եմ այստեղ օգնություն խնդրում
Պարզապես ես չունեմ T31, այլ T21, այնպես որ ես մի փոքր շփոթված եմ ժամանակի և ջերմաստիճանի հետ, և հատկապես երբ ասում է, որ ես ձախ եմ թեքվում կամ աջ ... քանի որ, որքանով ես գիտեմ իմը միայն մեկ ճանապարհով է գնում:
Համենայն դեպս, դա պարզապես այնպես է, որ կարողանաք ինձ ասել, եթե ես ստիպված եմ ինչ-որ բան փոփոխել բնօրինակ բաղադրատոմսից:
Շնորհակալություն և հարգանքներով
Մերչե
Ողջույն Մերշե, տեսե՞լ եք Մայրայի վերջին գրառումը: այնտեղ դուք ունեք բոլոր համարժեքությունները 21-րդ և 31-րդ մոդելների միջև: Նայեք և եթե պարզ չեք, ասեք ինձ, լա՞վ:
Բարի լույս Իռինե, այս վերջին մեկնաբանության մեջ տապակու՞մ ես բոլոր ծովախեցգետինները, թե՞ միայն նրանց, որոնք պատրաստվում ես զարդարել:
Կանխավ շնորհակալություն և շատ հարուստ բաղադրատոմս:
Դուք կարող եք դա անել մի փոքր ձեր սրտով, նախնական բաղադրատոմսը զարդարանք չի դնում, և ես դնում եմ միայն մի քանիսը, որոնք տապակում եմ: Մյուսներին ես սոուսով մանրացնում եմ: Ձեր սրտով:
աhհհ, կատարյալ է, ես վաղը զարմացնելու եմ ընտանիքս մի փոքր նման բրնձով, հիմա պատրաստվում եմ գնել ծովախեցգետինները, որ այս բրինձը փորձել եմ միայն Վալենսիայում, երբ գնում ենք մեր ընկերներին տեսնելու, Իմ կյանքում և ummm- ում նմանատիպ որևէ բան շատ համեղ էր, և մեկ այլ հարց `ալի ոլին ձու ունի՞: կներեք, եթե այս առավոտ մի փոքր թանձր եմ, ողջույններ:
Ողջույն Անժելա, այս տարբերակը չունի եղեգ, դա պաշտոնական Thermomix- ն է, բայց կան նաև այլ տարբերակներ:
Բաժնետոմսը թափվում է սառը կամ եռացող
Ողջու՜յն! TM21- ով կարելի՞ է դա անել: Թիթեռ դնե՞նք: Շնորհակալություն
Ողջույն Լաուրա, իհարկե դրանք կարելի է անել: Ես ձեզ թողնում եմ Mayra- ի մուտքի այս հղումը `T21- ի և T31- ի համարժեքներով. http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
Ձեր դեպքում դուք պետք է դնեք թիթեռը: Բախտավոր
Այս կեսօրին ես սկսում եմ աշխատել, շատ շնորհակալ եմ բլոգում դնելու լավ բաղադրատոմսերի համար:
Ողջույն Նուրիա, լավ, դու ինձ կասես, եթե քեզ դուր է գալիս, հա՞: Շնորհակալություն մեկնաբանությունների համար:
Ողջույն Իրինե: Ես սիրում եմ այս բաղադրատոմսը, այն շատ հեշտ է, էժան և հարուստ, հարուստ: Ես այն հարմարեցնելու եմ առանց թերմոմիքսի և կասեմ ... Համբույր:
Ողջույն, գեղեցիկ, որքան լավ է քեզ այստեղ տեսնել: Իհարկե, այն կարող ես հարմարեցնել ավանդական խոհանոցին, իրականում բրնձի ուտեստների հարուստը շատ համով արգանակներ պատրաստելն է: Դուք կասեք ինձ:
վաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաաատ բրինձ, մի քանի ամիս առաջ ես բաղադրատոմսը խնդրեցի, բայց նրանք չունեին այն, ինչպիսի անակնկալ: այս հանգստյան օրերին ես դա անում եմ,
Thanks!
