Սուպեր յուղալի այծի պանիր տորթ

Theշմարտությունն այն է, որ շոռակարկանդակները զիջում են ոչ մեկին: Տեսե՞լ եք այսօրվա վերնագիրը: Մմմմմ, դուք կտեսնեք, թե ինչպիսի բացարձակ հրճվանք. դելիցիոզա գերխնդրոտ այծի պանրի տորթ ՝ փխրուն հիմքով: 

Համեղ շոռակարկանդակի բանալին այն է կատարյալ պանրի համադրություն, Ինձ համար այդ համադրությունն է կրեմ պանիր (Անհրաժեշտ է, որ դա լինի Ֆիլադելֆիա ապրանքանիշի պանիր, որպեսզի ունենա այդ հյուսվածքն ու այդ համեղ համը) և ավելի ինտենսիվ համով պանիր, որն այս դեպքում կլինի Այծի կառավարիչ: Եթե ​​կարող եք, օգտագործեք այծի պանիրը, որը նրանք վաճառում են նրբահամ խանութներում և որը կտրում են այս պահին, այն շատ ավելի յուղալի և հարուստ է:

Հիմքի համար, որը մենք պատրաստվում ենք օգտագործել Կոտրված զանգված, որ մենք կարող ենք ուղղակիորեն գնել այն թարմ, ճշմարտությունն այն է, որ դրանք շատ լավ արդյունքներ են տալիս և շատ գործնական են:

Այս տորթը շատ համ ունի, ուստի խորհուրդ չեմ տալիս այն ամբողջությամբ ծածկել ցանկացած ջեմով, այլ պարզապես Ուղեկցեք այն մի թեյի գդալ ելակով, ազնվամորիով կամ դառը նարնջի ջեմով որ դնում եք ափսեի մի կողմում:

Ինդեքս

• 1 Սուպեր յուղալի այծի պանիր տորթ
  • 1.1 Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ
  • 1.2 Բաղադրությունը `
  • 1.3 Պատրաստում

Սուպեր յուղալի այծի պանիր տորթ

Տպել բաղադրատոմսը

Էջանիշ

փակել

Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ

Խնդրում ենք մուտք գործել

Հաշիվ չկա: Գրանցում

Համեղ սուպեր յուղալի այծի պանրի տորթ ՝ փխրուն հիմքով:

• Իրեն Արկաս

• Բաղադրատոմսի տեսակը. աղանդեր
• Կալորիա: 350
• Vառայություններ: 8

• Խոհարարություն 35M
• Ընդհանուր ժամանակը 35M

Բաղադրությունը `

• 1 թերթ կարկանդակի խմորեղեն
• 500 գ սերուցքային պանիր (խորհուրդ եմ տալիս Philadelphia ապրանքանիշը)
• 250 գ սերուցք 35% մգ (հարածելու համար)
• 5 ձու
• մի պտղունց աղ
• 50 գ թարմ պանիր
• 130 գ այծի պանիր
• 180 գ շաքար
• 5 գ ալյուր

Պատրաստում

1. Theեռոցը տաքացնում ենք 190º:

2. Կոտրված խմորը դնում ենք շուրջ 26-30 սմ տրամագծով կլոր ձևի մեջ (յուղով յուղով կամ մարգարինով յուղացված) և այն պատառաքաղով խփում ենք, որպեսզի ջեռոցում չհյուսի: Ի թխել 190º ջերմաստիճանում 20 րոպե (այն պետք է մի փոքր շագանակագույն լինի):

3. Մինչ հիմքը թխվում է, մենք տորթի բոլոր բաղադրիչները դնում ենք բաժակի մեջ և մանրացնում 30 վայրկյան, արագություն 5: 

   Մենք ավելացնում ենք այծի պանիրը այն սպիտակ մաշկով, որը նույնպես շրջապատում է այն, անհրաժեշտ չէ հեռացնել այն:

4. Մենք խմորը լցնում ենք հիմքի մեջ և թխում ենք մոտ 190º 30 րոպե: Եթե ​​30 րոպե անց այն վերևում չի կենացվել, 3-4 րոպե միացրեք գրիլը, մինչև մակերեսը կարմրի:

5. Հեռացրեք վառարանից և թող սառչի: Կարող եք նկատել, որ դա ներսից մի փոքր փափուկ է, բայց երբ սառչի, այն կամրապնդվի և ներսից կատարյալ յուղալի կլինի: Համեղ!