Հիմնական բաղադրատոմս ՝ հարստացված կարտոֆիլի պյուրե

Որպեսզի ուտեստը լավ լինի, պետք է ոչ միայն հիմնական բաղադրիչը լավ արվի, այլև այն կցամասեր Դրանք կարևոր են. Այդ պատճառով այսօր մենք բացատրում ենք, թե ինչպես պատրաստել հարստացված, հարթ, յուղալի և լի համով կարտոֆիլի պյուրե:

Այս բաղադրատոմսը բավականին նման է դրան կարտոֆիլի պյուրե հիմնական բաղադրատոմսը բայց այն, ինչ մենք կանենք, պատրաստելն է կաթ և փափուկ ջերմաստիճանում կարտոֆիլը: Գործընթացը մի փոքր ավելի երկար է, բայց երբ փորձեք, կտեսնեք, որ արժե այն:

Արդյունքում ստացվում է հարստացված կարտոֆիլի պյուրե ՝ կարտոֆիլի իսկական համով և այլն համեղ հյուսվածք, Կատարյալ է ծառայել որպես կողմնակի կամ որպես բաղադրիչ այլ պատրաստուկների համար: Ես անձամբ սիրում եմ կիտրոնի տապակած հավ, դա ինձ հիշեցնում է իմ մանկությունը:

Ինդեքս

• 1 Հիմնական բաղադրատոմս ՝ հարստացված կարտոֆիլի պյուրե
  • 1.1 Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ
  • 1.2 Բաղադրությունը `
  • 1.3 Պատրաստում
• 2  Համարժեքներ TM21- ի հետ

Հիմնական բաղադրատոմս ՝ հարստացված կարտոֆիլի պյուրե

Տպել բաղադրատոմսը

Էջանիշ

փակել

Խնդրում ենք մուտք գործել էջանիշ

Խնդրում ենք մուտք գործել

Հաշիվ չկա: Գրանցում

Իր հյուսվածքի և համի շնորհիվ այն տապակման կատարյալ ուղեկիցն է:

• Մայրա Ֆերնանդես ogոգլար

• Խոհանոց: ավանդական
• Բաղադրատոմսի տեսակը. բանջարեղեն
• Կալորիա: 220
• Vառայություններ: 2

• Պատրաստման ժամանակը. 4M
• Խոհարարություն 41M
• Ընդհանուր ժամանակը 45M

Բաղադրությունը `

• 270 գ մաքրած կարտոֆիլ
• 130 գ կաթ
• 20 գ կարագ
• SAL
• Պիմենտա
• Մշկընկույզ (ըստ ցանկության)

Պատրաստում

1. Թիթեռը դրեք շեղբերների վրա, ավելացրեք մաքրած և խորանարդապատ կարտոֆիլը: Ավելացնել կաթն ու մի պտղունց աղ: Ծրագիր 40 րոպե, 90º, արագություն 2: Կախված կարտոֆիլի տեսակից, պատրաստման ժամանակը կարող է ավելի երկար լինել: Հետեւաբար, նախքան տրորելը, ստուգեք կարտոֆիլը լավ եփած լինելը:

2. Timeամանակից հետո ստուգեք, որ կարտոֆիլը փափուկ է, ավելացրեք կարագը և մի փոքր պղպեղ: Թիթեռի վրա խառնել 30 վայրկյան, արագություն 3:

3. Հեռացրեք և մատուցելուց առաջ մի փոքր թարմ քերած մշկընկույզ ցանել:

 Համարժեքներ TM21- ի հետ

Լրացուցիչ տեղեկություններ - Հիմնական բաղադրատոմսը `կարտոֆիլի պյուրե