Ի goodնչ լավ նորություն. Ես շատ ուրախ եմ, որ վերջապես ունեք այն, կտեսնեք, թե ինչպիսի հրճվանք է:
Բարի լույս, Իրեն;
Կարո՞ղ եք ասել, արդյոք օգտագործում եք որևէ հատուկ բրինձ, բնութագիր կամ ապրանքանիշ: Ես համարում եմ, որ անհրաժեշտ է օգտագործել ճիշտ տեսակի բրինձը:
Շատ շնորհակալ եմ, և ես հիացած եմ այս բաղադրատոմսով, մենք ամեն տարի ամառն անցկացնում ենք Ալիկանտեում և դա մեր սիրելի ուտեստն է, ներառյալ իմ բրինձ սիրող 2 տարեկան երկվորյակները ...
Ողջույն Մարիա, քանի որ ես օգտագործում եմ SOS ապրանքանիշը և ռիզոտո պատրաստելու համար փորձեցի հատուկ գալո ռիսոտո ապրանքանիշի բրինձ և երաշխավորում եմ, որ չարժե ավելի շատ վճարել, քանի որ SOS- ի կամ Fallera- ի հետ դրանք ֆենոմենալ են դուրս գալիս: (Եթե մի իտալացի ինձ լսեր hehehe):
Ես երեկ դա արեցի, հոյակապ, այն անհետացավ: Այն դուրս եկավ մի փոքր ապուր, և ես կասկածում էի `արդյո՞ք այն դնել ջեռոցում վերջին հարվածի համար, որպեսզի այն չորանա, և ես չէի համարձակվում
Բարև Մարիա, նորմալ է, որ այն ապուր է գալիս: Համենայն դեպս, եթե ուզում եք հաջորդ անգամ, բաժակը հանեք ժամանակի ավարտից 5 րոպե առաջ կամ ավելացրեք մի քիչ պակաս հեղուկ: Շնորհակալություն
Վերջին քայլում դրան ավելացրի ևս 5 րոպե և թույլ տվեց, որ հանգստանա: Չնայած քիչ է թվում, բայց շատ բան է պակասեցնում:
Բարեւ բոլորին!!. Դա ինձ համար շատ-շատ ապուր էր: Ես այն պատրաստեցի arroz bomba- ով, և ամոթ էր, քանի որ Ալի օլին համեղ էր:
Thanks!
Արդյո՞ք Յուրին, կախված բրնձի ապրանքանիշից, քիչ թե շատ ջուր է ծծում: Համենայն դեպս, երբ ավարտին մնում է 5 րոպե, մենք ստուգում ենք, թե որքանով է դա ապուր, և եթե տեսնում ենք, որ այն շատ արգանակ ունի, ապա բաժակը հանում ենք, որպեսզի ավելի շատ ջուր գոլորշիանա: Համարձակվիր նորից դա անել: Շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
Բրինձը առակ էր, բայց այնտեղի սոուսից ամոթ զգացի, այն ապուր էր: Ես 2 փորձ արեցի և ոչինչ, ի՞նչը կարող է սխալ լինել:
Բարև Մարիսա, ես շատ ուրախ եմ: Ապուր էր Տարօրինակ է Համենայն դեպս, ես պարզապես փոխեցի ձվով բաղադրատոմսի բաղադրատոմսը, որովհետև մի քանի հոգի արդեն ինձ հարցրել են ձվի տարբերակի մասին ... ուստի ես նախընտրել եմ փոխել այն: Փորձեք այս մեկը, քանի որ ես երաշխավորում եմ, որ այն դուրս կգա 10-ից: Հաջողություն: Եվ շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
Բարի լույս,
Ես երեկ արեցի դա: Ես ծովախեցգետին չեմ տրորել, ես դրանք կիսով չափ կիսեցի և ավելացրեցի երկրորդ քայլով (յուղի հետ միասին): Վերջին քայլում ես ավելացրի ևս մի քանի րոպե եփել, քանի որ իմ տանը մենք ավելի շատ հնացած բրինձ ենք սիրում:
Ես օգտագործել եմ երկար բրինձ Mercadona- ից և սպիտակ հավի ձկներից և ծովամթերքի արգանակից (խորհուրդ է տրվում, արժե այն, և կարող ես տարբերակել)
Ասել, որ այն ՀԱՄԵՂ է դուրս եկել, թերագնահատում է: Խորհուրդ եմ տալիս այն երեխաներին, ովքեր չեն սիրում գտնել սոխի, սխտորի, ծովախեցգետնի «կտորներ» և այլն... Նույնիսկ նմուշը չի մնացել:
Այն դուրս է գալիս երեք մարդու համար, և ես բրինձ ավելացրի:
Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար:
Որքա Piն լավ Պիլար, շնորհավորում եմ խոհարարին hehehe, շնորհակալություն մեզ գրելու համար: Ես շատ ուրախ եմ հաջողության համար:
Ինչ համեղ պինտա: Այս հանգստյան օրերին ես այն անվտանգ եմ դարձնում: Մայրիկ միաաաաաաա
Ես մեծ հարց ունեմ.
