Մուտք գործեք o Գրանցվել և վայելեք ThermoRecipes- ը

Ելակի պաղպաղակ

thermomix ելակի պաղպաղակ

Հենց առաջինը գալիս է, ես սկսում եմ պաղպաղակներից, որքան համեղ: Այսօր մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ ելակի պաղպաղակ Thermomix®- ով.

Ինչպես գրեթե բոլորը niñosԱղջիկներս նրանց բոլորին դուր են գալիս, իսկ հանգստյան օրերին դա այն աղանդերն է, որը նրանք խնդրում են ինձանից: Thermomix®– ի շնորհիվ դրանք հիանալի են դուրս գալիս, դրանք դյուրին են պատրաստվում և ամենից առաջ կարևորն այն է, որ դրանք բնական լինեն, և մենք վերահսկենք, որ բոլոր բաղադրիչները որակյալ լինեն:

Առաջին բանը, որ ես անում եմ շրջել շաքարը, ինչը օգնում է պաղպաղակը չբյուրեղանալ այն սառեցնելիս, այսինքն ՝ մնում է ավելի սերուցքային և ոչ թե սառույցի չիպսերով: Այն նաև տարածվում և երկար է տևում սենյակային ջերմաստիճանում, ուստի ստիպված ենք պատրաստել շատ պաղպաղակներ:

Ելակի սեզոնի ավարտից առաջ ես միշտ գնումներ եմ կատարում սառեցնել դրանք: Նախ լվանում եմ դրանք, հեռացնում տերևները, կտրում կտորների և դնում տոպրակների մեջ, որ սառչեն: Այնպես որ համոզվում եմ, որ պատրաստ եմ ցանկացած առիթով պատրաստել այս պաղպաղակը:

Թարմ պատրաստված ելակի պաղպաղակը շատ յուղալի է և փափուկ Բայց եթե ցանկանում եք դա անել նախապես, կարող եք հանել և մի քանի վայրկյան կրկին ծեծել առաջադեմ 5-7-10 արագությամբ, որպեսզի սառույցի բյուրեղները կոտրվեն և այն դարձնեն յուղալի: Եթե ​​չեք ուզում այն ​​նորից մանրացնել, ապա այն կարող եք հանել ծառայելուց 30 րոպե առաջ, որպեսզի մի փոքր հալվի ... կատարյալ կլինի:

Լրացուցիչ տեղեկություններ - Շաքարավազը շրջել

Այս բաղադրատոմսը հարմարեցրեք ձեր Thermomix մոդելին


Բացահայտեք հետևյալ բաղադրատոմսերը. Սելիակ, Հեշտ, Ձու անհանդուրժող, 15 րոպեից պակաս, Աղանդեր, Ամառային բաղադրատոմսեր, Բաղադրատոմսեր երեխաների համար

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

53 մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   Պիլուկա ասաց

    Համեղ !!!! Theշմարտությունն այն է, որ դրանք հոյակապ են դուրս գալիս թերմոմիքսում, ես երբեք պաղպաղակ չեմ պատրաստել, միշտ պատրաստել եմ սորբետ ... Բայց դա արդեն խաղում է:
    Համբույրներ:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ուրախացեք, Փիլուկա: Շատ համեղ է: Ամենալավը:

  2.   Մոնտե ասաց

    Բարի լույս, ես ուզում եմ պատրաստել այս բաղադրատոմսը, ելակի պաղպաղակ և գաղափար չունեմ ինչ է ինվերտ շաքարը, կարո՞ղ եք օգնել ինձ: Շնորհակալություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Մոնցե, կտտացրեք շրջիր շաքարավազին, և այն ձեզ տանում է բաղադրատոմսը, կամ բաղադրատոմսերի ինդեքսի միջոցով կարող եք նաև տեսնել այն, մենք այն հրապարակեցինք մի քանի ամիս առաջ: Ամենալավը:
      Ես դնում եմ հղումը. http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /

  3.   Meritxell- ը ասաց

    Ողջույն Ելենա, առաջին հերթին շնորհավորում եմ ձեզ ձեր ֆանտաստիկ բլոգի համար հիանալի է: Ես
    ամեն օր ես ունեմ քո բաղադրատոմսերը և միշտ կարդում եմ դրանք:
    Մի հարց ՝ ինչպե՞ս ես ինվերտ շաքար պատրաստում:
    Thanks է գրանցվեք:
    Համբույր

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Meritxell, կտտացրու invert շաքարի վրա, և դա քեզ տանում է բաղադրատոմսը, կամ բաղադրատոմսերի ինդեքսի միջոցով կարող ես նաև տեսնել դա, մենք այն հրապարակեցինք մի քանի ամիս առաջ: Ողջույններ և շատ շնորհակալություն մեզ տեսնելու համար:
      Ես դնում եմ հղումը. http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /

  4.   Էսթեր Պերես ասաց

    Շնորհակալություն Ելենա այս բաղադրատոմսի համար: Հիմա ես պաղպաղակ եմ պատրաստում Th- ի հետ, և իմ գեր մարդը սիրում է նրանց: Վերջինը, որ ես արեցի ՝ բանանն է:
    Որոշ ժամանակ առաջ ես շրջեցի շաքարավազը, պատրաստելով ձեր խորհուրդը, և այժմ այն ​​հիանալի էր ինձ համար:
    Հեյ, մի բան. Կարո՞ղ եմ շաքարը փոխարինել սախարինով: Ասա ինձ ՝ կարո՞ղ եմ համատեղել ինվերտ շաքարի հետ, թե ոչ, քանի որ դա սկեսրոջս համար է, որը դիաբետիկ է:
    Շնորհակալություն

    1.    Էսթեր Պերես ասաց

      Կրկին մոռացա ձեզ հարցնել `կարո՞ղ եմ կրեմի փոխարեն գոլորշիացված կաթ օգտագործել: Շնորհակալություն:

      1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

        Ողջույն, Էսթեր, ես կարծում եմ, որ այդպես է, բայց ճշմարտությունն այն է, որ ես միշտ անում եմ այնպես, ինչպես ասում եմ բաղադրատոմսում: Եթե ​​փորձես, ասա ինձ ինչպես ես: Ամենալավը:

    2.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Էստեր, ինվերտ շաքարավազը շաքարախտով տառապող մարդիկ չեն կարող վերցնել, այնպես որ ձեզ չի հետաքրքրում սախարին ավելացնել, եթե ավելացնեք նաև ինվերտ շաքար: Ողջույններ և շատ շնորհակալություն մեզ տեսնելու համար:

  5.   Մոնիկա Մատին ասաց

    Անհավատալի է !!

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Շատ շնորհակալ եմ, Մոնիկա:

  6.   Miguel ասաց

    Theշմարտությունն այն է, որ այն շատ լավ տեսք ունի:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Դա շատ համեղ է: Գնա ու փորձիր, Միգել:

  7.   Meritxell- ը ասաց

    Շնորհակալություն Ելենա, ես պատրաստվում եմ քեզ տեսնել:
    Մի փոքր համբույր

  8.   ապականել ասաց

    Դեռ չեմ համարձակվել պաղպաղակ պատրաստել, իհարկե սա իմ առաջին ամառն է տանը, բայց այդ տեսքով ... մենք պետք է փորձենք:
    Ի դեպ, երեկ մենք կերանք ձեր հրապարակած վերջին միսը, դա համեղ է:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ուրախ եմ, որ քեզ դուր է գալիս, Մար:

  9.   Rocio ասաց

    շոկոլադով և ելակով պատրաստելու համար ինչպե՞ս կարող եմ դա անել: դա կլինի շոկոլադը հալեցնելը և կցելը, թե՞ դուր է գալիս: Որևէ մեկը փորձե՞լ է դա անել: Շատ շնորհակալություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Rocío, մենք պատրաստում ենք շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմսը: Մի քանի օրից մենք այն կհրապարակենք: Ամենալավը:

      1.    Rocio ասաց

        Շատ շնորհակալ եմ, ես ուշադիր կլինեմ, որ բոլորս սպասում եմ շոկոլադե պաղպաղակ պատրաստելուն: 😉

