Մուտք գործեք o Գրանցվել և վայելեք ThermoRecipes- ը

Հացաթխման հարստացված խմորով հաց

Հացաթխման հարստացված խմորով հաց

Ես չգիտեմ ՝ ​​երկրպագու կա՞ հաց պատրաստել Thermomix- ով, Ես սիրում եմ այն

Եթե ​​ինձ ասեք, որ մի փոքր տարօրինակ եմ, չեմ նեղանա ... բայց խոստովանում եմ, որ ունեցել եմ մի սեզոն (չգիտեմ հստակ, բայց հաստատ մեկ տարուց ավելի հաստատ ...), որում ամբողջ հացը մենք ուտում էինք պատրաստում տանը: Հետո տեղափոխման և տարբեր իրադարձությունների հետ ես մի փոքր հանգստացա ... բայց հիմա ես վերադարձա իմ հին ձևերը:

Այն, ինչ տեսնում եք լուսանկարում, հացի խմորով պատրաստված բոքոն է հարստացված և այդպես է կոչվում, որովհետև կաթ է պարունակում: Այժմ դուք դա կտեսնեք բաղադրատոմսի բացատրության մեջ:

Դա այն հացերից մեկն է, որը ես արագ եմ անվանում առողջ կտրտած հաց- որովհետև ավելի շատ խմորիչ ունենալով `մենք չպետք է պատրաստենք թթխմորը նախորդ օրը:

Ես խրախուսում եմ ձեզ փորձել պատրաստել այսպիսի հացեր, քանի որ արդյունքը ձեզ կզարմացնի: Եվ եթե ունեք հարցեր masa, ալյուրը ... մի ամաչեք ինձ հարցնելուց: Ես պարզապես հոբբիստ եմ, բայց փորձառու:

Համարժեքներ TM21- ի հետ

Thermomix համարժեքները

Լրացուցիչ տեղեկություններ - Առողջ կտրտած հաց

Աղբյուր - Հաց և խմորեղեն Thermomix- ի հետ


Բացահայտեք հետևյալ բաղադրատոմսերը. ընդհանուր, Խմոր և հաց

Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

15 մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու:

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   Carmen ասաց

    Ողջույն Ascen: Ես ուզում էի հարցնել, թե ինչու եք փոխել էջի ձևաչափը: Temporaryամանակավոր է, թե՞ այդպես է մնում հավերժ: Ինձ դա շատ ավելի դուր եկավ, նախքան բաղադրատոմսերը փոխանցելը և կտեսնեիք լուսանկարները

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Եվ հիմա դա նույնպես այդպես է դուրս գալիս, ճի՞շտ է: Thermorecetas.com- ում կա ցուցակ ՝ ամենավերջինից հնագույն բաղադրատոմսերով և յուրաքանչյուրն իր լուսանկարով… Երբ բաղադրատոմսը կտտացնում ես, տեսնում ես միայն այդ մեկը, բայց եթե ոչ բոլորը հայտնվում են:
      Մենք հիմա փոփոխությունների հետ ենք, որպեսզի «տարօրինակ բաներ» պատահեն։
      Իհարկե, ցանկացած առաջարկ ողջունելի է: Շնորհակալություն Կարմեն:

  2.   Carmen ասաց

    Երբ կտտացնում եմ բաղադրատոմսը, լուսանկարը դուրս է գալիս, բայց երբ անցնում եմ, դուրս է գալիս միայն անունն ու ամսաթիվը

  3.   Carmen ասաց

    Տանը մենք սովորաբար հաց չենք ուտում, բայց սա ունի մի կիլոգրամ, որը, իհարկե, դա է
    Ես կփորձեմ իմ պատրաստած խոզապուխտից, նույնիսկ փշրանքները չկային

    1.    Բարձրանալ ասաց

      Եթե ​​հնարավորություն ունեք, մի հապաղեք: Դրանից կարելի է պատրաստել կենացներ (խոզապուխտ, սաղմոն ...) կամ նախաճաշի տոստ: Դուք կտեսնեք, թե որքան համեղ է:
      Խոզապուխտով հացի մասին ... Ուրախ եմ, որ այն ձեզ դուր եկավ, որքանո՞վ է հեշտ պատրաստելը:
      Շնորհակալություն ձեր մեկնաբանությունների համար, Կարմեն:

  4.   ՎԵՆԴԻ ասաց

    Հոյակապ !!!! Ես կփորձեմ . Շնորհակալություն առատաձեռնության համար: Համբույրներ

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Ազատորեն փորձեք այն: Արդյունքն արժե այն:
      Շնորհակալություն ձեզ, որ հետևում եք մեզ, Վենդի:

  5.   ջեսսի ասաց

    Ողջույն, շատ լավ է թվում, բայց ես ուզում էի ձեզ մի հարց տալ ՝ կարո՞ղ են ընկույզ ու չամիչ ավելացնել:
    շնորհակալություն ողջույններ

    jessymyway.blogspot.com

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Բարև Jեսսի
      Իհարկե կարող եք ընկույզ և չամիչ ավելացնել: Ես դա կասեի վերջին քայլին, երբ դուք կատարում եք վերջին հունցումը, որի մեջ խառնվում է թթխմորը: Այնտեղ մենք ծրագրավորում ենք 3 րոպե, բաժակը փակ է, հասկի արագությունը և ես վերջին վայրկյաններին կավելացնեի և՛ ընկույզը, և՛ չամիչը:
      Գուցե ավելի լավ կսազի ձեզ, եթե չամիչը մի քանի րոպե խոնավացնեք դրանք ավելացնելուց առաջ ՝ դրանք ջրով տարայի մեջ դնելով: Դրանից հետո դուք լավ ցամաքեցնում եք և պատրաստ եք ավելացնել ձեր հացին:
      Դուք կպատմեք, թե ինչպես է այն նայում:

  6.   Մանու ասաց

    Ողջույն, ես կցանկանայի իմանալ, արդյոք խմորիչը կարելի է օգտագործել սովորական փոշու հետ, քանի որ դա անում եմ առաջին անգամ, իսկ մյուսը չեմ գտնում:

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Բարև Մանու:
      Թխվածքաբլիթի համար օգտագործվողը չի գործում: Դա պետք է լինի հացթուխի խմորիչ: Այն սովորաբար հանդիպում է սուպերմարկետներում:
      Թարմ խմորիչը գտնվում է սառնարանային տարածքում (աղվափնջիկի կողքին) կամ նույնիսկ կարող եք ձեր հացթուխից մի քանիս խնդրել, եթե նա վառարան ունի:
      Մեկ այլ տարբերակ `չոր հացթուխի խմորիչ օգտագործելն է. Դրանք մի քանի ծրարներ են (բայց զգույշ եղեք, ոչ թե սպունգ տորթերի համար օգտագործվող), որոնք գտնվում են հացաթխման դարակին:
      Հուսով եմ ՝ օգնել եմ: Ասա ինձ, եթե քեզ համար ինչ-որ բան պարզ չէ:
      Գրկախառնություն!

  7.   Էնկարնա ֆեռանդիզ հուեդո ասաց

    Ողջույն, ես սիրում եմ այս էջը, դուք ինձ շատ եք ակնարկում, իմ հարցն այն է, որ ես ունեմ թարմ խմորիչ, բայց այս ամսաթիվը սպառվում է, ինձ համար լավ կլինի հաց պատրաստել այն խնդրով, որ մենք պետք է դուրս գանք առնելու և որ ես նախապես չեմ կարող շնորհակալություն գտնել

    1.    Մայրա Ֆերնանդես ogոգլար ասաց

      Եթե ​​ժամկետանց չլինի, ոչ մի խնդիր չեք ունենա։ Խմորիչը «կենդանի» բաղադրիչ է, այսինքն՝ ժամանակի ընթացքում այն ​​կորցնում է իր արդյունավետությունը: Որով ժամկետանց խմորիչ օգտագործելու դեպքում խմորերը կարող են չբարձրանալ։

      Հիշեք, որ խմորիչը կարող է սառեցվել: Լավ փաթաթեք, քանի որ օդը և ջուրը ձեր թշնամիներն են: Այն օգտագործելուց մեկ օր առաջ դուք սառնարանից հանում եք սառնարան: Խմորը պատրաստելուց 1 ժամ առաջ հանեք սառնարանից, որպեսզի այն սենյակային ջերմաստիճանում լինի: Խմորիչները լավ են աշխատում 30 աստիճանից:

      Greetings!

  8.   Խուան Խոսե Դելգադո ասաց

    Ողջույն, ես կցանկանայի հարցնել, թե արդյոք վառարանը պետք է տաքացվի վեր ու վար, թե ներքև ու վեր օդով: Շնորհակալություն

    1.    Ասկեն Խիմենես ասաց

      Ողջույն Խուան Խոսե.
      Ես տաքացնում և տաքացնում եմ հացերի համար: Հուսով եմ, որ Ձեզ դուր է գալիս այն.
      Գրկախառնություն!