մենք կարող ենք պատրաստել ալի օլի t31- ում, առանց ձվի, ինչպես դա արվում է հավանգով
Բարև Եսթեր, ես երբեք չեմ փորձել այն, բայց գիտեմ, որ շատ լավ է ստացվում. http://www.recetariocanecositas.com/?p=6757 Դուք կասեք ինձ:
Ողջույն Իրեն. Ես Բարսան եմ ՝ Բարսան:
բրինձը a la banda, հոյակապ !!!!
Ես ձեզ գաղափար եմ տալիս, քանի որ ծուխ չեմ ունեցել
ոչ մի ձուկ դա անելու համար, լավ,
Ես մաքրեցի ծովախեցգետինները և պատրաստեցի պաշարները դրանով
նրանց գլուխները, մոտ 10 ′, ես դրանք դնում եմ հիմքի մեջ
momix և մանրացրու դրանք, կոլե, այս արգանակով պատրաստեցի բրինձը:
օh, և դրա փոխարեն ես պատրաստեցի լակտոնեզա:
Փորձեք, հուսով եմ ՝ ձեզ դուր կգա:
Շատ շնորհակալ եմ գաղափարների համար:
Ինչ լավ առաջարկ Marta, մենք լավ նշում ենք հաջորդ անգամ: Եվ նաև, մենք ստիպված կլինենք այն փորձել լակտոնեզի հետ: Շնորհակալություն
Ողջույն Իրինե, այստեղ ՝ Վալենսիայում, շատ հայտնի է Arroz a banda- ն: Այն սովորաբար պատրաստվում է արգանակով, որն օգտագործվում է ռոք ձուկ պատրաստելու համար, և այս ձուկը մատուցվում է առանձին `ուտեստի մեջ, արդեն մաքուր և կարտոֆիլով եփած ու բոլոր օլի հետ: Կարող եք տեղադրել նաև մի փոքր հատիկավոր կտրտած ծովախեցգետին: Քեզ համար դա հիանալի է եղել: Ինչու է i i oli բրնձի խառնուրդը համեղ: Ես բաղադրատոմսը վերցնում եմ ինձ հետ, քանի որ երբեք դա չեմ արել TMX- ի հետ: Համբույր
Մեկ այլ գաղափար, այս բրինձը ավելի լավ է դնել այն բանից հետո, երբ ամեն ինչ տապակվի paella- ի համար նախատեսված տարայի մեջ և եփել կրակի վրա: Դուրս է գալիս չոր, դա բրնձով ապուր չէ: Եթե ժամանակ ունենաք դա անել այսպես, կտեսնեք տարբերությունը: Դուք արդեն գիտեք, որ բրնձի համար վալենսիացիները մի փոքր պեժիգերո են: Վայելիր.
Դա ճիշտ է, նախքան վալենսիացին ... ես քիչ բան ունեմ ասելու, հա՛, շնորհակալություն խորհրդի համար:
Ես նոր եմ ավարտել այն, և իմ կյանքում ես կերել եմ նման համեղ արրոզ բանդա: Ես պատրաստել եմ 5 հոգու համար: Շնորհակալություն և համբույրներ
Ի joyնչ ուրախություն Պիլարը: Մասնավորապես, դա Thermomix- ի իմ ամենասիրած բրնձերից մեկն է ... ուստի ես շատ ուրախ եմ, որ այն քեզ դուր եկավ, ինչպես ինձ: Շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
Բարեւ!! Նորեկի հարց… երբ խոսում եք ծովախեցգետնի մարմինների մասին, նկատի ունեք մի անգամ կեղևազերծվելը, չէ՞: Գնացեք, որ արկերը հետ չե՞ն արվում: Շնորհավորում եմ ձեր բլոգի համար, բաղադրատոմսերը հրաշալի են: Շնորհակալություն !!