  10.   չելո ասաց

    Ողջույն Սիլվիա, որո՞նք են սպիտակ և կապույտ կամ մանուշակագույն գազաֆիկացնող ծրարները: իսկ պաղպաղակ պատրաստելիս դրանցից մեկը պե՞տք է վերցնել կամ բոլորը: Շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսերի համար: Bicos Vigo- ից:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Բարև Չելո, դրանք ծրարներ են, որոնք կոչվում են «Gasificante» կամ «Soda» և գալիս է երկու-երկու։ Դուք պետք է տեղադրեք երկու ծրարները, որոնք հավաքվում են, մեկը սպիտակ է, իսկ մյուսը կապույտ կամ մանուշակագույն (գույնը կախված է ապրանքանիշից): Ողջույններ և շատ շնորհակալ եմ մեզ տեսնելու համար։

  11.   Մարի Կարմեն 5 ասաց

    Ողջույն, ես ուզում եմ պատրաստել ինվերտ շաքարավազը և հեղուկ կարամելը, որոնք, իմ կարծիքով, հոյակապ են, հատկապես այն պատճառով, որ դա բնական է և դրանք չեն պարունակում գունանյութեր կամ կոնսերվանտներ, որոնք ի դեպ գնված կարամելի մեջ բավականաչափ են: Ես ուզում էի իմանալ, թե ինչու է հանքային ջուր օգտագործվում է ինվերտ շաքարի մեջ ... թերմոմիքսով հասած ջերմաստիճանը բավարար չէ, կարո՞ղ եմ ծորակից ջուր լցնել: Շնորհակալություն, իսկապես ես շատ հարցականի տակ եմ դնում և սիրում եմ ամեն ինչ իմանալ: Գրկախառնություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Mari Carmen5, դուք պետք է օգտագործեք հանքային ջուր: Դա կախված է այն վայրից, որտեղ մենք ապրում ենք, ջուրը շատ տարբեր բաղադրիչներ ունի, կան ավելի շատ կրաքարի տեղեր, this և դա ազդում է համի և դրա լավ պահպանման ժամանակի վրա: Ամենալավը:

  12.   WHITE ասաց

    Ողջույն Ելենա, ես նույնպես չեմ փորձել պաղպաղակ պատրաստել, միշտ սորբեթներ: Սառնարանն այնքան հագեցած է, որ երբեք չեմ մտածում ելակները սառեցնել ... բայց, անշուշտ, կփորձեմ անել դա այս հանգստյան օրերին: Դուք արդեն գիտեք, որ ես հիացած եմ ձեր բլոգով, և այն ամենը, ինչ դուք հրապարակում եք, երաշխավորված է հաջողությամբ: Շնորհակալություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Շատ շնորհակալ եմ, Բլանկա: Ես շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է գալիս մեր բլոգը:

  13.   սանդրա իգլեսիաս ասաց

    Ողջույն, ինչպե՞ս եք: Ես ուզում եմ ձեզ հարցնել, թե ինչպես կարող եմ իմանալ, որ մենք ունենք ցանկալի ջերմաստիճան, քանի որ ջերմա 21-ը չի ասում այդ մասին, և մեկ այլ հարց վաճառվում է շրջված շաքարավազի շնորհիվ ...

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Բարև Սանդրա, դուք պետք է պատրաստեք ինվերտ շաքարավազ, ես կտեղադրեմ հղումը բաղադրատոմսի հետ. http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
      Ես ունեմ 31, և ջերմաստիճանը լուսավորվում է, ճշմարտությունն այն է, որ ես չունեի 21: Կներեք, որ չեմ կարող ձեզ օգնել: Ամենալավը:

  14.   Դոլորներ ասաց

    Ողջույն ընկերներ, շնորհավորում եմ ձեզ բաղադրատոմսերի համար, դրանք շատ օգտակար են: Այսօր ես պատրաստեցի ձեր ելակի պաղպաղակը, ես կրեմն ունեի 1/2 ժամ սառնարանում: Ես պատրաստել եմ նաև ինվերտ շաքարավազ, բայց երբ այն հավաքում եմ, կրեմը չի բարձրացել, այն հոսում է: Ի՞նչ սխալ եմ գործել: Շնորհակալություն ձեր խորհրդի համար: Ողջույններ Ալիկանտեից:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Բարև Dolors, այն պետք է լինի կիսամյակային: Եթե ​​այն անմիջապես վերցնենք, ապա այն նման է կիսասառեցված կրեմի: Դա պարտադիր չէ, որ հեղուկ լինի: Միգուցե նրան մի փոքր ավելի շատ ժամանակ էր պետք `դա խարազանելու համար: Ողջույններ և շատ շնորհակալություն մեզ տեսնելու համար:

  15.   մարիզոլ ասաց

    Ողջույն աղջիկներ, այս նույն պաղպաղակը կարելի էր պատրաստել այլ մրգերի հետ, օրինակ ՝ բանանը սառեցնելով: Այն հիանալի տեսք ունի: Շնորհակալություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Մարիսոլ, կարծում եմ այդպես է, բայց դեռ չեմ փորձել: Theշմարտությունն այն է, որ ես երբեք բանանը չեմ սառեցրել: Ամենալավը:

      1.    Mari ասաց

        Ի՞նչ պտուղներ եք փորձել սառեցնել: Երեկ ես դա արեցի ելակով և դա անսովոր է:

        1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

          Ողջույն Մարի, ես մանդարինները սառեցնում եմ շորբեթ պատրաստելու համար: Ուրախ եմ, որ ձեզ դուր եկավ: Ամենալավը:

          1.    Mari ասաց

            Նույնը կլինի՞ չսառեցված ելակի դեպքում: Շնորհակալություն


          2.    Ելենա Կալդերոն ասաց

            Ողջույն Մարի, չսառեցված ելակով այս պահին չես կարող վերցնել: Եթե ​​դուք պատրաստվում եք սառեցնել այն, ապա նրանք արժե այն: Ամենալավը:


  16.   Էրիկա ասաց

    Բարեւ Ձեզ!

    կրկին պատրաստվում եմ փորձել ձեր մեկ այլ հիանալի բաղադրատոմս `զարմացնելու իմ հյուրերին, այս դեպքում ելակ սիրող հայրիկիս, և ես կասկածում եմ ...

    Քսուքը (որին ես պատկերացնում եմ, նկատի ունեք 35% յուղայնությամբ) պե՞տք է անպայման ներառվի ստվարաթղթից, թե՞ այն պետք է նախկինում հավաքել:

    շատ շնորհակալ եմ ինչպես միշտ

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Էրիկա, դուք պետք է այն ներառեք անմիջապես աղյուսից, առանց տեղադրելու: Ես շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է գալիս մեր բլոգը: Ամենալավը:

  17.   Էրիկա ասաց

    Այնպես չէ, որ ինձ դուր է գալիս ձեր բլոգը, այլ այն, որ ես սիրում եմ այն:

    Ամեն օր, առանց չափազանցության, ես անում եմ քո հրապարակածի մի մասը:

    Երկու օր անցկացրեցի, որ ինտերնետն ինձ համար չաշխատեց, և ես վատ ժամանակ անցկացրեցի ՝ չկարողանալով ընտրություն կատարել ձեր բաղադրատոմսերի միջև, ստիպված էի բավարարվել գրքերին ... դուք հոյակապ եք, համեղ բաղադրատոմսեր եք տալիս, հնարքներ, դուք բացատրեք, թե երբ պետք է ուտել յուրաքանչյուր բան, դուք հրատարակում եք բաղադրատոմսի լուսանկարներ, շատ արագ պատասխանում եք մեր հարցերին ... Ես հավերժ հավատարիմ հետեւորդ եմ

    Եվ եթե ինձ թույլ եք տալիս կառուցողական քննադատություն, բացակայում է միայն այն, որ շատ բաղադրատոմսերում այն ​​չի ասում, թե քանի ճաշի համար է ...