Ողջույն Քրիստինա, հանգստացրեք այդ հարցը, որը սկզբում բոլորս ինքներս մեզ ուղղեցինք: Իրոք, խոսքը ծովախեցգետինների մասին է ՝ առանց կեղևների: Շնորհակալություն մեզ հետեւելու համար: Համբույր
Շատ շնորհակալություն!! Դա հաջողություն էր, և իմ 30 ամսական որդին, ով իսկական համեղ ուտեստ էր, անընդհատ ասում էր ՝ ԱՎԵԼԻ, ԱՎԵԼԻ, MÁSSSS !! Հաստատ կկրկնեմ !!
Ի goodնչ լավ է Քրիստինան: Թվում է, որ Thermorecetas- ում մենք լավ համեղ ունենք, չէ՞: Գրիր լավ վարվելակերպը: Շատ շնորհակալ եմ ձեր հաղորդագրության համար, և ես շատ ուրախ եմ, որ այն հաջող էր: Շնորհակալություն
Այսօր ես պատրաստեցի բրինձը, և չնայած որդիս սկզբում ասաց, որ նախընտրում է բուտերբրոդը, բայց երբ փորձեց, նա համարյա լքեց մեզ առանց ուտելու: Դա մեզ դուր եկավ: Հիանալի !!!!!!!!!!!
Ի goodնչ լավ նորություն Կոնչի: Դա շատ բնորոշ է երեխաներին, բայց, ի վերջո, նրանք միշտ վերջում ուտում են այն, եթե մի փոքր չբողոքեն, իրենք չեն: Շնորհակալություն մեկնաբանության համար: Ամենայն բարիք:
Ողջույն, մի քանի օր առաջ ես նմանատիպ ֆիդեու էի կերել: Բրնձի փոխարեն կարո՞ղ էր այն արիշտա պատրաստել:
Շնորհակալություն
Իհարկե Julուլիան, միակ բանը այն է, որ դուք պետք է առաջնորդվեք ժամանակի և ջրի քանակի վերաբերյալ այն բաղադրատոմսով, որը մենք այստեղ ունենք fideuá- ի համար: Դուք կասեք ինձ:
Անհավատալի !!! հոյակապ է !!! ու շատ պարզ !!
Քանի՞ մարդու համար է դուրս գալիս 200 գրամ բրինձով ???
Բարև Տուս, 200 գրամ բրնձով դուք ունեք 4 հոգու համար, ովքեր շատ չեն ուտում: Եթե ավելի շատ եք կամ ավելին եք ուզում, ավելացրեք 300 գրամ: Բախտավոր
Ողջույն Իրինե, չգիտեմ, թե ինչն է պատահել, բայց լավ համ ունի, բայց թվում էր ՝ ռիզոտոն շատ հեղուկ էր, իսկ բրինձը շատ հին էր: Ես ստիպված կլինեմ նորից փորձել և ավելի քիչ պաշարներ հավաքել: Շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսերի համար
Բարև Անաբել, դա այն պատճառով էր, որ ես ավելորդ արգանակ ունեի, ինչպես դու ես լավ ասում: Իրականում, դուք երբեք չոր բրինձ չեք ունենա, դա մի քիչ մեղրացված բրինձ է: Հաջորդ անգամ դա արեք առանց բաժակի, որպեսզի այն ավելի շատ գոլորշիանա և ավելի քիչ ժամանակ ունենա: Բախտավոր !!
Դա կախված է բրնձի տեսակից: Դուք լավ եք անում, եթե 13 րոպեի ընթացքում կարծում եք, որ այն լավ չի եփվել, մենք այն թողնում ենք մի փոքր ավելի երկար: Շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
Ի goodնչ լավ է, Ռեբբե: Thermomix- ի բրնձը շատ հարուստ է: Շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
Ոչ, ծովախեցգետնի մարմինները նշանակում է հենց ծովախեցգետին ՝ առանց կճեպի (որը մենք կօգտագործեինք ֆոնդ պատրաստելու համար): Կարող եք ամրագրել մի քանիսը ՝ ժամանակը լրացնելուց 1 րոպե առաջ, և այդպիսով դրանք օգտագործել ափսեը զարդարելու համար: Բախտավոր
Շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, բրինձը շատ լավն է, չնայած այն իմ սիրածներից չէ: Իմ անակնկալը Ալի Օլին էր, առաջին անգամ շատ լավ ստացվեց, երեկ ես 2 անգամ փորձեցի ու չստացա, գերծանրքաշային, տարօրինակ եմ, չգիտեմ ինչու !! Շատ շնորհակալություն!!! համբույրներ
Ինչ ուրախություն !! Իհարկե, փայլուն բրնձի հետ այն չի անցնում ջրի սահմաններից, բայց դրա համար անհրաժեշտ է ևս մի քանի րոպե: Սա ինձ համար իմ ամենասիրած բրնձերից մեկն է: Շնորհակալություն ձեզ, որ գրել եք մեզ և պատրաստել մեր բաղադրատոմսերը: Կհանդիպենք այստեղ: Համբույր
Հոյակապ է, ես 15 մ եմ դրել մինչև վերջ և չեմ ծածկել այն, դա իմ առաջին բրինձն էր թերմոյի հետ և հյուրերն արդեն հաղթել են
Բայց ի aնչ զարմանալի է Մարիա Դոլորեսը: Ես սիրում եմ այս բրինձը, և հենց որ հնարքը հասցնես բրնձի կետին (ես այն թողնում եմ 15 րոպե), կտեսնես, թե ինչպես է պատրաստում ցանկացած բրինձ տպավորիչ: Այսօր ես պատրաստվում եմ ռիզոտո այ ֆունգի պատրաստել, որը շուտով կբարձրանամ ՝ տեսնելու, թե դուք նույնպես համարձակվա՞ծ եք: Համբույր
Ողջույն Իրինե:
Ի Whatնչ համեղ բաղադրատոմս է, ես այն պատրաստել եմ այսօր մայրիկիս ծննդյան օրվա առթիվ, և այն համեղ է, բոլորս էլ սիրում էինք: Ես ավելացրել եմ նաև թակած կաղամար և այն կատարյալ է
Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար: 🙂
Շնորհակալ եմ քեզ, Ալբա, մեզ պատմելու համար: Գրկախառնություն!
Բարեւ Ձեզ!!
Մենք պարզապես ավարտեցինք այս համեղ բրնձի ուտելը, բոլորս էլ սիրում էինք այն: Շնորհակալություն այս բաղադրատոմսերը մեզ հետ կիսելու համար:
Բարի երեկո, ես ուզում եմ փորձել պատրաստել այս բրինձը, այն շատ լավ է թվում, բայց ես ուզում եմ ավելին պատրաստել: Եթե ես դրեմ 300 գր: բրնձից, որքան ձկան արգանակ պետք է դնեմ: Ինչ տեսակ բրինձ է լավագույնը: Շնորհակալություն
Ողջույն Արիանա, կարո՞ղ եք տեղադրել 300 գ բրինձ և 1.025 գ արգանակ: Խորհուրդ եմ տալիս մի փոքր ավելացնել նաև մյուս քանակությունները. 100 գ մանրացված լոլիկ, 100 գ սոխ, 2 սխտորով դիետա, 120 գ յուղ և 250 գ ծովախեցգետին: Հուսով եմ, որ Ձեզ դուր է գալիս այն!! 🙂
Բաժնետոմսը մրսում է:
Ողջույն Մարիա, ավելի լավ տաք: Եթե այն դնում եք սառը, եփելուն ավելացրեք ևս 1 կամ 2 րոպե: 🙂
Ողջույն, շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, շատ լավ է:
Ողջույն, ես այս բաղադրատոմսը բազմիցս եմ պատրաստել և սիրում եմ այն: Կարո՞ղ է արդյոք այն սառեցնել եւս մեկ օր, մեկ անգամ պատրաստելուց հետո:
Բարև աղջիկներ: Պատահաբար կարդացել եմ բաղադրատոմսը: Ես գտնվում եմ և ապրում եմ Ալիկանտեի ափամերձ քաղաքում: Այստեղ այն բրնձի ամենահամեղ և լավագույն կերակրատեսակներից մեկն է, իհարկե պատրաստվում է տեղական ձկներով և մատուցվում է առանձին (ձուկը) արգանակով: Այն շատ համեղ է և պատրաստելը դյուրին չէ, բայց ես համոզված եմ, որ Termomix- ում ձեր պատրաստածը շատ լավն է, բայց դա պարզապես ձկան բրինձ է: Ինչը, իհարկե, երբեք չեք դնում այդ բրնձի վրա, Սոխն է !!!