    Իմ սրտից շնորհակալություն և շնորհակալություն:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Շատ շնորհակալ եմ, Էրիկա: Ես շատ ուրախ եմ, որ ձեզ դուր է գալիս մեր բլոգը: Rightաշելու մասին ճիշտ եք, հատկապես առաջին բաղադրատոմսերում, որոնք մենք չենք դրել: Հիմա փորձում ենք այն դնել, չնայած երբեմն դա անցնում է մեզնից Ամենալավը:

  18.   xisca maria ասաց

    բարև, բարև… .. փորձե՞լ եք ելակի պաղպաղակ բնական դանոնով: որ շատ հարուստ:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ես կփորձեմ, Xisca María: Շնորհակալություն!.

  19.   Nativity տեսարան ասաց

    Կրկին բարև, դուք արդեն ունեք շոկոլադե պաղպաղակի բաղադրատոմսը:

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն, Բեթլեհեմ, ես դա դեռ չեմ արել: Truthշմարտությունն այն է, որ վերջին ժամանակներս շատ քիչ ժամանակ ունեմ: Ամենալավը:

  20.   սյունը ասաց

    Այն կարելի է պատրաստել բանանով:
    շնորհակալություն

    1.    Ելենա Կալդերոն ասաց

      Ողջույն Պիլար, ես չեմ փորձել, բայց դա, իհարկե, համեղ է: Դու կասես ինչպես ես, Պիլար: Ամենալավը:

  21.   Bea ասաց

    Այսօր այստեղ ՝ Կանարյան կղզիներ, շոգ է: 30 տարեկանից բարձր ենք, և ի՞նչ ենք խմել: Ելակի համեղ պաղպաղակ մեր այգուց ՝ ձեր բաղադրատոմսի շնորհիվ, ոչ էլ ես եմ ձեզ ասում ... Ողջույն

  22.   Իզաբել Լոիս ասաց

    Աղջիկներ, ես այն պատրաստում եմ նաև հատապտուղներով և հիանալի տեսք ունի: Եթե ​​տանը երբևէ սերուցքի պակաս ունեմ, ես դա անում եմ յոգուրտով և այն նույնքան հարուստ է: Ես սիրում եմ ձեր բաղադրատոմսերը, երեկ ես պատրաստեցի մսեղենը խնձորով, բայց քանի որ հավի միս չունեի, խոզի միսից օգտվելով ՝ համբուրգեր պատրաստեցի, և դա նույնպես ֆենոմենալ էր: Ամենալավը:

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Իզաբել, շնորհակալություն մեկնաբանության համար:
      Ի դեպ, ես կփորձեմ պաղպաղակը պատրաստել յոգուրտով, այն, անշուշտ, նույնքան հարուստ կլինի և ավելի թեթեւ:

  23.   maku.ro ասաց

    ինչ է իներտ շաքարը

    1.    Իրեն Արկաս ասաց

      Բարև Maku,

      Ահա ինվերտ շաքարի բաղադրատոմսը. http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/

      Դա հեղուկ շաքար է, որը շատ օգտակար է, օրինակ, պաղպաղակ պատրաստելիս, քանի որ այն չի բյուրեղանում սառեցման ժամանակ և խառնուրդներին տալիս է շատ հարուստ հյուսվածք: Դուք մեզ կասեք, թե ինչպես է դա: 🙂

  24.   Գեմա ասաց

    Ելակները կտորներով և կիսասառեցված, որոնք ես ամբողջությամբ գցեցի, քանի որ բաղադրատոմսը նշված չէր ... և ես համարյա բեռնեցի մեքենան:

    1.    Իրեն Արկաս ասաց

      Ողջույն Գեմա, չնայած մեքենան կարող է կարգավորել դա և շատ ավելին, եթե դրանք կտոր կտոր դնենք, ճշմարտությունն այն է, որ մենք ձեզ օգնում ենք ջախջախման հարցում, այնպես որ շատ շնորհակալ եմ մեկնաբանության համար: Մենք պարզապես այն փոփոխեցինք բաղադրատոմսում: Թակած լինելով ՝ դրանք կարելի է ավելացնել առանց ընդհանրապես հալեցնելու անհրաժեշտության: Շնորհակալություն մեզ հետևելու համար 🙂