Բարև Լուրդ, շնորհակալություն մեկնաբանության համար: Ես երկար տարիներ լավ եմ ճանաչում Ալիկանտեին և նրա բրնձի ֆանտաստիկ ուտեստները: Իհարկե, սա arroz a banda- ի հարմարեցումն է Thermomix- ին, որպեսզի բոլորը, որտեղ էլ որ լինեն, կարողանան պատրաստել այն ձկներով, որոնք հատուկ չեն Ալիկանտեի շրջանից: Անշուշտ, դուք քաջատեղյակ եք բրնձի ուտեստներից, և, հետևաբար, կիմանաք, որ Thermomix- ը երբեք չի կարողանա պատրաստել նույն հյուսվածքով և կայունությամբ բրինձ, ինչպիսին է պաելլայում պատրաստված բրինձը: Մենք նշում ենք, որ հաջորդ անգամ սոխը բաց թողնենք: Եթե ցանկանում եք, մենք ձեզ հրավիրում ենք մեզ հետ կիսվել ֆեյսբուքյան համայնքում կամ մեր ֆեյսբուքյան էջում arroz a banda- ի բաղադրատոմսով, դա անկասկած տպավորիչ կլինի, անկասկած: Ամենայն բարիք:
Բարեւ. Աղջիկս չի սիրում ծովախեցգետնի համը, և ես այն սովորաբար պատրաստում եմ սառեցված կոդով: Այն նրան շատ ձկան համ է տալիս և համեղ է:
Լավ առաջարկ Աստրիդ: 😉
Այն, ինչ ես չեմ հասկանում, այն է, որ եթե բաղադրատոմսը 4 հոգու համար է, դու ընդամենը 200 բրինձ ես դնում,
շատ քիչ չէ
Ողջույն M Cinta, 200 գ բրինձով այն կծառայի 4 հոգու, շատ հագեցած ուտեստ է: Բայց եթե նրանք շատ ուտողներ են, ավելացրեք գումարները 1/3-ով, որպեսզի մեկ անձի համար ունենաք 75 գ բրինձ:
Բարի լույս Իրեն
Մենք նոր ենք սկսել Thermomix աշխարհից, ուստի իմ հարցերը, հավանաբար, շատ ակնհայտ են:
Բաղադրատոմսը ինչ-որ բան փոխո՞ւմ է TM6 մոդել ունենալու համար: (Timesամանակները, ջերմաստիճանը, քայլերը, ...):
Կցանկանայի նաև իմանալ, արդյոք Aioli- ի բաղադրատոմսում մենք կարող ենք արեւածաղկի յուղը փոխարինել զտված ձիթապտղի յուղով:
Շնորհակալություն և Սուրբ Christmasնունդ
Բարև Մարիա,
TM6- ի համար ոչինչ չի փոխվում, բացառությամբ այն, որ 2-րդ և 3-րդ կետերում Varoma- ի փոխարեն սահմանում ես 120 աստիճան ջերմաստիճան, ինչպես նշված է այս բաղադրատոմսում: Մնացածը միեւնույն է:
Ինչ վերաբերում է aioli- ին, ապա խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել այն չափաբաժիններով, որոնք բաղադրատոմսը նշում է արեւածաղկի ձեթ և ձիթապտղի յուղ: Կամ յուրաքանչյուրի 50% -ը: Պատճառն այն է, որ արեւածաղկի ձեթը շատ ավելի չեզոք համ ունի, քան ձիթապտղի յուղը: 100% ձիթապտղի յուղի aioli- ն կարելի է կատարելապես պատրաստել, բայց համը կարող է չափազանց ինտենսիվ լինել: Շնորհակալություն մեզ գրելու համար: Շնորհակալություն ձեզ և Սուրբ Christmasնունդ: 🙂